一種節能燜燒鍋制造技術

本發明專利技術涉及廚房用具技術領域，涉及燜燒鍋的改進技術，更具體地，涉及一種節能燜燒鍋，包括外鍋、設于外鍋內的內鍋以及蓋于外鍋開口以密封外鍋的外鍋蓋，所述內鍋外部設有聚熱蓄熱結構，所述聚熱蓄熱結構設于內鍋與外鍋之間。該節能燜燒鍋在內鍋外部設置聚熱蓄熱結構，在火爐等燃燒器具上燒煮至內鍋內的食物汁沸騰時，同時聚熱蓄熱結構已完全吸收燃燒時的全部熱能，內鍋內的食物汁達到沸騰，就可以把內鍋直接放入外鍋里，蓋好外鍋蓋，此時聚熱蓄熱結構在燃燒器具上已吸收的全部熱能開始放熱，由于內鍋外鍋在高溫的作用下，內熱氣流形成從上到下漩渦式加熱，使內鍋保持繼續沸騰，從而提高燃氣熱利用率，更加節能。

【技術實現步驟摘要】

【技術保護點】
一種節能燜燒鍋，包括外鍋、設于外鍋內的內鍋以及蓋于外鍋開口以密封外鍋的外鍋蓋，其特征在于，所述內鍋外部設有聚熱蓄熱結構，所述聚熱蓄熱結構設于內鍋與外鍋之間。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：曾錦群，
申請(專利權)人：曾錦群，
類型：發明
國別省市：