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本發明公開了一種檸檬生津健胃牛肉干及其制備方法，是由下列重量份原料制成：干檸檬片1?2、烤紅薯2?3、椰肉1?2、人參葉0.5?1、麥冬0.5?1、苦丁茶0.5?1、牛肉100?110、木瓜蛋白酶0.4?0.5、氯化鈣1.8?2.0、D?山...
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