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本實用新型公開了一種帶微孔過濾發(fā)酵罐的醬油生產(chǎn)裝置,涉及醬油生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。包括內(nèi)置微孔濾芯的不銹鋼發(fā)酵罐、太陽能真空管、循環(huán)泵等,在醬醪發(fā)酵一開始就可以抽取醬汁,關(guān)鍵是動態(tài)的曬制醬汁,而不是靜態(tài)的曬醬醪表面,而且醬汁的抽提過程始終伴隨著...該專利屬于定州市富元農(nóng)業(yè)科技有限公司所有,僅供學(xué)習(xí)研究參考,未經(jīng)過定州市富元農(nóng)業(yè)科技有限公司授權(quán)不得商用。