溫馨提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。
本發(fā)明公開了一種基于醬油最佳發(fā)酵時(shí)間的發(fā)酵罐群智能管理方法及系統(tǒng)，所述方法包括：采集發(fā)酵罐群的生產(chǎn)數(shù)據(jù)并存儲(chǔ)，作為發(fā)酵罐群的歷史生產(chǎn)數(shù)據(jù)；對(duì)發(fā)酵罐群的歷史生產(chǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)處理；根據(jù)預(yù)處理后的歷史生產(chǎn)數(shù)據(jù)，計(jì)算發(fā)酵過程數(shù)據(jù)與產(chǎn)品品質(zhì)指標(biāo)的相關(guān)系...該專利屬于華南理工大學(xué)所有，僅供學(xué)習(xí)研究參考，未經(jīng)過華南理工大學(xué)授權(quán)不得商用。