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本發(fā)明公開了一種食品生物防腐劑，由下述組分按重量份組成：乳酸鏈球菌素20-40份，海藻糖10-20份，殼聚糖4-8份，甘氨酸2-4份,竹葉抗氧化物2-4份。本發(fā)明的食品生物防腐劑是將多種安全原料經(jīng)過配比混合而成，無毒無副作用，生產(chǎn)工藝簡單，...該專利屬于上海韜鴻投資管理咨詢有限公司所有，僅供學(xué)習(xí)研究參考，未經(jīng)過上海韜鴻投資管理咨詢有限公司授權(quán)不得商用。