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本發明公開了銀耳提取物的制備方法，包括以下步驟：a、用熱水浸泡銀耳后，調節pH值2.5-3.5，在85-95℃條件下恒溫反應，銀耳與熱水重量比為1：5-20；b、恒溫反應步驟之后，進行酶處理反應，控制pH值3-6，控制溫度40-55℃，酶為...
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