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本發明涉及乳酸乳球菌乳脂亞種菌株及其應用。具體地,本發明提供一株乳酸乳球菌乳脂亞種V401-403(Lactoccous?lactis?subsp.cremoris)。其是從酸馬奶中分離得到,其保藏號為CGMCC?No?4849。本發明還提...該專利屬于北京德青源農業科技股份有限公司所有,僅供學習研究參考,未經過北京德青源農業科技股份有限公司授權不得商用。
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本發明涉及乳酸乳球菌乳脂亞種菌株及其應用。具體地,本發明提供一株乳酸乳球菌乳脂亞種V401-403(Lactoccous?lactis?subsp.cremoris)。其是從酸馬奶中分離得到,其保藏號為CGMCC?No?4849。本發明還提...