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本發明是一種蕎麥纖維的提取工藝，具體涉及一種從蕎麥皮中提取纖維的工藝，主要步驟如下：1.挑選顆粒飽滿的蕎麥，清洗干凈；2.將清洗后的蕎麥放入濃度為20-35％的鹽水中浸泡1-2小時；3.將浸泡后的蕎麥撈出，進行輕輕揉搓、去皮；4.進行分離，...
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