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本發明涉及一種促進果實成熟和提高果實穩定性并延緩果實和其他植物組織衰老的方法。該方法包括給果實和其他植物組織施用有效量的溶血磷脂，比如溶血磷脂酰乙醇胺（１８∶１）（以下稱為ＬＰＥ（１８∶１））或溶血磷脂酰肌醇（以下稱為ＬＰＩ）。我們發現溶血...
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