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本發(fā)明涉及一種便攜式去皮刀包括刀體、刀架、刀把。其特征是：刀把為伸縮裝置，刀把和刀架為一整體，在刀架上裝有長方形的刀體，刀體內(nèi)設(shè)有雙面的刀刃，刀刃的一面為鋒利的刀片，刀刃的另一面為棘刺，長方形的刀在刀架上可以旋轉(zhuǎn)，根據(jù)人們的需要可以互換刀刃...該專利屬于謝小朵所有，僅供學習研究參考，未經(jīng)過謝小朵授權(quán)不得商用。