本發(fā)明專利技術(shù)涉及一種濕態(tài)發(fā)酵蛋白飼料用于肉羊高效育肥工藝，包括一種濕態(tài)發(fā)酵蛋白飼料的生產(chǎn)工藝及其用于肉羊高效育肥的使用方法。將玉米、豆粕、小蘇打、礦物質(zhì)、微量元素、復(fù)合益生菌，粉碎后按一定比例進行混合并裝袋；將酒槽濕渣和酒糟濃漿按一定的比例混合后密閉保存，保存期6個月以上；將以上兩種料按質(zhì)量比1:4的比例混合，加入水調(diào)整混合后飼料的酸堿度，使得pH為6~7，放置發(fā)酵4~8小時，即得濕態(tài)發(fā)酵蛋白飼料。肉羊每日按1.5~2Kg飼喂該濕態(tài)發(fā)酵蛋白飼料，每日分2或3次飼喂，每次飼喂時先加草，然后再把混合好濕態(tài)發(fā)酵蛋白飼料澆到草上，肉羊采食草料混合料，可使肉羊增重0.4~0.5Kg/d。
【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
【專利摘要】本專利技術(shù)涉及一種濕態(tài)發(fā)酵蛋白飼料用于肉羊高效育肥工藝，包括一種濕態(tài)發(fā)酵蛋白飼料的生產(chǎn)工藝及其用于肉羊高效育肥的使用方法。將玉米、豆粕、小蘇打、礦物質(zhì)、微量元素、復(fù)合益生菌，粉碎后按一定比例進行混合并裝袋；將酒槽濕渣和酒糟濃漿按一定的比例混合后密閉保存，保存期6個月以上；將以上兩種料按質(zhì)量比1:4的比例混合，加入水調(diào)整混合后飼料的酸堿度，使得pH為6~7，放置發(fā)酵4~8小時，即得濕態(tài)發(fā)酵蛋白飼料。肉羊每日按1.5~2Kg飼喂該濕態(tài)發(fā)酵蛋白飼料，每日分2或3次飼喂，每次飼喂時先加草，然后再把混合好濕態(tài)發(fā)酵蛋白飼料澆到草上，肉羊采食草料混合料，可使肉羊增重0.4~0.5Kg/d。【專利說明】一種濕態(tài)發(fā)酵蛋白飼料用于肉羊高效育肥工藝
本專利技術(shù)涉及一種飼料的生產(chǎn)工藝及使用方法，具體涉及一種濕態(tài)發(fā)酵蛋白飼料的 生產(chǎn)工藝及其用于肉羊高效育肥的使用方法。
技術(shù)介紹
酒精發(fā)酵行業(yè)的微生物發(fā)酵液，在提取出酒精后，剩余的液體即為發(fā)酵殘液。發(fā)酵 殘液有機物質(zhì)含量高，不能排放，現(xiàn)多進行烘干處理，作為飼料原料而加以利用。酒精發(fā)酵 殘液固形物含量低，多在10?12%，不能直接進入烘干工序，需要經(jīng)過分離、濃縮，使固形物含 量達到35%左右后，再進入烘干工序。經(jīng)濃縮后的物質(zhì)有兩種，一種是經(jīng)板框擠壓后的濾渣部分，呈固體狀態(tài)，稱為酒糟 濕渣，其特點是蛋白質(zhì)和粗纖維的含量都比較高(分別為24%、11%左右)，因其含水量高、酸 度又不很高，因此極易氧化而腐敗變質(zhì)，不耐保存；另一種物質(zhì)是經(jīng)板框擠壓后的濾液部 分，呈液體狀態(tài)（固形物含量2%左右)，經(jīng)濃縮后成為濃稠的液體，固形物含量達到35%左 右，被稱作酒糟濃漿，其特點是蛋白質(zhì)含量高而粗纖維含量低(分別為24%、4%左右)，且酸度 很高（pH〈3)，會強烈抑制微生物的活動，因此酒糟濃漿很耐保存?，F(xiàn)行的烘干工藝是先把濕渣烘干，然后再把濃漿噴入后，再次進行烘干。這種烘干 工藝，不但成本高(每噸干燥烘干費用為600元)，而且由于烘干時要經(jīng)過高溫蒸發(fā)處理，因 此其營養(yǎng)價值損失、降低較多（約10%左右)，一些易揮發(fā)成分進入大氣，還會造成一定的空 氣污染。
技術(shù)實現(xiàn)思路
本專利技術(shù)的目的是提供一種成本低、營養(yǎng)價值保存良好的濕態(tài)發(fā)酵蛋白飼料的生產(chǎn) 工藝及用于肉羊高效育肥的使用方法。本專利技術(shù)的工藝流程如下：一種酒糟制作液體發(fā)酵飼料工藝，包括以下步驟：(1)、A料的生產(chǎn)A料為干態(tài)料，其生產(chǎn)在濕態(tài)飼料加工廠內(nèi)進行，將原料按照如下重量百分比混合：玉 米40?60%、豆柏20?40%、小蘇打10?20%、礦物質(zhì)5?10%、微量元素2?4%、復(fù)合益生菌1%，將上 述原料粉碎后按比例進行混合并裝袋；(2)8料(濕態(tài)）的生產(chǎn)B料為濕態(tài)料，其生產(chǎn)在濕態(tài)飼料加工廠內(nèi)進行，將酒槽濕渣和酒糟濃漿按按質(zhì)量比 1 ：0. 8^1. 3的比例混合后用雙層密封袋（25?1000kg裝，內(nèi)層為塑料密封袋，外層為保護性 的袋或其它尼龍袋）密閉，在保存和運輸?shù)倪^程中完成發(fā)酵過程，保存期為6個月以上；(3)C料的制作C料為液態(tài)料，其制作在養(yǎng)殖場內(nèi)進行；將A料和B料按質(zhì)量比1:4的比例混合，加入 水調(diào)整C料酸堿度，使得PH為6?7，放置發(fā)酵41小時，即得濕態(tài)發(fā)酵蛋白飼料；(4)C料的使用 C料肉羊每天飼喂1.5~2Kg，通常日喂兩次。每次飼喂時先加草，然后再把混合好C料澆到草上，羊即采食草料混合料。飼喂的量，以羊能吃完為止。所述益生菌為乳酸菌群、酵母菌群、放線菌群和/或絲狀菌群。所述礦物質(zhì)含有磷酸氫鈣25%和石粉75% ;所述微量元素含有:一水硫酸亞鐵15.3%、一水硫酸鋅31.9%、一水硫酸錳19.0%、無水硫酸鈉24.5%、五水硫酸銅3.7%、碘化鉀1.9%、亞硒酸鈉3.7 %。有益效果 本專利技術(shù)所述的濕態(tài)發(fā)酵蛋白飼料用于肉羊高效育肥工藝的優(yōu)點及效益: 1、所用的酒槽濕渣、酒糟濃漿濃漿避免了烘干過程，可節(jié)省600元/噸的烘干費用，符合現(xiàn)在提倡的低碳要求。且營養(yǎng)價值保存完好，飼喂效果高； 2、混合料C料經(jīng)過復(fù)合益生菌(乳酸菌群、酵母菌群、放線菌群、絲狀菌群等5科10屬80多種好氧的和厭氧的有益細 菌)的發(fā)酵，有如下3方面的好處: ①產(chǎn)生了大量活的益生菌(發(fā)酵酵飼料中含:乳酸菌8.0XlO6 CFU/g、酵母菌8X103CFU/g、芽孢桿菌8.0X106CFU/g等)，還產(chǎn)生大量的有機復(fù)合酸(包括乳酸酸、丙酸、乙酸等)、復(fù)合酶(纖維素酶20 U/g,半纖維素酶500 U/g、植酸酶、酸性蛋白酶等)及其它微生物代謝產(chǎn)物(如生物抗菌肽、營養(yǎng)肽、功能肽、免疫球蛋白(IgY)、菌體蛋白、氨基酸、維生素、免疫調(diào)節(jié)因子、未知生長因子等)。這些產(chǎn)物有助于動物建立完善的微生態(tài)體系、維持并調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，抑制大腸桿菌、沙門氏菌等病原菌的生長繁殖，可有效預(yù)防多種疾病的發(fā)生； ②混合料C料經(jīng)過益生菌群發(fā)酵，將一部分植物蛋白飼料轉(zhuǎn)化成了微生物蛋白飼料，必需氣基酸的含量提聞，因而營養(yǎng)價值大幅提聞; ③發(fā)酵蛋白飼料可有效替代抗生素的使用，是一種“無抗飼料”生產(chǎn)技術(shù)，解決了飼料中全面禁止使用抗生素這一技術(shù)難題； 3、B料(濕態(tài))由酒槽濕渣和酒糟濃漿按I比0.8^1.3的比例混合后而制成，酸度仍然很高(pH〈3.5)，仍然會強烈抑制微生物的活動，因此耐保存，克服了酒槽濕渣因含水量高、酸度不很高、極易氧化而腐敗變質(zhì)、不耐保存的缺點，因而使其在使用過程中的可操作性大大提聞; 4、濕態(tài)發(fā)酵蛋白飼料營養(yǎng)成分含量見表1: 表1濕態(tài)發(fā)酵蛋白飼料的養(yǎng)分含量【權(quán)利要求】1.一種濕態(tài)發(fā)酵蛋白飼料用于肉羊高效育肥工藝，其特征在于，包括以下步驟: (1)、八料(干態(tài))的生產(chǎn) A料為干態(tài)料，其生產(chǎn)在濕態(tài)飼料加工廠內(nèi)進行，將原料按照如下重量百分比混合:玉米40~60%、豆柏20~40%、小蘇打10~20%、礦物質(zhì)5~10%、微量元素2~4%、復(fù)合益生菌1%，將上述原料粉碎后按比例進行混合并裝袋； (2)、B料(濕態(tài))的生產(chǎn) B料為濕態(tài)料，其生產(chǎn)在濕態(tài)飼料加工廠內(nèi)進行，將酒槽濕渣和酒糟濃漿按按質(zhì)量比1:0.8~1.3的比例混合后用雙層密封袋(25~1000kg裝，內(nèi)層為塑料密封袋，外層為保護性的袋或其它尼龍袋)密閉，在保存和運輸?shù)倪^程中完成發(fā)酵過程，保存期為6個月以上； (3)、C料的制作 C料為液態(tài)料，其制作在養(yǎng)殖場內(nèi)進行JfA料和B料按質(zhì)量比1:3飛的比例混合，加入水調(diào)整C料酸堿度，使得PH為6~7，放置發(fā)酵4-8小時，即得濕態(tài)發(fā)酵蛋白飼料； (4)、C料的使用 C料肉羊每天飼喂1.5~2Kg，通常日喂兩次；每次飼喂時先加草，然后再把混合好C料澆到草上，羊即采食草料混合料；飼喂的量，以羊能吃完為止，肉羊可增重0.1-0.5Kg/d。2.如權(quán)利要求1所述的一種酒糟制作液體發(fā)酵飼料工藝，其特征在于:所述益生菌為乳酸菌群、酵母菌群、放線菌群和/或絲狀菌群。【文檔編號】A23K1/14GK103766619SQ201210404701【公開日】2014年5月7日 申請日期:2012年10月23日 優(yōu)先權(quán)日:2012年10月23日 【專利技術(shù)者】張光勤, 趙振升, 郭忠欣, 李元曉, 武曉紅, 職承平, 薛勇, 張香云, 薛彥鋒, 張偉偉, 吳佳, 張本文檔來自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護點】
【技術(shù)特征摘要】
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：張光勤，趙振升，郭忠欣，李元曉，武曉紅，職承平，薛勇，張香云，薛彥鋒，張偉偉，吳佳，張志中，張筍，高可衛(wèi)，范軍紅，
申請(專利權(quán))人：洛陽牧園自動控制設(shè)備有限公司，
類型：發(fā)明
國別省市：
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