【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
家用燒烤裝置
技術(shù)涉及一種燒烤用具,具體涉及一種家用燒烤裝置,屬于廚房用具
。
技術(shù)介紹
燒烤是一種深受大家喜愛的食品,街頭燒烤雖然美味但衛(wèi)生狀況確令人擔(dān)憂。為一飽口福有避免病從口入,越來越多的人選擇在家燒烤。但傳統(tǒng)的電烤盤都是直接將食物放在烤盤上反復(fù)烘烤,食物被熱量烘烤處的油脂留在烤盤內(nèi)被反復(fù)加熱,即影響了燒烤質(zhì)量,又會導(dǎo)致食用者攝入大量脂肪油,影響健康。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
有鑒于此,本技術(shù)提供一種家用燒烤裝置,采用該裝置可以在家采用街頭燒烤的方式進(jìn)行燒烤,既干凈衛(wèi)生,又能保證食物的美味與健康。家用燒烤裝置包括鋁合金材制的烤盤和兩個以上不銹鋼材制的燒烤叉;在烤盤的四個側(cè)面中,其中兩個相對的側(cè)面上分別安裝有側(cè)耳;另外兩個相對的側(cè)面上加工有用于放置燒烤叉的凹槽;所述凹槽成對加工,燒烤時,燒烤叉的兩端分別放置在兩個相對的凹槽內(nèi),燒烤叉能夠在凹槽內(nèi)轉(zhuǎn)動。所述烤盤的內(nèi)底面壓制有凸棱。所述用于放置燒烤叉的凹槽深度不同。所述燒烤叉上設(shè)置有推片,所述推片能沿?zé)静嬉苿印K鰺静娴囊欢藦澢鸀榄h(huán)形,另一端為錐形。所述燒烤叉的錐形端套裝有硅膠套。有益效果:(I)采用該燒烤裝置能夠在家烤制出美味食物,干凈衛(wèi)生。且在烤盤上配置燒烤叉,而不是直接在烤盤內(nèi)烤制,既保持了食物的原汁原味,又避免攝入過多的油脂,影響健康。(2)采用鋁合金烤盤,具有良好且均勻的熱傳導(dǎo)性能,可以對多種食物進(jìn)行加熱和烤制。(3)在烤盤上設(shè)置大小不同的燒烤叉安裝槽,使烤盤的使用更為靈活,以適應(yīng)不同的食物。(4)通過燒烤叉上的推片能夠很方便的將烤制好的食物從燒烤叉上取下。【附圖說明】圖1為所述燒烤裝置的結(jié)構(gòu) ...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
家用燒烤裝置,其特征在于,包括鋁合金材制的烤盤(1)和兩個以上不銹鋼材制的燒烤叉(2);在烤盤(1)的四個側(cè)面中,其中兩個相對的側(cè)面上分別安裝有側(cè)耳;另外兩個相對的側(cè)面上加工有用于放置燒烤叉(2)的凹槽;所述凹槽成對加工,燒烤時,燒烤叉(2)的兩端分別放置在兩個相對的凹槽內(nèi),所述燒烤叉(2)能夠在凹槽內(nèi)轉(zhuǎn)動。
【技術(shù)特征摘要】
1.家用燒烤裝置,其特征在于,包括鋁合金材制的烤盤(I)和兩個以上不銹鋼材制的燒烤叉(2);在烤盤(I)的四個側(cè)面中,其中兩個相對的側(cè)面上分別安裝有側(cè)耳;另外兩個相對的側(cè)面上加工有用于放置燒烤叉(2)的凹槽;所述凹槽成對加工,燒烤時,燒烤叉(2)的兩端分別放置在兩個相對的凹槽內(nèi),所述燒烤叉(2)能夠在凹槽內(nèi)轉(zhuǎn)動。2.如權(quán)利要求1所述的家用燒烤裝置,其特征在于,所述烤盤(I)的內(nèi)底面壓...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:王勇,
申請(專利權(quán))人:王勇,
類型:新型
國別省市:浙江;33
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