自動米湯分離式電飯鍋制造技術

本實用新型專利技術提供了一種自動米湯分離式電飯鍋，涉及家用電器領域，所述自動米湯分離式電飯鍋包括內膽和外殼，所述內膽為具有上部開口的容器，所述內膽底部設置排水孔，所述排水孔連通有外排管，所述外排管位于所述內膽外部，所述外排管上設置有控制閥；所述排水孔處連接有過濾器，所述過濾器位于所述內膽內部，用于供米湯通過，以及阻止米粒通過；所述內膽位于所述外殼內；所述外殼上設置有出湯口，所述外排管與所述出湯口連通。本申請的自動米湯分離式電飯鍋，解決了現有技術中米湯分離不徹底、操作復雜的技術問題。

【技術實現步驟摘要】

本技術涉及家用電器領域，尤其是涉及一種自動米湯分離式電飯鍋。
技術介紹
電飯鍋一般由鍋體、電熱元件、控溫和定時裝置3部分組成。鍋體:有內、外兩層或內、中、外3層。內膽用來盛裝欲烹制的食物，常以鋁合金和搪瓷或不銹鋼制作，其內表面涂覆聚四氟乙烯以防止食物粘鍋；外鍋體起安全防護和保溫作用，一般均用薄鋼板制作，表面噴漆或涂搪。內外兩層鍋體之間可以是空氣夾層，也可以填充絕熱材料。三層鍋體是在內外兩層鍋體間加有中鍋體，形成蒸鍋并起雙重保溫作用。電熱元件:通常為金屬管式，大多鑄于鋁質發熱板里，發出的熱量經發熱板均勻地加熱內鍋體底部。一般電飯鍋僅設一只底部電熱元件。為獲得更佳烹制效果，有些高檔產品上設2?4只電熱元件，分別作為頂蓋加熱器、側周加熱器，功率可分多檔?？販睾投〞r裝置:普通電飯鍋上常采用的控溫裝置，一般由限溫器和恒溫器兩部分組成。前者保證鍋溫不會超過某一定值(通常為103±2°C )，安裝在發熱板中心的空腔處；后者保證鍋內食物煮熟后穩定在60?80°C，安裝在發熱板下或其他適當位置。80年代以后，定時器在電飯鍋上的應用越來越多，主要是發條式機械定時器。電飯鍋的工作原理:將盛好食物的內鍋放到發熱板上，使其底部與發熱板中心的限溫中感溫軟磁鐵貼合；按下開關，軟磁鐵下方的永久磁鐵即上升至與軟磁鐵接觸；此時鍋尚未升溫，軟磁鐵處于居里溫度以下，呈良好鐵磁性，能被永久磁鐵磁化并將其吸持在高點位置；處于高點位置的軟磁鐵帶動內部杠桿動作，將電路上、下觸點接通，電熱元件通電發熱，鍋內食物被加熱升溫；當內鍋底溫度達到103±2°C (此為軟磁鐵的居里溫度)時，軟磁鐵立即感知而失去磁性，在重力及內部彈簧的共同作用下從高點位置落下，并由此帶動杠桿機構，使電路上、下觸點脫離，電路斷開，電熱元件不再發熱，達到限溫目的。但此時發熱板仍處于高熱狀態，其熱容量較大，可對鍋內食物繼續加熱一段時間，直至食物熟透。為了使食物維持在適宜溫度，有的電飯鍋還設有小功率加熱線路，用一個雙金屬片恒溫器控制其工作溫度。中華民族，特別是以大米為主食的南方人，自古以來都有做分離米湯的，木桶蒸子飯的飲食習慣，所謂蒸子飯就是在做飯過程中，先將大米加水放入鍋中，用大火煮沸，根據經驗判斷，待米飯煮到半生半熟時，將米飯連同米湯一起，倒入一個用竹絲編制的，可以過濾米湯的，一種叫做簸箕的容器中，將米湯和米飯進行分離，然后再將半生半熟的米飯用筷子刨松，再將刨松的米飯倒入一個，用木桶做的，叫做蒸子的容器中，蒸子的底部用竹篩隔離，防米飯漏出，但竹篩是可以通過蒸汽的，再最后將蒸子放入鍋中，用蒸汽將米飯徹底蒸熟，其間米飯不能與水再接觸，這樣做出的米飯就叫做蒸子飯，它疏松，口感好，食用不上火，不膩口，并且有營養美味的米湯喝。隨著電飯鍋的普及，由于做蒸子飯步驟較麻煩，已經少有人做蒸子飯?，F有的電飯鍋基本上都是不分離米湯的電飯鍋，即使少有的米湯分離電飯鍋，采用飯屜等方式進行分離米湯和米飯，在分離時，將米飯傾在飯屜上，飯屜下方由容器承接米湯。由飯屜將米飯分離出，米飯會攜帶部分米湯，分離米湯不徹底，口感不夠疏松，不夠實用，操作復雜?；诖?，本技術仿照了做蒸子飯的過程，提供了一種自動米湯分離式電飯鍋以解決上述米湯分離不徹底、操作復雜的技術問題。
技術實現思路
本技術的目的在于提供一種自動米湯分離式電飯鍋，以解決現有技術中分離米湯不徹底，操作復雜的技術問題。在本技術的實施例中提供了一種自動米湯分離式電飯鍋，所述自動米湯分離式電飯鍋包括內膽和外殼，所述內膽為具有上部開口的容器，所述內膽底部設置排水孔，所述排水孔連通有外排管，所述外排管位于所述內膽外部，所述外排管上設置有控制閥；所述排水孔處設置有過濾器，所述過濾器位于所述內膽內部，用于供米湯通過，以及阻止米粒通過；所述內膽位于所述外殼內；所述外殼上設置有出湯口，所述外排管與所述出湯口連通?？蛇x的，所述過濾器設置為過濾管，所述過濾管側壁上設置有多個側孔，所述過濾管一端與所述外排管連接，另一端向所述內膽內部延伸。通過側壁上的多個側孔同時進行過濾，過濾的較為迅速。可選的，所述過濾管與所述外排管可拆卸連接?？刹鹦哆B接便于將所述過濾管取下清洗。可選的，所述過濾管與所述外排管插接。插接的方式簡單便于使用。可選的，所述控制閥設置為電磁閥?？蛇x的，所述內膽外壁設置有溫控開關，所述溫控開關與所述電磁閥電聯接。溫控開關能夠自動檢測溫度，便于控制，方便使用，不需要人工去判斷開始分離米湯的時間?？蛇x的，所述溫控開關還連接有延時開關，所述延時開關位于所述外殼上。通過所述延時開關控制所述電磁閥，通過調整延時開關延時的時間長短來控制決定開始分離米湯的時間從而控制米飯的軟硬程度，以滿足各類人群對米飯軟硬程度的喜好?？蛇x的，所述外排管通過三通連接有排水管；所述外殼上設置有清洗水孔，所述排水管連通所述清洗水孔，所述外殼上設置有控制所述清洗水孔開閉的排水閥。排水管便于清洗所述電飯鍋的內膽，不需將內膽從外殼中取出，防止破壞內膽上的元器件。同時使用排水閥排水時又將整個管路沖洗一遍，杜絕了管路中的污物殘留?？蛇x的，所述排水閥采用手動控制閥。手動控制閥便于讓人們開合以排放清洗水。可選的，所述電飯鍋還包括電熱盤，所述電熱盤位于所述內膽底部，所述電熱盤采用雙路加熱管加熱，并與所述溫控開關電連接。雙路加熱便于控制加熱功率。本技術提供的所述自動米湯分離式電飯鍋，包括內膽和外殼，所述內膽為具有上部開口的容器，所述內膽底部設置排水孔，所述排水孔連通有外排管，所述外排管位于所述內膽外部，所述外排管上設置有控制閥；所述排水孔處設置有過濾器，所述過濾器位于所述內膽內部，用于供米湯通過，以及阻止米粒通過；所述內膽位于所述外殼內；所述外殼上設置有出湯口，所述外排管與所述出湯口連通。本技術提供的所述自動米湯分離式電飯鍋，在所述內膽底部設置排水孔，所述排水孔處設置過濾器，蒸米飯或煮米粥時，所述內膽內的米湯在重力的作用下通過所述排水孔處的過濾器，經過所述外排管流出所述電飯鍋，由于所述過濾器在所述電飯鍋的內膽底部，且所述過濾器能夠用于供米湯通過，且阻止米粒通過，因而米湯在重力的作用下，能夠充分的被過濾器過濾。解決了現有技術米湯分離不徹底的技術問題。本身請的所述自動米湯分離式電飯鍋，只需操作打開控制閥，即可進行米湯分離，由所述出湯口承接米湯，操作簡單。本技術提供的一種全自動米湯分離電飯鍋，仿照傳統做蒸子飯的過程，實現了煮飯過程中，自動分離米湯做蒸子飯的目的，做出的米飯，疏松，口感好。基于此，本技術較之原有技術，具有米飯和米湯分離較徹底、操作簡單的優點?！靖綀D說明】為了更清楚地說明本技術【具體實施方式】或現有技術中的技術方案，下面將對【具體實施方式】或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單的介紹，顯而易見的，下面描述中的附圖是本技術的一些實施方式，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。圖1為本申請實施例一的結構示意圖；圖2為本申請實施例二的結構示意圖；圖3為本申請實施例三的結構示意圖；圖4為漏斗俯視圖。附圖標記:1-內膽；2-外殼； 3-排水孔；4-外排管；5-出湯口； 6-過濾管；7-手動控制閥；8-電熱盤；9-溫本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種自動米湯分離式電飯鍋，其特征在于，包括內膽和外殼，所述內膽為具有上部開口的容器，所述內膽底部設置排水孔，所述排水孔連通有外排管，所述外排管位于所述內膽外部，所述外排管上設置有控制閥；所述排水孔處設置有過濾器，所述過濾器位于所述內膽內部，用于供米湯通過，以及阻止米粒通過；所述內膽位于所述外殼內；所述外殼上設置有出湯口，所述外排管與所述出湯口連通。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：鐘顯五，
申請(專利權)人：鐘顯五，
類型：新型
國別省市：重慶;85