本發(fā)明專利技術(shù)公開了一種降解肉桂渣制備補充維生素魚飼料添加劑，由下列重量份的原料制成：肉桂渣38-40、芥菜子10-12、芡實莖6-7、柚子皮13-14、紅豆7-8、南瓜子仁3-4、肥豬肉漿4-5、大豆油6-7、大豆低聚糖5-6、酵母浸膏3-4、雙歧桿菌、乳酸菌、復(fù)合維生素、水適量。通過發(fā)酵過程降低原料中毒素含量，提高蛋白質(zhì)品質(zhì)和含量，產(chǎn)生促生長因子，降低粗纖維含量，增加適口感和消化率，更好的釋放原料所含活性物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)。本發(fā)明專利技術(shù)可有效補充維生素，處理后的柚子皮不僅可以掩蓋柚子的苦澀味，還有效保留了柚子皮中的風(fēng)味物質(zhì)，增強了口感。可以增強動物免疫力，調(diào)節(jié)腸道菌群，耐貯性好。
【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
本專利技術(shù)涉及飼料
，尤其涉及一種降解肉桂渣制備補充維生素魚飼料添加劑。
技術(shù)介紹
肉桂又名玉桂，為天然中藥材，至古并用于中藥、香料，肉桂皮和葉可提肉桂油，肉桂油芳香氣味獨特，能殺菌、除臭，已廣泛應(yīng)用于日化、醫(yī)藥、香料、食品、農(nóng)藥化學(xué)品等領(lǐng)域。肉桂皮和葉提取物化學(xué)成分非常復(fù)雜，其中包含有很多生物活性物質(zhì)如萜類、多糖類、酸類、阜苷、黃酮等，具有抗氧化、抗糖尿病、抗腫瘤、抗菌抗炎、抗高尿酸、抗哮喘等功效。肉桂醛具有明顯的殺滅病毒抑制病毒的作用。我國肉桂產(chǎn)量占世界肉桂產(chǎn)量的80%以上，而廣東、廣西兩省肉桂產(chǎn)量占我國肉桂產(chǎn)量的95%以上，桂油生產(chǎn)產(chǎn)生大量的桂皮渣、桂葉渣，基本廢棄或用于燃燒，造成資源浪費，對其進(jìn)行開發(fā)利用變廢為寶勢在必行，并具有廣闊前景。目前人畜共糧矛盾的日趨突出，生物發(fā)酵飼料的應(yīng)用和開發(fā)得到了足夠的重視，隨著生活水平的不斷提高，人類對健康的關(guān)注越來越多，利用肉桂渣研究開發(fā)一種生物飼料及飼料添加劑將具有廣闊的前景。本專利技術(shù)以肉桂渣為原料開發(fā)富含多種活性物質(zhì)、健胃消食、促進(jìn)食欲、提高免疫力的特色飼料添加劑，開創(chuàng)飼料資源的新途徑，具有重要的現(xiàn)實性和緊迫性。生物發(fā)酵桂葉渣開發(fā)的特色飼料添加劑，制得的飼料添加劑相對于用飼料總質(zhì)量的添加量為2-3%，即能充分利用工業(yè)生產(chǎn)剩余物，減少浪費和污染，增加產(chǎn)品附加值，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，又能開發(fā)健胃消食、抗病防病的飼料添加劑。
技術(shù)實現(xiàn)思路
本專利技術(shù)目的就是為了彌補已有技術(shù)的缺陷，提供一種降解肉桂渣制備補充維生素魚飼料添加劑。本專利技術(shù)是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的: 一種降解肉桂渣制備補充維生素魚飼料添加劑，由下列重量份的原料制成:肉桂渣38-40、芥菜子10-12、芡實莖6-7、柚子皮13-14、紅豆7-8、南瓜子仁3-4、肥豬肉漿4-5、大豆油6-7、大豆低聚糖5-6、酵母浸膏3-4、雙歧桿菌、乳酸菌、復(fù)合維生素、水適量。根據(jù)權(quán)利要求1所述降解肉桂渣制備補充維生素魚飼料添加劑，制備方法的具體步驟如下: (1)將肉桂渣放入燒熱的大豆油中翻炒1-2分鐘，加入適量水，文火煎煮25-30分鐘，濾出煎煮液，再將剩余渣料放入烘箱中60°C烘干，制成粉末，得肉桂粉； (2)將大豆低聚糖、酵母浸膏、雙歧桿菌溶于適量水中，攪拌均勻，密封，30°C條件下培養(yǎng)20-24小時，再加入步驟1的肉桂粉繼續(xù)培養(yǎng)30-32小時，濾出培養(yǎng)液，得培養(yǎng)物料； (3)將芥菜子、南瓜子仁文火炒香，制成粉末，再與步驟1的煎煮液與步驟2的培養(yǎng)液混合均勻，密封處理10-12小時，得混合物料； (4)將芡實莖、柚子皮進(jìn)行烘焙，微火慢烤至出香，冷凍干燥后超微粉碎，再與步驟2的培養(yǎng)物料、乳酸菌混合均勻，密封，37°C條件下發(fā)酵1-2天，得發(fā)酵物料； (5)將紅豆煮熟后與肥豬肉漿混合均勻，制成顆粒，烤熟，再將步驟3的混合物料、步驟4的發(fā)酵物料以及其他剩余成分混合均勻，烘干，造粒，再與上述烤熟的顆粒混合，即可。本專利技術(shù)的優(yōu)點是:將肉桂渣放入熱油中可以有利于肉桂渣中一些活性成分以及香味更好的溶出，增加其營養(yǎng)價值。大豆低聚糖可以促進(jìn)雙歧桿菌的增殖，雙歧桿菌是人體腸道內(nèi)的有益菌種，其主要功效是將糖類分解為乙酸、乳酸和一些抗生素類物質(zhì)，從而抑制有害菌的生長。大豆低聚糖被雙歧桿菌利用，產(chǎn)生一些有益物質(zhì)，促進(jìn)新陳代謝，抑制腐敗菌的生長，減少有害物質(zhì)生成，減輕肝臟的解毒負(fù)擔(dān)。發(fā)酵后的飼料具有酸香味，促進(jìn)食欲，口感更柔和，柔軟度和膨脹度更大，更有利于動物胃腸道菌群與纖維的反應(yīng)，將纖維素、蛋白質(zhì)、果膠降解為更易被動物體消化吸收的小分子單糖、寡糖、活性肽、寡肽等，更容易被動物所吸收，而經(jīng)過微生物菌群的作用能分泌出各種消化酶，促進(jìn)食物分解，得到如維生素、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，還能起到抑菌、增強免疫的效果，而菌體蛋白作為營養(yǎng)物質(zhì)很容易被動物消化吸收，從而大大提高飼料的利用率和營養(yǎng)水平。嗜酸乳桿菌可抑制寄生曲霉的孢子萌發(fā)。另外，多數(shù)情況下微生物的代謝產(chǎn)物可以降低飼料中毒素的含量，提高飼料安全性。本專利技術(shù)可有效補充維生素，處理后的柚子皮不僅可以掩蓋柚子的苦澀味，還有效保留了柚子皮中的風(fēng)味物質(zhì)，增強了口感。可以增強動物免疫力，調(diào)節(jié)腸道菌群，耐貯性好。【具體實施方式】一種降解肉桂渣制備補充維生素魚飼料添加劑，由下列重量份的原料制成:肉桂渣38、芥菜子10、芡實莖6、柚子皮13、紅豆7、南瓜子仁3、肥豬肉漿4、大豆油6、大豆低聚糖5、酵母浸膏3、雙歧桿菌、乳酸菌、復(fù)合維生素、水適量。根據(jù)權(quán)利要求1所述降解肉桂渣制備補充維生素魚飼料添加劑，制備方法的具體步驟如下: (1)將肉桂渣放入燒熱的大豆油中翻炒1分鐘，加入適量水，文火煎煮25分鐘，濾出煎煮液，再將剩余渣料放入烘箱中60°C烘干，制成粉末，得肉桂粉； (2)將大豆低聚糖、酵母浸膏、雙歧桿菌溶于適量水中，攪拌均勻，密封，30°C條件下培養(yǎng)20小時，再加入步驟1的肉桂粉繼續(xù)培養(yǎng)30小時，濾出培養(yǎng)液，得培養(yǎng)物料； (3)將芥菜子、南瓜子仁文火炒香，制成粉末，再與步驟1的煎煮液與步驟2的培養(yǎng)液混合均勻，密封處理10小時，得混合物料； (4)將芡實莖、柚子皮進(jìn)行烘焙，微火慢烤至出香，冷凍干燥后超微粉碎，再與步驟2的培養(yǎng)物料、乳酸菌混合均勻，密封，37°C條件下發(fā)酵1天，得發(fā)酵物料； (5)將紅豆煮熟后與肥豬肉漿混合均勻，制成顆粒，烤熟，再將步驟3的混合物料、步驟4的發(fā)酵物料以及其他剩余成分混合均勻，烘干，造粒，再與上述烤熟的顆粒混合，即可。為了進(jìn)一步說明本專利技術(shù)的應(yīng)用價值，實施人將200只魚按照日齡、體重、體長、健康狀況相同的原則將魚平均分為實驗組與對照組兩組，實驗組喂增添了本專利技術(shù)的蝦飼料添加劑的飼料，對照組喂沒有增添本專利技術(shù)添加劑的飼料，試驗期為3個月，試驗結(jié)果為實驗組魚進(jìn)食活躍，采食量提高11%，生病率降低15%，魚肉蛋白質(zhì)含量提高10%，飼料轉(zhuǎn)化率提高17%，養(yǎng)殖成本降低16%。【主權(quán)項】1.一種降解肉桂渣制備補充維生素魚飼料添加劑，其特征在于，由下列重量份的原料制成:肉桂渣38-40、芥菜子10-12、芡實莖6-7、柚子皮13-14、紅豆7_8、南瓜子仁3_4、肥豬肉漿4-5、大豆油6-7、大豆低聚糖5-6、酵母浸膏3-4、雙歧桿菌、乳酸菌、復(fù)合維生素、水適量。2.根據(jù)權(quán)利要求書1所述降解肉桂渣制備補充維生素魚飼料添加劑，其特征在于，制備方法的具體步驟如下: (1)將肉桂渣放入燒熱的大豆油中翻炒1-2分鐘，加入適量水，文火煎煮25-30分鐘，濾出煎煮液，再將剩余渣料放入烘箱中60°C烘干，制成粉末，得肉桂粉； (2)將大豆低聚糖、酵母浸膏、雙歧桿菌溶于適量水中，攪拌均勻，密封，30°C條件下培養(yǎng)20-24小時，再加入步驟1的肉桂粉繼續(xù)培養(yǎng)30-32小時，濾出培養(yǎng)液，得培養(yǎng)物料； (3)將芥菜子、南瓜子仁文火炒香，制成粉末，再與步驟1的煎煮液與步驟2的培養(yǎng)液混合均勻，密封處理10-12小時，得混合物料； (4)將芡實莖、柚子皮進(jìn)行烘焙，微火慢烤至出香，冷凍干燥后超微粉碎，再與步驟2的培養(yǎng)物料、乳酸菌混合均勻，密封，37°C條件下發(fā)酵1-2天，得發(fā)酵物料； (5)將紅豆煮熟后與肥豬肉漿混合均勻，制成顆粒，烤熟，再將步驟3的混合物料、步驟4的發(fā)酵物料以及其他剩余成分混合均勻，烘本文檔來自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護(hù)點】
一種降解肉桂渣制備補充維生素魚飼料添加劑，其特征在于，由下列重量份的原料制成：肉桂渣38?40、芥菜子10?12、芡實莖6?7、柚子皮13?14、紅豆7?8、南瓜子仁3?4、肥豬肉漿4?5、大豆油6?7、大豆低聚糖5?6、酵母浸膏3?4、雙歧桿菌、乳酸菌、復(fù)合維生素、水適量。
【技術(shù)特征摘要】
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：張厚冰，
申請(專利權(quán))人：張厚冰，
類型：發(fā)明
國別省市：安徽;34
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