本實(shí)用新型專利技術(shù)提供了藍(lán)莓榨汁機(jī)，包括進(jìn)料口、旋轉(zhuǎn)刀片、刀片電機(jī)、壓榨腔、阻隔網(wǎng)、螺旋絲桿、絲桿電機(jī)、電機(jī)固定臺、精細(xì)濾網(wǎng)、果汁出口與榨汁機(jī)固定臺；其中，壓榨腔包括有中空圓錐體部分，壓榨腔上方有進(jìn)料口，進(jìn)料口的底部伸入于壓榨腔內(nèi)，旋轉(zhuǎn)刀片設(shè)置與于壓榨腔內(nèi)且位于進(jìn)料口的下方，刀片電機(jī)固定在榨汁機(jī)固定臺上且位于旋轉(zhuǎn)刀片的正下方，阻隔網(wǎng)垂直固定于壓榨腔內(nèi)，且按照果汁流動(dòng)方向位于旋轉(zhuǎn)刀片的后方，螺旋絲桿位于壓榨腔的中空圓錐體部分內(nèi)，而且按照果汁流動(dòng)方向位于阻隔網(wǎng)的后方。本實(shí)用新型專利技術(shù)將開發(fā)了一種制作藍(lán)莓汁專用的藍(lán)莓榨汁機(jī)，通過將藍(lán)莓果皮絞成細(xì)粒，增加果皮與果汁的接觸面積，從而大量提取藍(lán)莓果皮中功能成分。
【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
本技術(shù)屬于果汁榨汁機(jī)裝置領(lǐng)域，尤其涉及藍(lán)莓榨汁機(jī)。
技術(shù)介紹
藍(lán)莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質(zhì)元素。藍(lán)莓能夠延緩記憶力衰退和預(yù)防心臟病的發(fā)生，因此被人們視為超級水果；藍(lán)莓中蘊(yùn)藏著大量紫色成分，就是花青素，它可以驅(qū)除眼睛疲勞讓眼睛繼續(xù)工作，讓你擁有魅力雙眸；它還具有營養(yǎng)價(jià)值；功效；消除眼睛疲勞，增加視力；增強(qiáng)心臟功能；抗癌，尤其是對直腸癌有效；預(yù)防老年癡呆、防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能；抗動(dòng)脈硬化和血栓形成的作用。榨汁機(jī)是一種可以將果蔬快速榨成果蔬汁的機(jī)器，小型可家用。它早在1930年由諾蔓?沃克博士(Dr.Norman Walker )專利技術(shù)，這位博士因?qū)＠夹g(shù)世界上第一款榨汁機(jī)而聞名于世，被譽(yù)之活性果汁機(jī)之父。在此基礎(chǔ)上，后來由設(shè)計(jì)師們改進(jìn)出不同款式及不同原理的榨汁機(jī)，大多可用于攪拌、榨汁，榨出的果汁即比買來的果汁營養(yǎng)豐富、味道更佳。目前僅有榨汁機(jī)，沒有專門用于制作藍(lán)莓汁的設(shè)備。藍(lán)莓的主要功能成分在藍(lán)莓果皮上，而目前的通用榨汁機(jī)僅是把藍(lán)莓中的果汁榨出來，藍(lán)莓果皮中的功能成分只能很少量的提取。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本技術(shù)的目的在于提供藍(lán)莓榨汁機(jī)，提供一種可以把藍(lán)莓果皮中的功能成分大量提取的藍(lán)莓榨汁機(jī)，也可以用來制作高花青素含量的葡萄汁，以解決現(xiàn)有通用榨汁機(jī)僅是把藍(lán)莓中的果汁榨出來，藍(lán)莓果皮中的功能成分只能很少量的提取等缺陷。本技術(shù)解決上述技術(shù)問題所采用的方案是:藍(lán)莓榨汁機(jī)，所述藍(lán)莓榨汁機(jī)包括進(jìn)料口、旋轉(zhuǎn)刀片、刀片電機(jī)、壓榨腔、阻隔網(wǎng)、螺旋絲桿、絲桿電機(jī)、電機(jī)固定臺、精細(xì)濾網(wǎng)、果汁出口與榨汁機(jī)固定臺；其中，所述壓榨腔包括有中空圓錐體部分，所述壓榨腔固定在榨汁機(jī)固定臺上，所述壓榨腔上方有進(jìn)料口，所述進(jìn)料口的底部伸入于壓榨腔內(nèi)；所述旋轉(zhuǎn)刀片設(shè)置與于壓榨腔內(nèi)且位于進(jìn)料口的下方；所述刀片電機(jī)固定在榨汁機(jī)固定臺上且位于旋轉(zhuǎn)刀片的正下方；所述刀片電機(jī)的轉(zhuǎn)軸伸入于壓榨腔內(nèi)，轉(zhuǎn)軸末端連接旋轉(zhuǎn)刀片；所述阻隔網(wǎng)垂直固定于壓榨腔內(nèi)，且按照果汁流動(dòng)方向位于旋轉(zhuǎn)刀片的后方，所述阻隔網(wǎng)為80-100目的濾網(wǎng)；所述螺旋絲桿位于壓榨腔的中空圓錐體部分內(nèi)，而且按照果汁流動(dòng)方向位于阻隔網(wǎng)的后方；所述螺旋絲桿的末端連接有絲桿電機(jī)，所述絲桿電機(jī)固定在電機(jī)固定臺上；所述精細(xì)濾網(wǎng)位于壓榨腔腔口的正下方；所述果汁出口設(shè)置于精細(xì)濾網(wǎng)的正下方。優(yōu)選地，所述榨汁機(jī)固定臺是一個(gè)框形的結(jié)構(gòu)，由一個(gè)水平底座和兩個(gè)垂直于水平底座的長方體組成。優(yōu)選地，所述壓榨腔是由中空的圓柱體和中空的圓錐體兩個(gè)部分組成，所述壓榨腔平行于榨汁機(jī)固定臺的水平底座并且固定在兩個(gè)垂直于水平底座的長方體之間。優(yōu)選地，所述旋轉(zhuǎn)刀片設(shè)置與于壓榨腔的中空圓柱體內(nèi)且位于進(jìn)料口的正下方。優(yōu)選地，所述藍(lán)莓榨汁機(jī)還包括防濺蓋，所述防濺蓋位于壓榨腔腔口外，用于防止果汁濺射出來。優(yōu)選地，所述防濺蓋可以掀開。優(yōu)選地，所述藍(lán)莓榨汁機(jī)還包括超聲波發(fā)射器，所述超聲波發(fā)射器位于壓榨腔的外側(cè)。優(yōu)選地，所述藍(lán)莓榨汁機(jī)還包括超聲波發(fā)射器，所述超聲波發(fā)射器位于壓榨腔的底部外側(cè)而且按照果汁流動(dòng)方向位于阻隔網(wǎng)的后方。本技術(shù)的有益效果:( I)開發(fā)了一種制作藍(lán)莓汁專用的藍(lán)莓榨汁機(jī)，通過將藍(lán)莓果皮絞成細(xì)粒，增加果皮與果汁的接觸面積，從而大量提取藍(lán)莓果皮中功能成分；(2)巧妙地利用阻隔網(wǎng)，用來阻隔大的果皮，使得粒徑大于孔徑的果皮不能通過阻隔網(wǎng)，而停留在旋轉(zhuǎn)刀片的一側(cè)，再進(jìn)一步絞碎，直至可以通過阻隔網(wǎng)，進(jìn)一步提高花青素的含量；(3)創(chuàng)造性的引入螺旋絲桿進(jìn)行壓榨，一方面可以攪拌物料，使得果皮粉末和汁充分接觸，以提高功能成分的提取率；其次還可以使果皮粉末按照果汁流動(dòng)方向繼續(xù)前行，前行到圓錐口時(shí)被壓榨成渣餅，從而實(shí)現(xiàn)渣汁分離。【附圖說明】圖1是本技術(shù)藍(lán)莓榨汁機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中，I進(jìn)料口 ；2旋轉(zhuǎn)刀片；3刀片電機(jī)；4壓榨腔；5阻隔網(wǎng)；6螺旋絲桿；7絲桿電機(jī)；8電機(jī)固定臺；9精細(xì)濾網(wǎng)；10果汁出口 ；11榨汁機(jī)固定臺；12防濺蓋；13超聲波發(fā)射器。【具體實(shí)施方式】下面結(jié)合本技術(shù)最優(yōu)選的實(shí)施例對本技術(shù)的技術(shù)方案作進(jìn)一步描述。請參考圖1，藍(lán)莓榨汁機(jī)，包括:進(jìn)料口 1、旋轉(zhuǎn)刀片2、刀片電機(jī)3、壓榨腔4、阻隔網(wǎng)5、螺旋絲桿6、絲桿電機(jī)7、電機(jī)固定臺8、精細(xì)濾網(wǎng)9、果汁出口 10、榨汁機(jī)固定臺11、防濺蓋12以及超聲波發(fā)射器13。其中，所述榨汁機(jī)固定臺11是一個(gè)框形的結(jié)構(gòu)，由一個(gè)水平底座和兩個(gè)垂直于水平底座的長方體組成。其中，所述榨汁機(jī)固定臺11上固定有壓榨腔4，所述壓榨腔4平行于榨汁機(jī)固定臺11的水平底座并且固定在兩個(gè)垂直于水平底座的長方體之間，所述壓榨腔4是由中空的圓柱體和中空的圓錐體組成。其中，所述壓榨腔4的圓柱體上方有進(jìn)料口 I，所述進(jìn)料口 I的底部伸入于壓榨腔4內(nèi)，用于將藍(lán)莓原料導(dǎo)入壓榨腔4中。其中，所述旋轉(zhuǎn)刀片2設(shè)置與于壓榨腔4的中空圓柱體內(nèi)且位于進(jìn)料口 I的正下方，用于絞碎藍(lán)莓原料。其中，所述刀片電機(jī)3垂直固定在榨汁機(jī)固定臺11的水平底座上且位于旋轉(zhuǎn)刀片2的正下方；所述刀片電機(jī)3的轉(zhuǎn)軸伸入于壓榨腔4內(nèi)，轉(zhuǎn)軸末端連接旋轉(zhuǎn)刀片2，刀片電機(jī)3帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)刀片2旋轉(zhuǎn)切割，從而對藍(lán)莓原料進(jìn)行絞碎。其中，所述阻隔網(wǎng)5垂直且固定于壓榨腔4的圓柱體內(nèi)，按照果汁流動(dòng)方向位于旋轉(zhuǎn)刀片2的后方，所述阻隔網(wǎng)5為80-100目的濾網(wǎng)，用來阻隔大的果皮，使得粒徑大于孔徑的果皮不能通過阻隔網(wǎng)5，而停留在旋轉(zhuǎn)刀片2的一側(cè)，再進(jìn)一步絞碎，直至可以通過阻隔網(wǎng)5。其中，所述螺旋絲桿6水平設(shè)置于壓榨腔4的中空圓錐體內(nèi)，而且按照果汁流動(dòng)方向位于阻隔網(wǎng)5的后方，所述螺旋絲桿6有兩個(gè)作用，一是攪拌物料，使得果皮粉末和汁充分接觸，以提高功能成分的提取率；二是使果皮粉末按照果汁流動(dòng)方向繼續(xù)前行，由于壓榨腔4的中空圓錐體的內(nèi)徑越來越小，果皮粉末會(huì)受到壓榨腔4的阻力作用，當(dāng)果皮粉末前行到一定程度的時(shí)候，就會(huì)被壓榨成渣餅被帶出壓榨腔4。其中，所述絲桿電機(jī)7單獨(dú)地固定在電機(jī)固定臺8上，用以帶動(dòng)螺旋絲桿6旋轉(zhuǎn)。其中，所述電機(jī)固定臺8垂直于榨汁機(jī)固定臺11的水平底座。其中，所述精細(xì)濾網(wǎng)9位于壓榨腔4腔口的正下方，用于濾除渣餅。其中，所述果汁出口 10設(shè)置于精細(xì)濾網(wǎng)9的正下方。其中，所述壓榨腔4腔口外還設(shè)有防濺蓋12，所述防濺蓋12的底部垂直于精細(xì)濾網(wǎng)9，用于防止果汁濺射出來；防濺蓋12可以掀開，從而取出渣餅。其中，所述超聲波發(fā)射器13位于壓榨腔4的外側(cè)而且按照果汁流動(dòng)方向位于阻隔網(wǎng)5的后方，用于對腔內(nèi)發(fā)射超聲波，有利于提高功能成分的提取效率。本技術(shù)的有益效果:開發(fā)了一種制作藍(lán)莓汁專用的藍(lán)莓榨汁機(jī)，通過將藍(lán)莓果皮絞成細(xì)粒，增加果皮與果汁的接觸面積，從而大量提取藍(lán)莓果皮中功能成分；巧妙地利用阻隔網(wǎng)，用來阻隔大的果皮，使得粒徑大于孔徑的果皮不能通過阻隔網(wǎng)，而停留在旋轉(zhuǎn)刀片的一側(cè)，再進(jìn)一步絞碎，直至可以通過阻隔網(wǎng)，進(jìn)一步提高花青素的含量；創(chuàng)造性的引入螺旋絲桿進(jìn)行壓榨，一方面可以攪拌物料，使得果皮粉末和汁充分接觸，以提高功能成分的提取率；其次還可以使果皮粉末按照果汁流動(dòng)方向繼續(xù)前行，前行到圓錐口時(shí)被壓榨成渣餅，從而實(shí)現(xiàn)渣汁分離。【主權(quán)項(xiàng)】1.藍(lán)本文檔來自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
藍(lán)莓榨汁機(jī)，其特征在于，所述藍(lán)莓榨汁機(jī)包括進(jìn)料口、旋轉(zhuǎn)刀片、刀片電機(jī)、壓榨腔、阻隔網(wǎng)、螺旋絲桿、絲桿電機(jī)、電機(jī)固定臺、精細(xì)濾網(wǎng)、果汁出口與榨汁機(jī)固定臺；其中，所述壓榨腔包括有中空圓錐體部分，所述壓榨腔固定在榨汁機(jī)固定臺上，所述壓榨腔上方有進(jìn)料口，所述進(jìn)料口的底部伸入于壓榨腔內(nèi)；所述旋轉(zhuǎn)刀片設(shè)置與于壓榨腔內(nèi)且位于進(jìn)料口的下方；所述刀片電機(jī)固定在榨汁機(jī)固定臺上且位于旋轉(zhuǎn)刀片的正下方；所述刀片電機(jī)的轉(zhuǎn)軸伸入于壓榨腔內(nèi)，轉(zhuǎn)軸末端連接旋轉(zhuǎn)刀片；所述阻隔網(wǎng)垂直固定于壓榨腔內(nèi)，且按照果汁流動(dòng)方向位于旋轉(zhuǎn)刀片的后方，所述阻隔網(wǎng)為80?100目的濾網(wǎng)；所述螺旋絲桿位于壓榨腔的中空圓錐體部分內(nèi)，而且按照果汁流動(dòng)方向位于阻隔網(wǎng)的后方；所述螺旋絲桿的末端連接有絲桿電機(jī)，所述絲桿電機(jī)固定在電機(jī)固定臺上；所述精細(xì)濾網(wǎng)位于壓榨腔腔口的正下方；所述果汁出口設(shè)置于精細(xì)濾網(wǎng)的正下方。
【技術(shù)特征摘要】
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：歐小魯，余志城，嚴(yán)漢彬，
申請(專利權(quán))人：廣東融和生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，
類型：新型
國別省市：廣東;44
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