一種具有解酒功效的固體飲料及其制作方法技術

本發明專利技術涉及食品制備技術領域，具體涉及一種具有解酒功效的固體飲料及其制作方法，所述制作方法包含以下步驟：(1)將卡圖巴提取物，牛樟芝提取物，黃芪提取物，葛花提取物，低聚木糖，果寡糖，維生素C與梅子粉，混合均勻；(2)將卡賓達提取物，垂盆草提取物，梅子粉混合均勻后，再與步驟(1)中的混合物混合均勻；(3)將步驟(2)所得混合物與80份的梅子粉混合均勻，加入適量的純凈水，利用YK?120型搖擺顆粒機制粒，過篩即得具有解酒功效的固體飲料。本發明專利技術通過卡賓達提取物、卡圖巴提取物與梅子的協同作用，原料低廉、長期食用具有保肝的功效，制備方法工藝簡單，操作方便，適用于工業化生產。

【技術實現步驟摘要】

【技術保護點】
一種具有解酒功效的固體飲料，其特征在于，它是由以下重量份的原料制成：卡賓達提取物5?10份，垂盆草提取物2?5份，卡圖巴提取物1份，牛樟芝提取物3份，黃芪提取物1份，葛花提取物3份，低聚木糖1份，果寡糖1份，維生素C?1份，梅子粉100份。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：盧玉勝，游瑞云，林泉，
申請(專利權)人：福建勝華農業科技發展有限公司，
類型：發明
國別省市：福建;35