低毒性的含有槐糖脂的組合物及其用途制造技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)提供了低毒性的含有槐糖脂的組合物，其特征在于至少含有以下：來自于槐糖脂生產(chǎn)酵母培養(yǎng)物的著色組分、酸型槐糖脂、脂肪酸和羥基脂肪酸。所述低毒性的含有槐糖脂的組合物的特征還在于，使100質(zhì)量％代表酸型槐糖脂、內(nèi)酯型槐糖脂、脂肪酸和羥基脂肪酸的總質(zhì)量，則其各自按干重計的比例如下：(1)94質(zhì)量％至99.99質(zhì)量％的酸型槐糖脂，(2)0質(zhì)量％至2質(zhì)量％的內(nèi)酯型槐糖脂，以及(3)總量為0.01質(zhì)量％至4質(zhì)量％的脂肪酸和羥基脂肪酸。

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
【國外來華專利技術(shù)】
本專利技術(shù)涉及低毒性的含有槐糖脂的組合物及其用途。
技術(shù)介紹
近年來，隨著對清潔之關(guān)注的提高，表面活性劑常常被用于洗發(fā)和/或清潔皮膚。另一方面，遭受因常常使用表面活性劑引起的手粗糙和皮炎的消費(fèi)者數(shù)目也在提高。事實(shí)上，厚生勞動省(厚生労働省)的患者數(shù)調(diào)查(根據(jù)疾病類別分類)示出，特應(yīng)性皮炎患者的數(shù)目從1987年的224,000提高至2009年的399,000，并且在2011年存在369,000名患者。這表明日常遭受表面活性劑傷害(例如，皮膚干燥感、皮膚粗糙、皮膚開裂、濕疹、頭發(fā)干燥感等)的消費(fèi)者數(shù)目可能潛在地很大。在這樣的情況下，越來越多地使用氨基酸表面活性劑(例如N-酰基-L-谷氨酸三乙醇胺)和聚甘油脂肪酸酯表面活性劑(例如聚月桂酸甘油酯)作為相對更安全的表面活性劑。由于其引起較少的安全性問題，所以肥皂(脂肪酸鹽)已被重新考慮。然而，已知碳鏈長度為6至10個碳原子的中鏈脂肪酸(如肥皂)是高度刺激性的。在上述表面活性劑中，已知氨基酸表面活性劑是刺激性相對較小的(低刺激)；然而，即便這些表面活性劑也不是完全滿意的。生物表面活性劑，是來自于活生物體的表面活性劑，具有高生物降解性和高安全性，并因此預(yù)期作為新一代表面活性劑在工業(yè)上使用。其中，槐糖脂(其為糖脂表面活性劑的一種)是由酵母發(fā)酵獲得的發(fā)酵產(chǎn)物并且已知是高度安全的。例如，專利文獻(xiàn)(PTL)1公開了槐糖脂具有低刺激度。然而，其中所公開的槐糖脂的低刺激度與氨基酸表面活性劑的刺激度相當(dāng)，并且期望進(jìn)一步降低刺激(毒性降低)。此外，已知內(nèi)酯型槐糖脂(槐糖脂的一種形式)是相對有毒的(非專利文獻(xiàn)(NPL)1)。引用列表專利文獻(xiàn)專利文獻(xiàn)1：JP2009-275145A非專利文獻(xiàn)非專利文獻(xiàn)1：ShahV，DoncelGF，SeyoumT，EatonKM，ZalenskayaI，HagverR，AzimA，GrossR(2005)，Sophorolipids，MicrobialGlycolipidswithAnti-HumanImmunodeficiencyVirusandSperm-ImmobilizingActivities.Antimicrob.AgentsChemother.49(10)，4093-4100非專利文獻(xiàn)2：KarenM.J.Saerens，LienSaey，WimSoetaert(2011)，One-StepProductionofUnacetylatedSophorolipidsbyanAcetyltransferaseNegativeCandidabombicola.Biotechnol.Bioeng.108(12).2923-2931
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
技術(shù)問題本專利技術(shù)的一個目的是提供低毒性的含有槐糖脂的組合物。本專利技術(shù)的另一個目的是提供所述低毒性含有槐糖脂的組合物的用途。本文中使用的“低毒性的含有槐糖脂的組合物”是指包含低毒性槐糖脂的低毒性組合物。問題的解決方案本專利技術(shù)人進(jìn)行了廣泛的研究來解決上述問題。結(jié)果，本專利技術(shù)人發(fā)現(xiàn)，在通過酵母發(fā)酵生產(chǎn)的含有槐糖脂的組合物中包含的組分當(dāng)中，不僅內(nèi)酯型槐糖脂，而且脂肪酸、羥基脂肪酸、以及酸型槐糖脂所包含之乙酰基中的每一種，都對含有槐糖脂的組合物的細(xì)胞毒性有相當(dāng)大的影響。本專利技術(shù)人確定，除去這些物質(zhì)可以提供毒性較小的含有槐糖脂的組合物，特別是對眼睛和黏膜具有極低刺激性的含有槐糖脂的組合物。本專利技術(shù)是基于以上發(fā)現(xiàn)完成的，并且包括以下實(shí)施方案。下文中，“槐糖脂”可以縮寫為“SL”。具體地，本專利技術(shù)的“低毒性的含有槐糖脂的組合物”也可稱為“低毒性的含有SL的組合物”。(I)低毒性的含有SL的組合物(I-1)低毒性的含有SL的組合物，至少含有來自于SL生產(chǎn)酵母培養(yǎng)物的著色組分、酸型SL、脂肪酸和羥基脂肪酸，基于組合物中酸型SL、內(nèi)酯型SL、脂肪酸和羥基脂肪酸的總量作為100質(zhì)量％，按干重計，以下組分為以下比例：(1)酸型SL：94質(zhì)量％至99.99質(zhì)量％，(2)內(nèi)酯型SL：0質(zhì)量％至2質(zhì)量％，(3)脂肪酸和羥基脂肪酸總計：0.01質(zhì)量％至4質(zhì)量％。(I-2)根據(jù)(I-1)所述的低毒性的含有SL的組合物，其中基于組合物中酸型SL、內(nèi)酯型SL、脂肪酸和羥基脂肪酸的總量作為100質(zhì)量％，內(nèi)酯型SL的比例以及脂肪酸和羥基脂肪酸的總比例滿足以下(i)和(ii)中的至少一個：(i)內(nèi)酯型SL：優(yōu)選地大于0質(zhì)量％但不大于2質(zhì)量％，更優(yōu)選地0.1質(zhì)量％至2質(zhì)量％，甚至更優(yōu)選地0.1質(zhì)量％至1.5質(zhì)量％，并且特別優(yōu)選地0.8質(zhì)量％至1.5質(zhì)量％；以及(ii)脂肪酸和羥基脂肪酸(總計)：優(yōu)選地0.01質(zhì)量％至2.4質(zhì)量％，更優(yōu)選地0.01質(zhì)量％至1.2質(zhì)量％，并且甚至更優(yōu)選地0.01質(zhì)量％至0.24質(zhì)量％。(I-3)根據(jù)(I-1)所述的低毒性的含有SL的組合物，其中基于組合物中酸型SL、內(nèi)酯型SL、脂肪酸和羥基脂肪酸的總量作為100質(zhì)量％，酸型SL的比例、內(nèi)酯型SL的比例以及脂肪酸和羥基脂肪酸的總比例如下：酸型SL：優(yōu)選地96.1質(zhì)量％或更大，更優(yōu)選地97.9質(zhì)量％或更大，并且甚至更優(yōu)選地99.31質(zhì)量％或更大，內(nèi)酯型SL：優(yōu)選地大于0質(zhì)量％但不大于2質(zhì)量％，更優(yōu)選地0.1質(zhì)量至2質(zhì)量，甚至更優(yōu)選地0.1質(zhì)量％至1.5質(zhì)量％，并且特別優(yōu)選地0.8質(zhì)量％至1.5質(zhì)量％，脂肪酸和羥基脂肪酸(總計)：0.01質(zhì)量％至2.4質(zhì)量％，更優(yōu)選地0.01質(zhì)量％至1.2質(zhì)量％，并且甚至更優(yōu)選地0.01質(zhì)量％至0.24質(zhì)量％。(I-4)根據(jù)(I-1)至(I-3)中任一項(xiàng)所述的低毒性的含有SL的組合物，其中基于所述組合物中酸型SL和內(nèi)酯型SL的總量作為100質(zhì)量％，酸型SL的比例為98質(zhì)量％至100質(zhì)量％，優(yōu)選地98.5質(zhì)量％至100質(zhì)量％，更優(yōu)選地99質(zhì)量％至100質(zhì)量％，并且甚至更優(yōu)選地99.5質(zhì)量％至100質(zhì)量％，并且酸型SL的比例為0質(zhì)量％至2質(zhì)量％，優(yōu)選地0質(zhì)量％至1.5質(zhì)量％，并且更優(yōu)選0質(zhì)量％至1質(zhì)量％(I-5)根據(jù)(I-1)至(I-4)中任一項(xiàng)所述的低毒性的含有SL的組合物，其中通過溶解所述低毒性的含有槐糖脂的組合物使得溶液具有10質(zhì)量％的乙醇可溶性成分而制備的水溶液在440nm波長下的吸光度(色度：OD440)為0.001至1，優(yōu)選地0.005至0.8，更優(yōu)選地0.01至0.6，特別優(yōu)選地0.01至0.5，并且進(jìn)一步特別優(yōu)選地0.4或更小。(I-6)根據(jù)(I-1)至(I-5)中任一項(xiàng)所述的低毒性的含有SL的組合物，其中對應(yīng)于1g其乙醇本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
低毒性的含有槐糖脂的組合物，其至少含有來自于槐糖脂生產(chǎn)酵母培養(yǎng)物的著色組分、酸型槐糖脂、脂肪酸和羥基脂肪酸，基于所述組合物中所述酸型槐糖脂、內(nèi)酯型槐糖脂、所述脂肪酸和所述羥基脂肪酸的總量作為100質(zhì)量％，按干重計，以下組分為以下比例：(1)酸型槐糖脂：94質(zhì)量％至99.99質(zhì)量％，(2)內(nèi)酯型槐糖脂：0質(zhì)量％至2質(zhì)量％，(3)脂肪酸和羥基脂肪酸總計：0.01質(zhì)量％至4質(zhì)量％。

【技術(shù)特征摘要】
【國外來華專利技術(shù)】2013.09.04 JP 2013-1834631.低毒性的含有槐糖脂的組合物，其至少含有來自于槐糖脂生產(chǎn)酵母培養(yǎng)物的著色組
分、酸型槐糖脂、脂肪酸和羥基脂肪酸，
基于所述組合物中所述酸型槐糖脂、內(nèi)酯型槐糖脂、所述脂肪酸和所述羥基脂肪酸的
總量作為100質(zhì)量％，按干重計，以下組分為以下比例：
(1)酸型槐糖脂：94質(zhì)量％至99.99質(zhì)量％，
(2)內(nèi)酯型槐糖脂：0質(zhì)量％至2質(zhì)量％，
(3)脂肪酸和羥基脂肪酸總計：0.01質(zhì)量％至4質(zhì)量％。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的低毒性的含有槐糖脂的組合物，其中基于所述組合物中所述
酸型槐糖脂、內(nèi)酯型槐糖脂、脂肪酸和羥基脂肪酸的總量作為100質(zhì)量％，所述內(nèi)酯型槐糖
脂的比例以及所述脂肪酸和羥基脂肪酸的總比例滿足以下(i)和(ii)中的至少一個：
(i)內(nèi)酯型槐糖脂：大于0質(zhì)量％但不大于2質(zhì)量％；以及
(ii)脂肪酸和羥基脂肪酸總計：0.01質(zhì)量％至2.4質(zhì)量％。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的低毒性的含有槐糖脂的組合物，其中基于所述組合物中所
述酸型槐糖脂、內(nèi)酯型槐糖脂、脂肪酸和羥基脂肪酸的總量作為100質(zhì)量％，所述內(nèi)酯型槐
糖脂的比例為0.1質(zhì)量％至1.5質(zhì)量％。
4.根據(jù)權(quán)利要求1至3中任一項(xiàng)所述的低毒性的含有槐糖脂的組合物，其中通過使所述
低毒性的含有槐糖脂的組合物溶解以使溶液具有10質(zhì)量％的乙醇可溶性成分而制備的水
溶液在440nm波長下的吸光度(色度：OD440)為0.001至1。
5.根據(jù)權(quán)利要求1至4中任一項(xiàng)所述的低毒性的含有槐糖脂的組合物，其中對應(yīng)于1g其
乙醇可溶性成分之量的所述組合物的羥值為460mgKOH/g至630mgKOH/g。
6.根據(jù)權(quán)利要求1至5中任一項(xiàng)所述的低毒性的含有槐糖脂的組合物，其中所述組合物
的HeLa細(xì)胞致死濃度(IC50)為2,000ppm至60,000ppm。
7.根據(jù)權(quán)利要求1至6中任一項(xiàng)所述的低毒性的含有槐糖脂的組合物，其中所述組合物
的HeLa細(xì)胞致死濃度(IC50)/臨界膠束濃度(CMC)比例(IC50/CMC)為6.7至200。
8.陰離子表面活性劑，其包含根據(jù)權(quán)利要求1至7中任一項(xiàng)所述的低毒性的含有槐糖脂
的組合物作為活性組分。
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【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：伊藤仁，荒木道陽，平田善彥，
申請(專利權(quán))人：莎羅雅株式會社，
類型：發(fā)明
國別省市：日本;JP