蘑菇培養料專用生物有機復合肥制造技術

本發明專利技術公開了一種蘑菇培養料專用生物有機復合肥，其組分及重量百分比為：糞肥混合物８０％～９０％；棉籽粉或廢棉籽屑８％～１８％；生物發酵劑０．１％～０．２％；石膏粉或碳酸鈣１％～２％；它為實現培養料的標準化生產，走有機肥商品化特色道路，即根據蘑菇對營養等條件的特殊要求，將多種有機物質按比例混合，加入有益微生物菌種，進行工廠化生物發酵批量生產，配制成蘑菇培養料專用生物有機復合肥；這樣就可以統一培養料的配方，統一培養料的堆制工藝標準，降低菇農的備料和堆料的難度，這無疑是開創了一條符合我國蘑菇栽培國情的新的發展之路，大大地促進農業產業結構的調整和推動蘑菇產業化的進程。（*該技術在2024年保護過期，可自由使用*）

【技術實現步驟摘要】

本專利技術涉及一種組合物，專指蘑菇培養料專用生物有機復合肥，它能提高蘑菇培養料堆制發酵質量，提供蘑菇生長發育所必需的營養和生物因子等。
技術介紹
我國雙孢蘑菇栽培所用的培養料大多為合成料，即用草料和無機化肥按一定比例堆制發酵腐熟而成，其中無機化肥用量較大，雖然經微生物作用，將大部分無機肥轉化為有機營養物質，但用合成料栽培蘑菇存在后勁不足、產量不高、產品質量較低等缺點，與用草料和有機肥配合堆制出的培養料相比，確實相差很大。若想提高蘑菇的產量和質量，必須提高培養料的質量。在蘑菇栽培中，用糞、草堆制出的培養料為最好。但由于我國有機肥源并不豐富，加之蘑菇產區與畜牧養殖區往往不在同一區域內，全部采用糞、草堆制蘑菇培養料確有難度。許多菇農為了提高蘑菇培養料的質量，選擇用合成料和糞、草料按一定配比堆制成半合成料，其中有機肥比例為10％-20％。眾所周知，各種有機肥料，例如糞肥(牛糞、豬糞、雞糞等)和餅肥(菜籽餅、棉籽餅等)都是良好的有機肥料，但是各種有機肥料的理化性狀不一樣，用鮮糞或干糞來配制培養料在實際堆制操作過程中帶來許多困難，例如糞便的收集、運輸、貯藏等。如果拌料不勻和吃水不透會導致發酵不徹底，反而成為蘑菇病蟲的來源。目前，我國蘑菇仍然以千家萬戶農民家庭式生產為主，菇農在培養料的堆制和栽培管理等方面的技術水平還不高，栽培方式粗放，對培養料的堆制發酵質量難以控制，發酵工藝無標準。而國外發達國家蘑菇栽培已實現了工廠化生產，培養料是由專業公司或合作社提供，培養料的質量很有保證。根據我國國情，要想走培養料商品化道路是很難的，也是不現實的。本專利技術的專利技術目的是提供一種蘑菇培養料專用生物有機復合肥。為了實現培養料的標準化生產，將糞和草分離開來，走有機肥商品化特色道路，即根據蘑菇對營養等條件的特殊要求，將多種有機物質按比例混合，加入有益微生物菌種，進行工廠化生物發酵批量生產，配制成蘑菇培養料專用生物有機復合肥。這樣就可以統一培養料的配方，統一培養料的堆制工藝標準，降低菇農的備料和堆料的難度，這無疑是開創了一條符合我國蘑菇栽培國情的新的發展之路，大大地促進農業產業結構的調整和推動蘑菇產業化的進程。
技術實現思路
本專利技術所述的蘑菇培養料專用生物有機復合肥，其組分及重量百分比為糞肥混合物80％～90％；棉籽粉或廢棉籽屑 8％～18％；生物發酵劑0.1％～0.2％；石膏粉或碳酸鈣1％～2％；在上述各組分中，糞肥混合物是通過牛糞、豬糞、雞糞三種糞肥的不同組合獲得的，可用牛糞與豬糞搭配，亦可用牛糞與雞糞搭配，還可用牛糞、豬糞、雞糞搭配，這些搭配方式能優勢互補，選用何種搭配方式應根據區域資源來選定。各組分材料的基本特性如下牛糞新鮮牛糞質粘，性涼、發熱性差。曬干后改善了理化性狀、吸水力強。奶牛糞比普通牛糞的養分含量高，新鮮牛糞含水量約為80％左右、有機質14.60％、氮0.27％、磷0.15％、鉀0.05％；干奶牛糞含有機質約為20％、氮1.37％、磷2.44％、鉀1.16％。牛糞能為蘑菇生長提供豐富的營養。用牛糞堆制的培養料播種后，蘑菇菌絲發亮、緊密、發菌快，菇形粗壯，出菇期長，但出菇相對稀，牛糞最好曬干貯藏，防止發熱發黑變質。豬糞含有氮、磷、鉀和一些微量元素，是一種完全肥料。鮮豬糞質粘、性涼，但曬干后發熱較快。鮮豬糞含水量約為80％、有機質12.50％、氮0.70％、磷0.27％、鉀0.40％；干豬糞含氮1.07％～3.05％、磷2.25％、鉀2.50％。用豬糞堆制的培養料，蘑菇菌絲色暗、香味淡、出菇密、轉潮快、易早衰、后勁不足。若與牛糞搭配、取長補短，效果甚好。雞糞性熱、速效，是種菇的好肥料，但易生蟲和感染雜菌。鮮雞糞含水量約為56.00％、氮1.63％、磷1.54％、鉀0.85％；干雞糞含氮3.70％、磷3.50％、鉀1.93％。雞糞與牛糞搭配，效果更佳。棉籽粉由棉籽粉碎而成，或棉籽剝絨加工殘留下來的廢棉籽屑。由于棉籽粉中的營養成分均是蛋白質類物質，如某些特殊的氨基酸或氨基酸類化合物，它能提高蘑菇培養料的養分價值，促使蘑菇生長發育，對蘑菇有明顯的增產效果。生物發酵劑又稱高溫發酵劑，因生產廠家不同其名稱亦有所不同。例如，上海農科院食用菌研究所研制的叫“高溫發酵劑”，而進口的則叫“生物發酵劑”其實質性含意是一樣的，它們都是從微生物中分離篩選出來的菌株，它們能相互共生，不拮抗，多屬于高溫型和耐熱性的微生物種類，例如高溫放線菌、耐熱腐殖霉某些種類，它們能分解不易被蘑菇直接吸收利用的高分子化合物，并在生物的生化作用下，能形成木質素-腐殖質和木質素-蛋白質復合體、微生物多聚糖、微生物生物量，與纖維素、半纖維素、木質素等共同組成蘑菇生長的營養源。同時能合成抗生素抑制雜菌滋生，為蘑菇生長創造一個好的條件。生物發酵劑是微生物活體，在堆肥中迅速繁殖和提高堆肥溫度。生物發酵劑為市購產品，可從專業生產廠家購得。石膏粉或碳酸鈣它們都是無機礦物質，它們能改善堆肥的理化性狀，具有形成團粒結構等作用。本專利技術的蘑菇培養料專用有機復合肥的配制方法如下第一步 備足原料按本專利技術的組分和重量百分比備足原料。第二步 均勻拌料可先將棉籽粉、石膏粉、生物發酵劑拌勻，然后立即與糞肥拌勻，水分控制在60％～70％之間。第三步 建堆發酵將各組分拌勻后建堆，底寬2米，堆高1.5米。建堆3天后，當堆溫上升60℃以上，即進行第一次翻堆，以后每隔2-3天翻一次堆，直至堆肥無臭味，有蘑菇香味即可結束。第四步 脫水干燥可以在太陽下曝曬干，也可用烘干機烘干脫水，當料的含水量小于25％即可。第五步 打碎裝袋將烘干后的有機復合肥軋碎，并包裝。附圖說明圖1為蘑菇培養料專用生物有機復合肥的堆制工藝流程圖。具體實施例方式下面舉例說明本專利技術的具體實施方式，并以理論制備2噸本專利技術所述蘑菇培養料專用有機復合肥為例，說明其制作方法本專利技術所述的蘑菇培養料專用生物有機復合肥，其組分及配方如下①糞肥的混合物 87.8％；②棉籽粉或廢棉籽屑 10％；③生物發酵劑0.2％；④石膏粉2％；其具體制作方法如下 第一步 備足原料按本專利技術的組分和重量百分比備足原料。其中糞肥可根據本區域實際情況就地取材，糞肥的混合物重量占87.8％；棉籽粉重量占10％；生物發酵劑按總干物料重0.2％計算；石膏粉按總干物料重2％計算。在糞肥混合物中牛糞占25％、豬糞25％、雞糞50％。鮮牛糞＝2噸×87.8％×25％÷20％＝2.19噸；(鮮牛糞中的含水量約為80％)鮮豬糞＝2噸×87.8％×25％÷20％＝2.19噸；(鮮豬糞中的含水量約為80％)鮮雞糞＝2噸×87.8％×50％÷40％＝2.19噸；(鮮雞糞中的含水量約為60％)棉籽粉＝2噸×10％＝0.2噸＝200公斤；生物發酵劑＝2噸×0.1％＝0.002噸＝2公斤；石膏粉＝2噸×2％＝0.04噸＝40公斤。第二步 均勻拌料先將200公斤棉籽粉+40公斤石膏粉+2公斤生物發酵劑拌勻，然后立即與鮮牛糞、豬糞、鮮雞糞拌勻，水分控制在60％～70％之間。選擇好肥料混合堆制發酵場地(室外或室內)，最好使用專用發酵室，設有通風控溫裝置。第三步 建堆發酵將第二步獲得的混合料建堆，堆肥底寬2米，堆高1.5米。建堆3天后，當堆溫上升60℃以上，即進行第一次翻堆，以后每隔2天翻一次堆，直至堆肥無臭味本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種蘑菇培養料專用生物有機復合肥，其組分及重量百分比為：糞肥混合物８０％～９０％；棉籽粉或廢棉籽屑８％～１８％；生物發酵劑０．１％～０．２％；石膏粉或碳酸鈣１％～２％；。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：袁留照，
申請(專利權)人：袁留照，
類型：發明
國別省市：32[中國|江蘇]