用于為具有腎功能不全的狗和貓設計的食品的可口性增強劑制造技術

本發明專利技術涉及增強為(例如)具有腎功能不全的伴侶動物(例如狗和貓)設計的寵物食品的可口性的組合物。

【技術實現步驟摘要】
【國外來華專利技術】領域本專利技術涉及增強為具有腎功能不全的伴侶動物(例如狗和貓)設計的寵物食品的可口性的組合物以及所述組合物的制造方法。
技術介紹
已知具有腎病的貓受益于消耗限制磷的食品。例如，參見“Survivalofcatswithnaturallyoccurringchronicrenalfailure：effectofdietarymanagement”，J.Elliott等人；JournalofSmallAnimalPractice，第41卷，第6期，第235-242頁，2000年6月。還已知膳食蛋白質和磷限制增強具有腎衰竭的貓的生命質量和壽命。參見“Clinicalevaluationofdietarymodificationfortreatmentofspontaneouschronickidneydiseaseincats”，SheriJ.Ross等人，JournaloftheAmericanVeterinaryMedicalAssociation，2006年9月15日，第229卷，第6期，第949-957頁。因為腎病的普適常量是食欲不振，所以對于可口和由具有腎病的動物(例如貓和狗)優選的食品存在顯著需求。因此，對于增強用于患有腎病和腎功能不全的伴侶動物的寵物食品的可口性的組合物和方法存在需求。本專利技術涉及這些以及其他重要目的。
技術實現思路
除非另外指明，術語“％”或“百分比”在與本專利技術的組合物的成分結合使用時意圖指所指示成分在組合物中的按重量計百分比。一方面，本專利技術提供用于在寵物食品中使用的可口性增強組合物，其中可口性增強組合物包含小于17∶1；或小于15∶1；或小于12∶1；或11∶1、10∶1、9∶1、8∶1、7∶1、6∶1或5∶1比率的蛋白質和磷。在一些實施方案中，本專利技術提供含有如上所述的可口性增強組合物的寵物食品。在一些實施方案中，寵物食品組合物為患有腎功能不全或腎病的動物，例如伴侶動物，例如狗和貓設計。在一些實施方案中，可口性增強組合物以寵物食品組合物的達10重量％、或達5重量％、或1重量％至5重量％、或1重量％至4重量％、或1重量％、2重量％、3重量％、4重量％或5重量％的量存在于寵物食品組合物中。本專利技術還提供用于增強寵物食品組合物的可口性的方法，所述方法包括處理寵物食品組合物以包含本專利技術的可口性增強組合物的步驟。本專利技術還提供用于治療伴侶動物；和/或改善伴侶動物的癥狀；和/或增加患有腎虛的伴侶動物的食品消耗的方法，所述方法包括喂飼伴侶動物包含如上所述的本專利技術的可口性增強組合物的寵物食品組合物的步驟。詳述根據本專利技術已發現操縱可口性增強組合物的蛋白質與磷比率可對具有腎虛的動物產生特定可口性增強作用。具體地說，維持小于17∶1；或小于15∶1；或小于12∶1；或11∶1、10∶1、9∶1、8∶1、7∶1、6∶1或5∶1的蛋白質與磷比率產生增加的可口性，特別是在具有腎虛的動物(例如貓和狗)中，而對健康動物不會顯示相同作用。因此，本文所述的組合物尤其有益于具有腎虛的動物，所述動物傾向于患有食欲下降。盡管具有相對高磷水平的可口性增強劑增強消耗，但是總磷水平可能保持在低水平，如這些動物所需要的。因此，本專利技術提供用于在寵物食品中使用的可口性增強組合物，其中所述可口性增強組合物包含小于17∶1；或小于15∶1；或小于12∶1；或11∶1、10∶1、9∶1、8∶1、7∶1、6∶1或5∶1；以及例如至少3∶1，例如至少5∶1比率的蛋白質和磷。通常，配制可口性增強劑以確保整個食品組合物滿足目標動物的營養需求。通過維持根據本專利技術的可口性增強劑中蛋白質與磷的比率的特定范圍，可口性增強劑更精確地符合動物的營養需求。在一些實施方案中，本專利技術提供包含如上所述的可口性增強組合物的寵物食品。在一些實施方案中，寵物食品組合物是為具有腎功能不全或腎病的動物設計的一種寵物食品組合物。總體上，可口性增強組合物以有效于增強可口性的量存在于寵物食品組合物中。在一些實施方案中，可口性增強組合物以寵物食品組合物的達10重量％、或達5重量％、或1重量％至5重量％、或1重量％至4重量％、或1重量％、2重量％、3重量％、4重量％或5重量％的量存在于寵物食品組合物中。本專利技術的可口性增強組合物可通過本領域中已知的各種方式添加到寵物食品組合物，包括例如通過用本專利技術的可口性增強組合物涂覆寵物食品(例如，寵物食品粗粒)。例如，在一個實施方案中，可口性增強劑被施加到擠出的干燥或半干燥貓食的顆粒或塊。或者，本發明的可口性增強組合物可在生產期間并入到寵物食品(例如擠出寵物食品)中。因此，本專利技術還提供用于增強寵物食品組合物的可口性的方法，所述方法包括處理寵物食品組合物以包含本專利技術的可口性增強組合物的步驟。如本文所使用，“處理寵物食品組合物”意圖包括將本專利技術的可口性增強組合物添加或并入到寵物食品組合物中或其表面上的任何方式。本專利技術還提供用于治療伴侶動物；和/或改善伴侶動物的癥狀；和/或增加伴侶動物的食品消耗的方法；其中所述伴侶動物患有腎虛，所述方法包括喂飼伴侶動物包含如上所述的本專利技術的可口性增強組合物的寵物食品組合物的步驟。本專利技術的可口性增強劑可與各種各樣的寵物食品一起使用以增加可口性。此類組合物不意圖限于特定成分列表，因為此類成分將取決于此類因素，例如，特定類型的寵物的所需營養平衡以及對于制造商來說成分的可獲得性。除了蛋白質類和含淀粉材料，寵物食品組合物一般還可包含維生素、礦物質和其他添加劑，諸如調味劑、防腐劑、乳化劑和濕潤劑。營養平衡(包括維生素、礦物質、脂肪、蛋白質和碳水化合物的相對比例)是根據獸醫領域中已知的膳食標準確定的。例如，貓食組合物的營養平衡是根據貓的已知膳食要求確定的。優選地，寵物食品是為具有腎功能不全或腎病的動物設計的一種寵物食品。此類食品在本領域中已知相對于為健康動物設計的食品具有限制量的蛋白質和磷。例如，為具有腎功能不全或腎病的動物設計的寵物食品組合物通常可包含大約25％-30％蛋白質，而用于健康動物的食品通常包含30％-50％蛋白質。因此，添加到食品的可口性增強劑的量優選地不會將蛋白質和磷的量增加至適于具有腎功能不全或腎病的動物的那些水平以上的水平。本專利技術的可口性增強劑改進潮濕、干燥和半干燥寵物食品的可口性，并且尤其適用于干燥和半干燥貓食。因此，本專利技術在一個實施方案中提供包含小于17∶1；或小于15∶1；本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種用于寵物食品的可口性增強組合物，所述組合物包含小于17∶1比率的蛋白質和磷。

【技術特征摘要】
【國外來華專利技術】1.一種用于寵物食品的可口性增強組合物，所述組合物包含小
于17∶1比率的蛋白質和磷。
2.如權利要求1所述的可口性增強組合物，其中所述蛋白質與
磷比率在5∶1與15∶1之間。
3.一種寵物食品組合物，其包含可口性增強量的根據權利要求1
或2所述的可口性增強組合物。
4.如權利要求3所述的寵物食品組合物，其中所述可口性增強
劑以1重量％至10重量％的量存在于所述寵物食品組合物中。
5.如任一前述權利要求所述的寵物食品組合物，其中所述寵物
食品組合物是為患有腎功能不全或腎病的動物，例如伴侶動物，例如
狗和貓設計的。
6.如任一前述權利要求所述的寵物食品組合物，其中所述可口
性增強劑包含：
38％至47％蛋白質；
5％至8％脂肪；
達0.5％粗纖維；
15％至27％灰分；以及
4％至6％磷。
7.根據權利要求3-6中任一項所述的寵物食品組合物，其是對于
貓可口并且營養全面的。

【專利技術屬性】
技術研發人員：丹尼斯·朱厄爾，梅利莎·萬奇納，約迪·馮德蘭，
申請(專利權)人：希爾氏寵物營養品公司，
類型：發明
國別省市：美國;US