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    一種蒸餾釀酒加熱的電控裝置及其調節方法制造方法及圖紙

    技術編號:15638257 閱讀:306 留言:0更新日期:2017-06-15 14:51
    本發明專利技術公開了一種蒸餾釀酒加熱的電控裝置及其調節方法,該裝置包括總斷路器、漏電保護器、過載保護器、溫度控制組件、加熱組件、開關組件、循環泵控制組件和水槽,漏電保護器的一端連接總斷路器,漏電保護器的另一端連接過載保護器,過載保護器連接開關組件,開關組件連接溫度控制組件,溫度控制組件連接加熱組件,加熱組件和循環泵控制組件均與過載保護器相連接。通過設置溫度控制組件和加熱組件,很好地控制釀酒的溫度,使釀酒原料受到均勻蒸餾、提高釀酒效率,提高酒的品質,解決現有釀酒設備釀酒效率低、成品酒的質量的問題。該方法通過分別對釀酒的不同時期進行溫度粗調節和微調節,使其達到釀酒的最佳溫度,從而提高酒的純度和品質。

    【技術實現步驟摘要】
    一種蒸餾釀酒加熱的電控裝置及其調節方法
    本專利技術涉及一種蒸餾釀酒加熱的電控裝置及其調節方法。
    技術介紹
    釀酒設備是酒業生產廠家必不可少的釀酒工具,在釀酒工業中,由發酵后的原料經蒸餾工序形成的酒蒸氣需要進行冷卻形成液態酒,釀酒設備一般是將釀酒原料堆放到釀酒罐里面,然后在釀酒罐的底部設有蒸餾裝置進行加熱產生水蒸氣,在蒸氣的作用下時釀酒原料產生充分的發酵,從而使水蒸氣中含有酒精蒸氣,隨著管道排放到冷卻設備中,經過進一步地冷卻,形成液態酒,現有的釀酒設備均是采用水蒸氣從底部蒸發到頂部,而堆放到釀酒罐里面的釀酒原料不易被均勻加熱,且酒精溫度不易控制,導致釀出的酒的純度不高,品質較差。
    技術實現思路
    本專利技術的目的在于提供一種蒸餾釀酒加熱的電控裝置及其調節方法,該電控裝置通過設置溫度控制組件和加熱組件,很好地控制釀酒的溫度,使釀酒原料受到均勻蒸餾、提高釀酒效率,提高酒的品質,解決現有釀酒設備釀酒效率低、成品酒的質量的問題。為了解決上述技術問題,采用如下技術方案:一種蒸餾釀酒加熱的電控裝置,包括總斷路器、漏電保護器、過載保護器、溫度控制組件、加熱組件、開關組件、循環泵控制組件和水槽,漏電保護器的一端連接總斷路器,漏電保護器的另一端連接過載保護器,過載保護器連接開關組件,開關組件連接溫度控制組件,溫度控制組件連接加熱組件,加熱組件和循環泵控制組件均與過載保護器相連接,加熱組件包括交流接觸器、單片控制空開和電熱管,電熱管包括粗調電熱管和微調電熱管,粗調電熱管和微調電熱管均安裝于水槽內,交流接觸器的一端連接過載保護器,交流接觸器的另一端連接粗調電熱管,單片控制空開的一端連接過載保護器,單片控制空開的另一端連接微調電熱管。通過設置漏電保護器和過載保護器,進行電路保護,防止意外事故的發生。加熱組件通過設置交流接觸器和單片控制空開控制電熱管的工作,對釀酒筒體內的釀酒原料進行加熱,促進釀酒原料的發酵,縮短發酵時間。粗調電熱管和微調電熱管用于給水加熱,加熱后的水通過熱交換作用于釀酒原料上,促進釀酒原料的發酵,縮短發酵時間。交流接觸器用于控制粗調電熱管和微調電熱管的工作,起著開關和切斷電源的作用。進一步,交流接觸器包括第一交流接觸器、第二交流接觸器和第三交流接觸器,粗調電熱管包括第一粗調電熱管、第二粗調電熱管和第三粗調電熱管,第一交流接觸器的一端連接過載保護器,第一交流接觸器的另一端連接第一粗調電熱管,第二交流接觸器的一端連接過載保護器,第二交流接觸器的另一端連接第二粗調電熱管,第三交流接觸器的一端連接過載保護器,第三交流接觸器的另一端連接第三粗調電熱管。進一步,開關組件包括保險絲、接口開關和指示燈,指示燈包括第一指示燈和第二指示燈,保險絲的一端連接過載保護器,保險絲的另一端連接接口開關,第一指示燈和第二指示燈分別與接口開關相連接,接口開關連接溫度控制組件。進一步,溫度控制組件包括控制器、顯示器、溫度傳感器、溫度表和電熱偶,控制器的一端連接接口開關,控制器的另一端連接過載保護器,顯示器、溫度傳感器、溫度表和電熱偶均連接溫度傳感器,電熱偶位于水槽內。通過設置溫度控制組件,分別對釀酒的不同時期進行溫度粗調節和微調節,使其達到釀酒的最佳溫度,從而提高酒的純度和品質。進一步,循環泵控制組件包括循環泵和單相插座,單相插座的一端連接循環泵,單相插座的另一端連接過載保護器。通過設置循環泵,循環泵安裝于水槽的出水管上,促進水的循環,方便加熱組件對釀酒原料加熱。一種蒸餾釀酒加熱的電控調節方法,包括以下調節步驟:(1)將釀酒原料放入到釀酒筒體內,啟動開關組件,通過顯示器選擇酒精濃度參數和釀酒溫度,確定釀酒時間。(2)關閉第一交流接觸器、第二交流接觸器、第三交流接觸器和單片控制空開的開關,第一粗調電熱管、第二粗調電熱管、第三粗調電熱管和微調電熱管均開始工作,將水槽內的水進行加熱,通過水的熱傳遞,將水的熱量傳遞到釀酒筒體內,給釀酒原料進行加熱。(3)當釀酒筒體內的釀酒溫度到達90-95℃時,先通過調節粗調電熱管的輸出功率,對釀酒溫度進行粗調節,降低釀酒筒體內的釀酒溫度,接著通過調節微調電熱管的輸出功率,對釀酒溫度進行微調節,使釀酒筒體內的釀酒溫度到達設定值。(4)當釀酒筒體的酒精濃度達到設定值范圍時,開始出酒處理,控制器傳遞控制信號啟動出酒閥,從出酒槽中流出酒。(5)出酒完成后,關閉加熱組件,停止工作。進一步,在步驟(3)中,對釀酒溫度進行粗調節的具體步驟為:打開第一交流接觸器,第一粗調電熱管停止工作。進一步,在步驟(3)中,對釀酒溫度進行微調節的具體步驟為:打開單片控制空開,微調電熱管停止工作。由于采用上述技術方案,具有以下有益效果:本專利技術為一種蒸餾釀酒加熱的電控裝置及其調節方法,該電控裝置通過設置溫度控制組件和加熱組件,很好地控制釀酒的溫度,使釀酒原料受到均勻蒸餾、提高釀酒效率,提高酒的品質,解決現有釀酒設備釀酒效率低、成品酒的質量的問題。該方法通過分別對釀酒的不同時期進行溫度粗調節和微調節,使其達到釀酒的最佳溫度,從而提高酒的純度和品質。通過設置漏電保護器和過載保護器,進行電路保護,防止意外事故的發生。加熱組件通過設置交流接觸器和單片控制空開控制電熱管的工作,對釀酒筒體內的釀酒原料進行加熱,促進釀酒原料的發酵,縮短發酵時間。粗調電熱管和微調電熱管用于給水加熱,加熱后的水通過熱交換作用于釀酒原料上,促進釀酒原料的發酵,縮短發酵時間。交流接觸器用于控制粗調電熱管和微調電熱管的工作,起著開關和切斷電源的作用。通過設置溫度控制組件,分別對釀酒的不同時期進行溫度粗調節和微調節,使其達到釀酒的最佳溫度,從而提高酒的純度和品質。通過設置循環泵,循環泵安裝于水槽的出水管上,促進水的循環,方便加熱組件對釀酒原料加熱。附圖說明下面結合附圖對本專利技術作進一步說明:圖1為本專利技術中一種蒸餾釀酒加熱的電控裝置及其調節方法的結構示意圖。圖中:1-總斷路器;2-漏電保護器;3-過載保護器;4-水槽;5-單片控制空開;6-微調電熱管;7-第一交流接觸器;8-第二交流接觸器;9-第三交流接觸器;10-第一粗調電熱管;11-第二粗調電熱管;12-第三粗調電熱管;13-保險絲;14-接口開關;15-第一指示燈;16-第二指示燈;17-控制器;18-顯示器;19-溫度傳感器;20-溫度表;21-電熱偶;22-循環泵;23-單相插座。具體實施方式如圖1所示,一種蒸餾釀酒加熱的電控裝置,包括總斷路器1、漏電保護器2、過載保護器3、溫度控制組件、加熱組件、開關組件、循環泵控制組件和水槽4,漏電保護器2的一端連接總斷路器1,漏電保護器2的另一端連接過載保護器3,過載保護器3連接開關組件,開關組件連接溫度控制組件,溫度控制組件連接加熱組件,加熱組件和循環泵控制組件均與過載保護器3相連接。加熱組件包括交流接觸器、單片控制空開5和電熱管,電熱管包括粗調電熱管和微調電熱管6,粗調電熱管和微調電熱管6均安裝于水槽4內,交流接觸器的一端連接過載保護器3,交流接觸器的另一端連接粗調電熱管,單片控制空開5的一端連接過載保護器3,單片控制空開5的另一端連接微調電熱管6。通過設置漏電保護器2和過載保護器3,進行電路保護,防止意外事故的發生。加熱組件通過設置交流接觸器和單片控制空開5控制電熱管的工作,對釀酒筒體內的釀本文檔來自技高網...
    一種蒸餾釀酒加熱的電控裝置及其調節方法

    【技術保護點】
    一種蒸餾釀酒加熱的電控裝置,其特征在于:包括總斷路器、漏電保護器、過載保護器、溫度控制組件、加熱組件、開關組件、循環泵控制組件和水槽,所述漏電保護器的一端連接所述總斷路器,所述漏電保護器的另一端連接所述過載保護器,所述過載保護器連接所述開關組件,所述開關組件連接所述溫度控制組件,所述溫度控制組件連接所述加熱組件,所述加熱組件和所述循環泵控制組件均與所述過載保護器相連接,所述加熱組件包括交流接觸器、單片控制空開和電熱管,所述電熱管包括粗調電熱管和微調電熱管,所述粗調電熱管和微調電熱管均安裝于所述水槽內,所述交流接觸器的一端連接所述過載保護器,所述交流接觸器的另一端連接所述粗調電熱管,所述單片控制空開的一端連接所述過載保護器,所述單片控制空開的另一端連接所述微調電熱管。

    【技術特征摘要】
    1.一種蒸餾釀酒加熱的電控裝置,其特征在于:包括總斷路器、漏電保護器、過載保護器、溫度控制組件、加熱組件、開關組件、循環泵控制組件和水槽,所述漏電保護器的一端連接所述總斷路器,所述漏電保護器的另一端連接所述過載保護器,所述過載保護器連接所述開關組件,所述開關組件連接所述溫度控制組件,所述溫度控制組件連接所述加熱組件,所述加熱組件和所述循環泵控制組件均與所述過載保護器相連接,所述加熱組件包括交流接觸器、單片控制空開和電熱管,所述電熱管包括粗調電熱管和微調電熱管,所述粗調電熱管和微調電熱管均安裝于所述水槽內,所述交流接觸器的一端連接所述過載保護器,所述交流接觸器的另一端連接所述粗調電熱管,所述單片控制空開的一端連接所述過載保護器,所述單片控制空開的另一端連接所述微調電熱管。2.根據權利要求1所述的一種蒸餾釀酒加熱的電控裝置,其特征在于:所述交流接觸器包括第一交流接觸器、第二交流接觸器和第三交流接觸器,所述粗調電熱管包括第一粗調電熱管、第二粗調電熱管和第三粗調電熱管,所述第一交流接觸器的一端連接所述過載保護器,所述第一交流接觸器的另一端連接所述第一粗調電熱管,所述第二交流接觸器的一端連接所述過載保護器,所述第二交流接觸器的另一端連接所述第二粗調電熱管,所述第三交流接觸器的一端連接所述過載保護器,所述第三交流接觸器的另一端連接所述第三粗調電熱管。3.根據權利要求1所述的一種蒸餾釀酒加熱的電控裝置,其特征在于:所述開關組件包括保險絲、接口開關和指示燈,所述指示燈包括第一指示燈和第二指示燈,所述保險絲的一端連接所述過載保護器,所述保險絲的另一端連接接口開關,所述第一指示燈和所述第二指示燈分別與所述接口開關相連接,所述接口開關連接所述溫度控制組件。4.根據權利要求3所述的一種蒸餾釀酒加熱的電控裝置,其特征在于...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:樓美華
    申請(專利權)人:樓美華
    類型:發明
    國別省市:浙江,33

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