轉筒式全自動面包饅頭機制造技術

一種轉筒式全自動面包饅頭機，由面包饅頭機體、圓面包桶及圓饅頭桶組成，交流電機經過大、小齒輪以及齒牙皮帶驅動下聯(lián)軸器逆時針旋轉，下聯(lián)軸器扣緊上聯(lián)軸器帶動圓面包桶逆時針旋轉，圓面包桶帶動圓饅頭桶同步逆時針旋轉，制作饅頭時圓饅頭桶與圓面包桶之間加水，位于圓面包桶上方直徑線上設置長、短和面棒，所述靜止的長、短和面棒與轉動的圓面包桶相對運動進行和面，所述轉筒式全自動面包饅頭機的圓面包桶和圓饅頭桶內省去驅動軸和攪拌刀，徹底避免了驅動軸和攪拌刀帶來的弊病，圓面包桶和圓饅頭桶內沒有任何附件，安全、衛(wèi)生，所述長、短和面棒合面方式簡單、有效，所述長、短和面棒的安裝、取出、清洗都非常方便，所述轉筒式全自動面包饅頭機不僅能自動制作面包，還能自動制作饅頭，具有簡單、可靠、方便、多功能、價廉的優(yōu)點。

Rotary drum type full automatic bread steamed bread machine

A rotary drum type full automatic bread machine Steamed Buns, composed of the body, Steamed Buns bread buns and Steamed Buns round barrel barrel, AC motor through large and small gear teeth and belt drive coupling under the counter clockwise rotation, the shaft is fastened on the coupling drive round bread barrel counterclockwise round bread barrel drives the round barrel Steamed Buns synchronous counter clockwise rotation, making Steamed Buns circular water between the barrel and the Steamed Buns bread barrel, located above the circle of the bread barrel diameter line set of long and short rod and the stationary surface, long and short rod and rotating circular surface and the relative motion of the bread barrel and the surface, the drum type automatic bread Steamed Buns round and round bread machine barrel barrel to the drive shaft and the Steamed Buns introspective mixing blade, completely avoid the disadvantages of the drive shaft and the stirring knife brings, without any attachment round and round Steamed Buns bread barrel barrel, safety and health, the long Short, and rod surface is simple and effective, the long and short rods and installation, removal, cleaning is very convenient, the drum type automatic bread Steamed Buns machine can not only automatically making bread, automatic production Steamed Buns also has the advantages of simple, reliable, convenient and versatile and inexpensive.

【技術實現步驟摘要】
轉筒式全自動面包饅頭機
本專利技術涉及一種家用電器，確切地說是一種轉筒式全自動面包饅頭機。
技術介紹
目前市場上銷售的各種品牌的全自動面包機，它們的自動和面方式的共同特征是：面包機面包桶底部設置的驅動軸和攪拌刀用于自動和面，其缺陷在于：1.驅動軸的軸封長期在高溫下摩擦容易損壞；處在驅動軸部位的面包容易被污染；驅動軸容易被熟面粘連導致轉不動；驅動軸和攪拌刀的后續(xù)清洗比較困難；攪拌刀在面包內不便取出。2.它們只能單一的制作面包，不能制作饅頭。有一種專利號為“2013106876842”，名稱是：“密封式全自動面包饅頭機”的專利技術專利，它雖然面包、饅頭都能做，但是存在結構復雜、成本高的缺點，并且也是驅動軸和攪拌刀的和面方式。
技術實現思路
為了克服目前現有的全自動面包機或者“密封式全自動面包饅頭機”在技術上的缺陷，本專利技術公開一種無驅動軸和攪拌刀的轉筒式全自動面包饅頭機，它徹底避免了驅動軸和攪拌刀帶來的弊病，它不僅能自動制作面包，還能自動制作饅頭，它具有簡單、可靠、方便、價廉的優(yōu)點。所述轉筒式全自動面包饅頭機的技術方案是由面包饅頭機體、圓面包桶及圓饅頭桶組成，其結構特點在于：所述轉筒式全自動面包饅頭機設置面包饅頭機體，所述面包饅頭機體設置機芯底盤，機芯底盤為箱蓋型，所述機芯底盤左側設有聯(lián)軸器安裝孔，安裝孔圓周設有4個等分的聯(lián)軸器螺母孔，聯(lián)軸器安裝孔內安裝下聯(lián)軸器，所述下聯(lián)軸器設有軸承架，軸承架內圓制有阻擋臺，阻擋臺上端安裝上軸承，阻擋臺下端安裝下軸承，所述軸承架上端制有下法蘭盤，下法蘭盤圓周設有4個等分的連接孔，4個等分的連接孔與所述4個聯(lián)軸器螺母孔對齊后，用4個螺絲釘緊固，所述上、下軸承的內圓安裝聯(lián)動軸，所述聯(lián)動軸上、下端制有上、下扁軸，上、下扁軸上、下端制有上、下螺絲釘，所述聯(lián)動軸上端設置錐型連接架，所述錐型連接架設置內圓腔，內圓腔底部中心設置上扁孔，所述上扁軸與錐型連接架上扁孔緊配合安裝，所述上螺絲釘上安裝上螺絲帽，上螺絲帽將上扁軸與錐型連接架緊固，所述錐型連接架的外圓制有四個等分的梯形槽，四個等分的梯形槽下端左側均制有扣槽，所述聯(lián)動軸下端安裝盤型大齒輪，盤型大齒輪中心設置下扁孔，所述下扁軸與盤型大齒輪下扁孔緊配合安裝，所述下螺絲釘上安裝下螺絲帽，下螺絲帽將下扁軸與盤型大齒輪緊固，所述盤型大齒輪圓周設置上、下臺邊，上、下臺邊之間設置齒牙，所述機芯底盤右端上面設置交流電機，交流電機的驅動軸下端設有小齒輪，所述小齒輪圓周設置上、下臺邊，上、下臺邊之間設置齒牙，大、小齒輪之間安裝齒牙皮帶；所述轉筒式全自動面包饅頭機設置圓面包桶，所述圓面包桶下端中心設有上聯(lián)軸器，所述上聯(lián)軸器設置上法蘭盤，上法蘭盤圓周設置4個等分的鉚釘將圓面包桶底部與上法蘭盤連接一起，所述上法蘭盤下端制有筒型連接架，筒型連接架內圓下端制有四個等分的扣爪，所述上聯(lián)軸器的筒型連接架套進下聯(lián)軸器的錐型連接架，手動圓面包桶順時針旋轉，此時筒型連接架四個扣爪與錐型連接架四個扣槽扣緊連接；所述轉筒式全自動面包饅頭機設置圓饅頭桶，圓饅頭桶小于圓面包桶，所述圓饅頭桶與圓面包桶上端圓周均設置沿邊，圓饅頭桶松配合裝進圓面包桶，圓饅頭桶沿邊外圓搭在圓面包桶沿邊內圓，所述圓面包桶圓周設置4個等分的內阻擋筋，圓饅頭桶圓周設置4個等分的外阻擋筋，所述4個內、外阻擋筋互相接觸，當交流電機經過大、小齒輪以及齒牙皮帶驅動下聯(lián)軸器逆時針旋轉，下聯(lián)軸器扣緊上聯(lián)軸器帶動圓面包桶逆時針旋轉時，圓面包桶帶動圓饅頭桶同步逆時針旋轉；所述下聯(lián)軸器中心的外圍設有鐵皮隔熱圓桶，所述鐵皮隔熱圓桶底部用4個螺絲釘固定在機芯底盤上面，鐵皮隔熱圓桶內左、右端設置左、右插架，左、右插架兩邊分別設置4個鉚釘，4個鉚釘將左、右插架固定在鐵皮隔熱圓桶內左、右端，所述左、右插架內插入和面架，所述和面架為n形，所述和面架左、右端設置左、右彎鉤，左彎鉤插入左插架，右彎鉤插入右插架，所述左、右彎鉤具有彈性，左、右彎鉤的彈力將和面架左、右端緊靠左、右插架的垂直面，所述和面架位于圓饅頭桶上方直徑線上，和面架下端焊接長、短和面棒，所述長和面棒位于接近圓饅頭桶中心的位置，所述短和面棒位于接近圓饅頭桶圓周的位置，所述靜止的長、短和面棒與轉動的圓饅頭桶相對運動進行和面，長和面棒位于接近圓饅頭桶中心和面時受力較小，因此長和面棒的長度接近圓饅頭桶底部，短和面棒位于接近圓饅頭桶圓周和面時受力較大，因此短和面棒的長度在面團的上半部分，使長、短和面棒受力均衡、和面均勻；位于鐵皮隔熱圓桶四周內設置圓型電熱管，圓型電熱管右端設置前、后兩個接線柱，前、后兩個接線柱緊配固定在鐵皮隔熱圓桶右邊的前、后管孔內，鐵皮隔熱圓桶右端設有溫度傳感器，鐵皮隔熱圓桶內壁制有反光鍍層，鐵皮隔熱圓桶內空構成本機的加熱腔體，機芯底盤右上面設置驅動電路板，所述驅動電路板上設有電源電路、繼電器一、繼電器二、蜂鳴器，所述機芯底盤四周設置不銹鋼機殼，不銹鋼機殼下端設置底板，底板下端四角設置4個橡膠腳，不銹鋼機殼上端右側設置操作臺，操作臺上面設有按鈕薄膜，薄膜上印制各種按鈕的圖案標志、顯示屏窗口及菜單選項文字，操作臺下端設置控制電路板，所述控制電路板上端設有液晶信息顯示屏及若干操作按鈕和指示燈，控制電路板下端設有控制芯片，不銹鋼機殼上端左側設置機蓋，機蓋上方設置觀察玻璃窗，機蓋內設置隔熱鋁皮。所述驅動電路板上設置的電源電路包括電容降壓、整流穩(wěn)壓電路，所述控制電路板上設置的控制芯片是單片機電路，包括操作電路、溫控電路、定時電路、電機驅動電路、液晶顯示驅動電路和提示音電路，所述轉筒式全自動面包饅頭機的電路連接是：由電源線供給的220V交流電經過電容降壓、整流、穩(wěn)壓后，輸出低壓直流電到控制芯片的電源端，控制芯片的操作電路輸入端分別連接各個操作按鈕，控制芯片的溫控電路輸入端連接溫度傳感器，控制芯片的各路輸出端分別連接液晶信息顯示屏、繼電器一、繼電器二和蜂鳴器，繼電器一電觸頭與電熱管接線柱串聯(lián)后連接于220V交流電源回路中；繼電器二電觸頭與交流電機串聯(lián)后連接于220V交流電源回路中，所述轉筒式全自動面包饅頭機在制作面包或者饅頭的和面過程中，交流電機通過大、小齒輪和齒牙皮帶驅動圓面包桶逆時針轉動，在設定的時間內長、短和面棒攪和面團，溫度傳感器給控制芯片提供程序控制中面團發(fā)酵期的溫控電壓值，以及面團烘烤、蒸制時期的溫控電壓值。所述轉筒式全自動面包饅頭機制作面包時，根據某菜單各種原料的設定量，在圓面包桶內加入溫開水、油鹽、糖，再加入面粉，最后加酵母粉，打開機蓋，圓面包桶放進加熱腔體，順時針手動旋轉圓面包桶將上、下聯(lián)軸器旋緊，再將所述和面架插入左、右插架，長、短和面棒插入面粉內，關機蓋，按動選擇面包按鈕，顯示屏信息確定后按啟動按鈕，本機就按照程序控制自動攪拌面料、面團發(fā)酵和烘烤，圓型電熱管的紅外線以及鐵皮隔熱方桶內壁的反光鍍層反射出的紅外線，輻射到圓面包桶，烘烤結束后，蜂鳴器發(fā)出提示音，打開機蓋，取出所述和面架，再取出圓面包桶以及面包；制作饅頭時，圓饅頭桶內加入溫開水、油鹽、糖，再加入面粉，最后加酵母粉，圓饅頭桶放入圓面包桶，圓饅頭桶與圓面包桶之間加上大半桶水，圓面包桶放進加熱腔體，順時針手動旋轉圓面包桶，將上、下聯(lián)軸器旋緊，關機蓋，再將所述和面架插入左、右插架，長、短和面棒插入面粉內，按動選本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種轉筒式全自動面包饅頭機，由面包饅頭機體、圓面包桶及圓饅頭桶組成，其特征在于：所述轉筒式全自動面包饅頭機設置面包饅頭機體，所述面包饅頭機體設置機芯底盤(1)，機芯底盤為箱蓋型，所述機芯底盤左側設有聯(lián)軸器安裝孔，安裝孔圓周設有4個等分的聯(lián)軸器螺母孔，聯(lián)軸器安裝孔內安裝下聯(lián)軸器，所述下聯(lián)軸器設有軸承架(2)，軸承架內圓制有阻擋臺(3)，阻擋臺上端安裝上軸承(4)，阻擋臺下端安裝下軸承(5)，所述軸承架上端制有下法蘭盤(6)，下法蘭盤圓周設有4個等分的連接孔，4個等分的連接孔與所述4個聯(lián)軸器螺母孔對齊后，用4個螺絲釘(7)緊固，所述上、下軸承的內圓安裝聯(lián)動軸(8)，所述聯(lián)動軸上、下端制有上、下扁軸，上、下扁軸的上、下端制有上、下螺絲釘，所述聯(lián)動軸上端設置錐型連接架(9)，所述錐型連接架設置內圓腔，內圓腔底部中心設置上扁孔，所述上扁軸與錐型連接架上扁孔緊配合安裝，所述上螺絲釘上安裝上螺絲帽(10)，上螺絲帽將上扁軸與錐型連接架緊固，所述錐型連接架的外圓制有四個等分的梯形槽(11)，四個等分的梯形槽下端左側均制有扣槽(12)，所述聯(lián)動軸下端安裝盤型大齒輪(13)，盤型大齒輪中心設置下扁孔，所述下扁軸與盤型大齒輪下扁孔緊配合安裝，所述下螺絲釘上安裝下螺絲帽(14)，下螺絲帽將下扁軸與盤型大齒輪緊固，所述盤型大齒輪圓周設置上、下臺邊(15、16)，上、下臺邊之間設置齒牙，所述機芯底盤右端上面設置交流電機(17)，交流電機的驅動軸下端設有小齒輪(18)，所述小齒輪圓周設置上、下臺邊，上、下臺邊之間設置齒牙，大、小齒輪之間安裝齒牙皮帶(19)；所述轉筒式全自動面包饅頭機設置圓面包桶(20)，所述圓面包桶下端中心設有上聯(lián)軸器，所述上聯(lián)軸器設置上法蘭盤(21)，上法蘭盤圓周設置4個等分的鉚釘將圓面包桶底部與上法蘭盤連接一起，所述上法蘭盤下端制有筒型連接架(22)，筒型連接架內圓下端制有四個等分的扣爪(23)，所述上聯(lián)軸器的筒型連接架套進下聯(lián)軸器的錐型連接架，手動圓面包桶順時針旋轉，此時筒型連接架四個扣爪與錐型連接架四個扣槽扣緊連接；所述轉筒式全自動面包饅頭機設置圓饅頭桶(24)，圓饅頭桶小于圓面包桶，所述圓饅頭桶與圓面包桶上端圓周均設置沿邊(25)，圓饅頭桶松配合裝進圓面包桶，圓饅頭桶沿邊外圓搭在圓面包桶沿邊內圓，所述圓面包桶圓周設置4個等分的內阻擋筋(26)，圓饅頭桶圓周設置4個等分的外阻擋筋(27)，所述4個內、外阻擋筋互相接觸，當交流電機經過大、小齒輪以及齒牙皮帶驅動下聯(lián)軸器逆時針旋轉，下聯(lián)軸器扣緊上聯(lián)軸器帶動圓面包桶逆時針旋轉時，圓面包桶帶動圓饅頭桶同步逆時針旋轉；所述下聯(lián)軸器中心的外圍設有鐵皮隔熱圓桶(28)，所述鐵皮隔熱圓桶底部用4個螺絲釘(29)固定在機芯底盤上面，鐵皮隔熱圓桶內左、右端設置左、右插架(30、31)，左、右插架兩邊分別設置4個鉚釘(32)，4個鉚釘將左、右插架固定在鐵皮隔熱圓桶內左、右端，所述左、右插架內插入和面架(33)，所述和面架為n形，所述和面架左、右端設置左、右彎鉤，左彎鉤(34)插入左插架，右彎鉤(35)插入右插架，所述左、右彎鉤具有彈性，左、右彎鉤的彈力將和面架左、右端緊靠左、右插架的垂直面，所述和面架位于圓饅頭桶上方直徑線上，和面架下端焊接長、短和面棒，所述長和面棒(36)位于接近圓饅頭桶中心的位置，所述短和面棒(37)位于接近圓饅頭桶圓周的位置，所述靜止的長、短和面棒與轉動的圓饅頭桶相對運動進行和面，長和面棒位于接近圓饅頭桶中心和面時受力較小，因此長和面棒的長度接近圓饅頭桶底部，短和面棒位于接近圓饅頭桶圓周和面時受力較大，因此短和面棒的長度在面團的上半部分，使長、短和面棒受力均衡、和面均勻；位于鐵皮隔熱圓桶四周內設置圓型電熱管(38)，圓型電熱管右端設置前、后兩個接線柱(39)，前、后兩個接線柱緊配固定在鐵皮隔熱圓桶右邊的前、后管孔內，鐵皮隔熱圓桶右端設有溫度傳感器(40)，鐵皮隔熱圓桶內壁制有反光鍍層，鐵皮隔熱圓桶內空構成本機的加熱腔體，機芯底盤右上面設置驅動電路板(41)，所述驅動電路板上設有電源電路(42)、繼電器一(43)、繼電器二(44)、蜂鳴器(45)，所述機芯底盤四周設置不銹鋼機殼(46)，不銹鋼機殼下端設置底板(47)，底板下端四角設置4個橡膠腳(48)，不銹鋼機殼上端右側設置操作臺(49)，操作臺上面設有按鈕薄膜(50)，薄膜上印制各種按鈕的圖案標志、顯示屏窗口及菜單選項文字，操作臺下端設置控制電路板(51)，所述控制電路板上端設有液晶信息顯示屏(52)及若干操作按鈕(53)和指示燈(54)，控制電路板下端設有控制芯片(55)，不銹鋼機殼上端左側設置機蓋(56)，機蓋上方設置觀察玻璃窗(57)，機蓋內設置隔熱鋁皮(58)。...

【技術特征摘要】
1.一種轉筒式全自動面包饅頭機，由面包饅頭機體、圓面包桶及圓饅頭桶組成，其特征在于：所述轉筒式全自動面包饅頭機設置面包饅頭機體，所述面包饅頭機體設置機芯底盤(1)，機芯底盤為箱蓋型，所述機芯底盤左側設有聯(lián)軸器安裝孔，安裝孔圓周設有4個等分的聯(lián)軸器螺母孔，聯(lián)軸器安裝孔內安裝下聯(lián)軸器，所述下聯(lián)軸器設有軸承架(2)，軸承架內圓制有阻擋臺(3)，阻擋臺上端安裝上軸承(4)，阻擋臺下端安裝下軸承(5)，所述軸承架上端制有下法蘭盤(6)，下法蘭盤圓周設有4個等分的連接孔，4個等分的連接孔與所述4個聯(lián)軸器螺母孔對齊后，用4個螺絲釘(7)緊固，所述上、下軸承的內圓安裝聯(lián)動軸(8)，所述聯(lián)動軸上、下端制有上、下扁軸，上、下扁軸的上、下端制有上、下螺絲釘，所述聯(lián)動軸上端設置錐型連接架(9)，所述錐型連接架設置內圓腔，內圓腔底部中心設置上扁孔，所述上扁軸與錐型連接架上扁孔緊配合安裝，所述上螺絲釘上安裝上螺絲帽(10)，上螺絲帽將上扁軸與錐型連接架緊固，所述錐型連接架的外圓制有四個等分的梯形槽(11)，四個等分的梯形槽下端左側均制有扣槽(12)，所述聯(lián)動軸下端安裝盤型大齒輪(13)，盤型大齒輪中心設置下扁孔，所述下扁軸與盤型大齒輪下扁孔緊配合安裝，所述下螺絲釘上安裝下螺絲帽(14)，下螺絲帽將下扁軸與盤型大齒輪緊固，所述盤型大齒輪圓周設置上、下臺邊(15、16)，上、下臺邊之間設置齒牙，所述機芯底盤右端上面設置交流電機(17)，交流電機的驅動軸下端設有小齒輪(18)，所述小齒輪圓周設置上、下臺邊，上、下臺邊之間設置齒牙，大、小齒輪之間安裝齒牙皮帶(19)；所述轉筒式全自動面包饅頭機設置圓面包桶(20)，所述圓面包桶下端中心設有上聯(lián)軸器，所述上聯(lián)軸器設置上法蘭盤(21)，上法蘭盤圓周設置4個等分的鉚釘將圓面包桶底部與上法蘭盤連接一起，所述上法蘭盤下端制有筒型連接架(22)，筒型連接架內圓下端制有四個等分的扣爪(23)，所述上聯(lián)軸器的筒型連接架套進下聯(lián)軸器的錐型連接架，手動圓面包桶順時針旋轉，此時筒型連接架四個扣爪與錐型連接架四個扣槽扣緊連接；所述轉筒式全自動面包饅頭機設置圓饅頭桶(24)，圓饅頭桶小于圓面包桶，所述圓饅頭桶與圓面包桶上端圓周均設置沿邊(25)，圓饅頭桶松配合裝進圓面包桶，圓饅頭桶沿邊外圓搭在圓面包桶沿邊內圓，所述圓面包桶圓周設置4個等分的內阻擋筋(26)，圓饅頭桶圓周設置4個等分的外阻擋筋(27)，所述4個內、外阻擋筋互相接觸，當交流電機經過大、小齒輪以及齒牙皮帶驅動下聯(lián)軸器逆時針旋轉，下聯(lián)軸器扣緊上聯(lián)軸器帶動圓面包桶逆時針旋轉時，圓面包桶帶動圓饅頭桶同步逆時針旋轉；所述下聯(lián)軸器中心的外圍設有鐵皮隔熱圓桶(28)，所述鐵皮隔熱圓桶底部用4個螺絲釘(29)固定在機芯底盤上面，鐵皮隔熱圓桶內左、右端設置左、右插架(30、31)，左、右插架兩邊分別設置4個鉚釘(32)，4個鉚釘將左、右插架固定在鐵皮隔熱圓桶內左、右端，所述左、右插架內插入和面架(33)，所述和面架為n形，所述和面架左、右端設置左、右彎鉤，左彎鉤(34)插入左插架，右彎鉤(35)插入右插架，所述左、右彎鉤具有彈性，左、右彎鉤的彈力將和面架左、右端緊靠左、右插架的垂直面，所述和面架位于圓饅頭桶上方直徑線上，和面架下端焊接長、短和面棒，所述長和面棒(36)位于接近圓饅頭桶中心的位置，所述短和面棒(37)位于接近圓饅頭桶圓周的位置，所述靜止的長、短和面棒與轉動的圓饅頭桶相對運動進行和面，長和面棒位于接近圓饅頭桶中心和面時受力較小，因此長和面棒的長度接近圓饅頭桶底部，短和面棒位于接近圓饅頭桶圓周和面時受力較大，因此短和面棒的長度在面團的上半部分，使長、短和面棒受力均衡、和面均勻；位于鐵皮隔熱圓桶四周內設置圓型電熱管(38)，圓型電熱管右端設置前、后兩個接線柱(39)，前、后兩個接線柱緊配固定在鐵皮隔熱圓桶右邊的前、后管孔內，鐵皮隔熱圓桶右端...

【專利技術屬性】
技術研發(fā)人員：朱幕松，
申請(專利權)人：朱幕松，
類型：發(fā)明
國別省市：安徽,34