一種食用菌滅菌裝置制造方法及圖紙

本實(shí)用新型專(zhuān)利技術(shù)涉及食用菌生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種食用菌滅菌裝置，其目的在于提供一種食用菌滅菌裝置，保證柜體內(nèi)的熱量不外泄，保證滅菌效果；其包括柜體(1)，其特征在于：所述柜體(1)的兩側(cè)壁與后壁為連通的中空腔體壁(6)，柜體(1)的側(cè)壁上設(shè)有熱水箱(7)，熱水箱(7)上連接有加熱器(25)，熱水箱(7)的上端通過(guò)進(jìn)水管(8)與中空腔體壁(6)的上端連通，熱水箱(7)的下端通過(guò)出水管(10)與中空腔體壁(6)的下端連通，進(jìn)水管(8)上連接有第一水泵(9)，出水管(10)上連接有第二水泵(11)；其有益效果在于：通過(guò)熱水在中空腔體壁6內(nèi)的循環(huán)，避免柜體1內(nèi)的高溫蒸汽向外傳遞熱量，影響滅菌效果。

Sterilizing device for edible fungus

\u672c\u5b9e\u7528\u65b0\u578b\u6d89\u53ca\u98df\u7528\u83cc\u751f\u4ea7\u8bbe\u5907\u6280\u672f\u9886\u57df\uff0c\u5177\u4f53\u4e3a\u4e00\u79cd\u98df\u7528\u83cc\u706d\u83cc\u88c5\u7f6e\uff0c\u5176\u76ee\u7684\u5728\u4e8e\u63d0\u4f9b\u4e00\u79cd\u98df\u7528\u83cc\u706d\u83cc\u88c5\u7f6e\uff0c\u4fdd\u8bc1\u67dc\u4f53\u5185\u7684\u70ed\u91cf\u4e0d\u5916\u6cc4\uff0c\u4fdd\u8bc1\u706d\u83cc\u6548\u679c\uff1b\u5176\u5305\u62ec\u67dc\u4f53(1)\uff0c\u5176\u7279\u5f81\u5728\u4e8e\uff1a\u6240\u8ff0\u67dc\u4f53(1)\u7684\u4e24\u4fa7\u58c1\u4e0e\u540e\u58c1\u4e3a\u8fde\u901a\u7684\u4e2d\u7a7a\u8154\u4f53\u58c1(6)\uff0c\u67dc\u4f53(1)\u7684\u4fa7\u58c1\u4e0a\u8bbe\u6709\u70ed\u6c34\u7bb1(7)\uff0c\u70ed\u6c34\u7bb1(7)\u4e0a\u8fde\u63a5\u6709\u52a0\u70ed\u5668(25)\uff0c\u70ed\u6c34\u7bb1(7)\u7684\u4e0a\u7aef\u901a\u8fc7\u8fdb\u6c34\u7ba1(8)\u4e0e\u4e2d\u7a7a\u8154\u4f53\u58c1(6)\u7684\u4e0a\u7aef\u8fde\u901a\uff0c\u70ed\u6c34\u7bb1(7)\u7684\u4e0b\u7aef\u901a\u8fc7\u51fa\u6c34\u7ba1(10)\u4e0e\u4e2d\u7a7a\u8154\u4f53\u58c1(6)\u7684\u4e0b\u7aef\u8fde\u901a\uff0c\u8fdb\u6c34\u7ba1(8)\u4e0a\u8fde\u63a5\u6709\u7b2c\u4e00\u6c34\u6cf5(9)\uff0c\u51fa\u6c34\u7ba1(10)\u4e0a\u8fde\u63a5\u6709\u7b2c\u4e8c\u6c34\u6cf5(11)\uff1b\u5176\u6709\u76ca\u6548\u679c\u5728\u4e8e\uff1a\u901a\u8fc7\u70ed\u6c34\u5728\u4e2d\u7a7a\u8154\u4f53\u58c16\u5185\u7684\u5faa\u73af\uff0c\u907f\u514d\u67dc\u4f531\u5185\u7684\u9ad8\u6e29\u84b8\u6c7d\u5411\u5916\u4f20 Heat transfer affects sterilization.

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
一種食用菌滅菌裝置
本技術(shù)涉及食用菌生產(chǎn)設(shè)備
，具體為一種食用菌滅菌裝置。
技術(shù)介紹
食用菌產(chǎn)業(yè)是我國(guó)種植業(yè)中僅次于糧、棉、油、果之后的第六大產(chǎn)業(yè)。食用菌生長(zhǎng)的培養(yǎng)基為木屑、玉米芯、棉籽殼、米糠、麩皮等原料。由上述原料合理配比、混合后，再加水至適當(dāng)含水量，即制成食用菌的栽培培養(yǎng)基。由于培養(yǎng)基原料中含有各種各樣的微生物，所以需要通過(guò)高溫、高壓殺滅所有微生物后，才能接種食用菌菌種。同時(shí)，高溫能夠軟化培養(yǎng)基質(zhì)地，有利于食用菌菌絲體分解基質(zhì)，吸收營(yíng)養(yǎng)。滅菌是食用菌生產(chǎn)中關(guān)鍵的環(huán)節(jié)之一，大多數(shù)通過(guò)蒸汽滅菌的方法對(duì)食用菌培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌。申請(qǐng)?zhí)枮?01620069312.2的專(zhuān)利公開(kāi)了一種食用菌生產(chǎn)用滅菌柜，其技術(shù)方案包括柜體，其特征在于，所述柜體上側(cè)左右兩端分別設(shè)有超壓安全閥和排氣電磁閥，上側(cè)外壁右端設(shè)有控制器，控制器和排氣閥連接，底部設(shè)有蒸汽發(fā)生器，蒸汽發(fā)生器與控制器連接，在上側(cè)內(nèi)壁上設(shè)有溫度傳感器，溫度傳感器與控制器連接，兩側(cè)內(nèi)壁上裝有順?biāo)摪澹標(biāo)摪宕怪狈较蛏显O(shè)有第一順?biāo)郏標(biāo)摪逅椒较蛏显O(shè)有支撐板，支撐板上放置有載料板，載料板由左右對(duì)稱(chēng)的傾斜板組成，載料板上設(shè)有豎直的隔板，載料板上設(shè)有第二順?biāo)郏诙標(biāo)垩由斐龀鲚d料板，第二順?biāo)鄣亩丝谂c第一順?biāo)圻B通，內(nèi)底部設(shè)有集水槽，第一順?biāo)鄣投说膬A斜結(jié)構(gòu)伸入到集水槽內(nèi)部。此技術(shù)方案雖然能使得滅菌更加完全充分，但是沒(méi)有設(shè)置保溫設(shè)施，不能很好的保證不讓柜體內(nèi)的熱量外泄。因此，設(shè)計(jì)了一種食用菌滅菌裝置，既能使得滅菌更加完全充分，也能保證柜體內(nèi)的熱量不外泄，保證滅菌效果。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本技術(shù)的目的在于提供一種食用菌滅菌裝置，既能使得滅菌更加完全充分，也能保證柜體內(nèi)的熱量不外泄，保證滅菌效果。為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本技術(shù)采用以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)：一種食用菌滅菌裝置，包括柜體1，所述柜體1上鉸接有門(mén)體2，所述門(mén)體2上設(shè)有門(mén)閥，柜體1內(nèi)部的兩側(cè)側(cè)壁上設(shè)有順?biāo)摪?6，順?biāo)摪?6的豎直方向上設(shè)有第一順?biāo)?7，順?biāo)摪?6的水平方向上設(shè)有支撐板18，支撐板18上放置有載料板19，載料板19由左右對(duì)稱(chēng)的傾斜板組成，載料板19上設(shè)有豎直的隔板20，載料板19上設(shè)有第二順?biāo)?8，第二順?biāo)?8延伸出載料板，第二順?biāo)?8的端口與第一順?biāo)?7連通，所述柜體1的內(nèi)底部設(shè)有冷凝水收集腔23，柜體1的頂部設(shè)有控制器4和與柜體1內(nèi)部連通的排氣電磁閥5，柜體1的內(nèi)頂部設(shè)有溫度傳感器22，所述柜體1的底部設(shè)有蒸汽發(fā)生器12，蒸汽發(fā)生器12通過(guò)蒸汽豎管15通向柜體1的內(nèi)部，蒸汽豎管15貫通連接有蒸汽橫管16，蒸汽橫管16上設(shè)有若干蒸汽噴頭17，所述控制器4的輸入端與溫度傳感器22連接，控制器4的輸出端連接有蒸汽發(fā)生器12和排氣電磁閥5，其特征在于：所述柜體1的兩側(cè)壁與后壁為連通的中空腔體壁6，柜體1的側(cè)壁上設(shè)有熱水箱7，熱水箱7上連接有加熱器25，熱水箱7的上端通過(guò)進(jìn)水管8與中空腔體壁6的上端連通，熱水箱7的下端通過(guò)出水管10與中空腔體壁6的下端連通，進(jìn)水管8上連接有第一水泵9，出水管10上連接有第二水泵11。所述冷凝水收集腔23為凹形槽，其底部通過(guò)冷凝水回用管13與蒸汽發(fā)生器12連接，所述冷凝水回用管13上設(shè)有水閥14。所述載料板19上兩第二順?biāo)?8的中部設(shè)有若干通孔29。所述柜體1的頂部設(shè)有通向柜體1內(nèi)部的超壓安全閥3。所述柜體1的內(nèi)頂部設(shè)有紫外線消毒燈21。所述柜體1的底部設(shè)有滾輪24。本技術(shù)的有益效果在于：熱水箱7內(nèi)的水通過(guò)加熱器25的加熱后，通過(guò)第一水泵9的作用，熱水經(jīng)過(guò)進(jìn)水管8從中空腔體壁6的上端進(jìn)入中空腔體壁6內(nèi)，然后通過(guò)第二水泵11的作用，熱水經(jīng)過(guò)出水管10從中空腔體壁6的下端流回?zé)崴?，通過(guò)熱水在中空腔體壁6內(nèi)的循環(huán)，實(shí)現(xiàn)對(duì)柜體1的保溫，避免柜體1內(nèi)的高溫蒸汽向外傳遞熱量，影響滅菌效果。附圖說(shuō)明圖1為本技術(shù)的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為本技術(shù)的主視圖。圖3為本技術(shù)的正剖圖。圖4為圖3的A-A剖視圖。圖中所示：柜體1，門(mén)體2，超壓安全閥3，控制器4，排氣電磁閥5，中空腔體壁6，熱水箱7，進(jìn)水管8，第一水泵9，出水管10，第二水泵11，蒸汽發(fā)生器12，冷凝水回用管13，水閥14，蒸汽豎管15，蒸汽橫管16，蒸汽噴頭17，支撐板18，載料板19，隔板20，紫外線消毒燈21，溫度傳感器22，冷凝水收集腔23，滾輪24，加熱器25，順?biāo)摪?6，第一順?biāo)?7，第二順?biāo)?8，若干通孔29。具體實(shí)施方式以下結(jié)合附圖1至附圖4對(duì)本技術(shù)的結(jié)構(gòu)及其有益效果進(jìn)一步說(shuō)明。實(shí)例1：如圖1至圖4所示，一種食用菌滅菌裝置，包括柜體1，所述柜體1上鉸接有門(mén)體2，所述門(mén)體2上設(shè)有門(mén)閥，柜體1內(nèi)部的兩側(cè)側(cè)壁上設(shè)有順?biāo)摪?6，順?biāo)摪?6的豎直方向上設(shè)有第一順?biāo)?7，順?biāo)摪?6的水平方向上設(shè)有支撐板18，支撐板18上放置有載料板19，載料板19由左右對(duì)稱(chēng)的傾斜板組成，載料板19上設(shè)有豎直的隔板20，載料板19上設(shè)有第二順?biāo)?8，第二順?biāo)?8延伸出載料板，第二順?biāo)?8的端口與第一順?biāo)?7連通，所述柜體1的內(nèi)底部設(shè)有冷凝水收集腔23，柜體1的頂部設(shè)有控制器4和與柜體1內(nèi)部連通的排氣電磁閥5，柜體1的內(nèi)頂部設(shè)有溫度傳感器22，所述柜體1的底部設(shè)有蒸汽發(fā)生器12，蒸汽發(fā)生器12通過(guò)蒸汽豎管15通向柜體1的內(nèi)部，蒸汽豎管15貫通連接有蒸汽橫管16，蒸汽橫管16上設(shè)有若干蒸汽噴頭17，所述控制器4的輸入端與溫度傳感器22連接，控制器4的輸出端連接有蒸汽發(fā)生器12和排氣電磁閥5，其特征在于：所述柜體1的兩側(cè)壁與后壁為連通的中空腔體壁6，柜體1的側(cè)壁上設(shè)有熱水箱7，熱水箱7上連接有加熱器25，熱水箱7的上端通過(guò)進(jìn)水管8與中空腔體壁6的上端連通，熱水箱7的下端通過(guò)出水管10與中空腔體壁6的下端連通，進(jìn)水管8上連接有第一水泵9，出水管10上連接有第二水泵11。所述冷凝水收集腔23為凹形槽，其底部通過(guò)冷凝水回用管13與蒸汽發(fā)生器12連接，所述冷凝水回用管13上設(shè)有水閥14。所述載料板19上兩第二順?biāo)?8的中部設(shè)有若干通孔29。所述柜體1的頂部設(shè)有通向柜體1內(nèi)部的超壓安全閥3。所述柜體1的內(nèi)頂部設(shè)有紫外線消毒燈21。所述柜體1的底部設(shè)有滾輪24。所述柜體1的后部設(shè)有蓄電池。所述柜體1的門(mén)框與門(mén)體2之間設(shè)有門(mén)閥。本技術(shù)的工作過(guò)程為：通過(guò)柜體1自帶的充電蓄電池可對(duì)控制器4、第一水泵9、第二水泵11、紫外線消毒燈21、加熱器25等進(jìn)行供電，首先，將食用菌袋放置在載料板19上，然后通過(guò)門(mén)閥將門(mén)體2和柜體1進(jìn)行密封，然后，將熱水箱7內(nèi)的水通過(guò)加熱器25的加熱后，通過(guò)第一水泵9的作用，熱水經(jīng)過(guò)進(jìn)水管8從中空腔體壁6的上端進(jìn)入中空腔體壁6內(nèi)，然后通過(guò)第二水泵11的作用，熱水經(jīng)過(guò)出水管10從中空腔體壁6的下端流回?zé)崴?，通過(guò)熱水在中空腔體壁6內(nèi)的循環(huán)，實(shí)現(xiàn)對(duì)柜體1的保溫，以便節(jié)省能源，然后打開(kāi)蒸汽發(fā)生器12將蒸汽通過(guò)蒸汽豎管15、蒸汽橫管16經(jīng)過(guò)蒸汽噴頭17將蒸汽噴入柜體1內(nèi)，柜體1內(nèi)的溫度不斷上升，冷氣由排氣電磁閥5排出，而進(jìn)行升溫滅菌，當(dāng)溫度傳感器22檢測(cè)到柜體1內(nèi)的溫度上升到設(shè)定值后，控制器4控制關(guān)閉從排氣電磁閥5，當(dāng)溫度傳感器22檢測(cè)到柜體1內(nèi)的溫度達(dá)到滅菌溫度上限時(shí)，本文檔來(lái)自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種食用菌滅菌裝置，包括柜體(1)，所述柜體(1)上鉸接有門(mén)體(2)，所述門(mén)體(2)上設(shè)有門(mén)閥，柜體(1)內(nèi)部的兩側(cè)側(cè)壁上設(shè)有順?biāo)摪?26)，順?biāo)摪?26)的豎直方向上設(shè)有第一順?biāo)?27)，順?biāo)摪?26)的水平方向上設(shè)有支撐板(18)，支撐板(18)上放置有載料板(19)，載料板(19)由左右對(duì)稱(chēng)的傾斜板組成，載料板(19)上設(shè)有豎直的隔板(20)，載料板(19)上設(shè)有第二順?biāo)?28)，第二順?biāo)?28)延伸出載料板，第二順?biāo)?28)的端口與第一順?biāo)?27)連通，所述柜體(1)的內(nèi)底部設(shè)有冷凝水收集腔(23)，柜體(1)的頂部設(shè)有控制器(4)和與柜體(1)內(nèi)部連通的排氣電磁閥(5)，柜體(1)的內(nèi)頂部設(shè)有溫度傳感器(22)，所述柜體(1)的底部設(shè)有蒸汽發(fā)生器(12)，蒸汽發(fā)生器(12)通過(guò)蒸汽豎管(15)通向柜體(1)的內(nèi)部，蒸汽豎管(15)貫通連接有蒸汽橫管(16)，蒸汽橫管(16)上設(shè)有若干蒸汽噴頭(17)，所述控制器(4)的輸入端與溫度傳感器(22)連接，控制器(4)的輸出端連接有蒸汽發(fā)生器(12)和排氣電磁閥(5)，其特征在于：所述柜體(1)的兩側(cè)壁與后壁為連通的中空腔體壁(6)，柜體(1)的側(cè)壁上設(shè)有熱水箱(7)，熱水箱(7)上連接有加熱器(25)，熱水箱(7)的上端通過(guò)進(jìn)水管(8)與中空腔體壁(6)的上端連通，熱水箱(7)的下端通過(guò)出水管(10)與中空腔體壁(6)的下端連通，進(jìn)水管(8)上連接有第一水泵(9)，出水管(10)上連接有第二水泵(11)。...

【技術(shù)特征摘要】
1.一種食用菌滅菌裝置，包括柜體(1)，所述柜體(1)上鉸接有門(mén)體(2)，所述門(mén)體(2)上設(shè)有門(mén)閥，柜體(1)內(nèi)部的兩側(cè)側(cè)壁上設(shè)有順?biāo)摪?26)，順?biāo)摪?26)的豎直方向上設(shè)有第一順?biāo)?27)，順?biāo)摪?26)的水平方向上設(shè)有支撐板(18)，支撐板(18)上放置有載料板(19)，載料板(19)由左右對(duì)稱(chēng)的傾斜板組成，載料板(19)上設(shè)有豎直的隔板(20)，載料板(19)上設(shè)有第二順?biāo)?28)，第二順?biāo)?28)延伸出載料板，第二順?biāo)?28)的端口與第一順?biāo)?27)連通，所述柜體(1)的內(nèi)底部設(shè)有冷凝水收集腔(23)，柜體(1)的頂部設(shè)有控制器(4)和與柜體(1)內(nèi)部連通的排氣電磁閥(5)，柜體(1)的內(nèi)頂部設(shè)有溫度傳感器(22)，所述柜體(1)的底部設(shè)有蒸汽發(fā)生器(12)，蒸汽發(fā)生器(12)通過(guò)蒸汽豎管(15)通向柜體(1)的內(nèi)部，蒸汽豎管(15)貫通連接有蒸汽橫管(16)，蒸汽橫管(16)上設(shè)有若干蒸汽噴頭(17)，所述控制器(4)的輸入端與溫度傳感器(22)連接，控制器(4)的輸出端連接有蒸汽發(fā)生器(12)和排氣電磁閥(5)，其特征在...

【專(zhuān)利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：王劍虹，
申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人：王劍虹，
類(lèi)型：新型
國(guó)別省市：甘肅,62