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本實用新型涉及食用菌生產設備技術領域，具體為一種食用菌滅菌裝置，其目的在于提供一種食用菌滅菌裝置，保證柜體內的熱量不外泄，保證滅菌效果；其包括柜體(1)，其特征在于：所述柜體(1)的兩側壁與后壁為連通的中空腔體壁(6)，柜體(1)的側壁上設...
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