A kind of electromagnetic oven heating wire hoop casserole, which comprises a bottom plate 1, 2 and 3 wire hoop casserole, which is characterized in that the bottom edge is evenly distributed along the circumference of a number of circular holes in the thickness direction with the same number of each hole is used to hook into the hole and fixed wire hoop. Because the bottom plate is made of iron, the whole iron wire hoop is arranged on the electromagnetic oven when the utility model is used, and the iron base plate is heated by the electromagnetic induction principle, and then the heat is transferred to the casserole to realize cooking.
【技術實現步驟摘要】
一種可用電磁爐加熱的鐵線箍扎砂鍋(一)
本專利技術涉及炊具,尤其涉及一種可用電磁爐加熱的鐵線箍扎砂鍋。(二)
技術介紹
傳統砂鍋具有通氣性、吸附性、傳熱均勻、散熱慢等特點,因此,在民間砂鍋常用于煲湯、燉肉和熬制中藥等,有許多特色菜肴,都是基于砂鍋烹煮的。近年來,隨著人們生活水平的提高,電磁爐用作加熱的灶具逐漸普及,由于它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產生,既衛生又方便,因而受到人們的喜愛。但是,將砂鍋直接放在電磁爐上,由于砂鍋材質的原因,是無法實現烹煮的。(三)
技術實現思路
:本專利技術的目的在于提供一種可用電磁爐加熱的鐵線箍扎砂鍋,以解決砂鍋不能在電磁爐上加熱而兼顧特色和衛生方便的問題。本專利技術要解決上述技術問題所采用的技術方案是這樣實現的:它由底板1、鐵線箍2和砂鍋3構成,其特征是:底板靠近邊緣沿圓周均勻分布數個圓孔,在厚度方向有數量相同的小孔同每個圓孔相通,小孔用于將鐵線箍的勾頭穿入和固定,由于底板是鐵質材料,使用時直接將整個鐵線箍扎砂鍋放在電磁爐上,由電磁感應原理,鐵質底板將發熱,進而將熱量傳遞給砂鍋,實現烹煮。(四)附圖說明:圖1為一種可用電磁爐加熱的鐵線箍扎砂鍋的結構示意圖。圖2為移去砂鍋只留鐵線箍和底板的結構示意圖。圖1中:1——底板;2——鐵線箍;3——砂鍋。(五)具體實施方式:下面結合附圖,對本專利技術的一種可用電磁爐加熱的鐵線箍扎砂鍋的技術方案作進一步說明:它由底板1、鐵線箍2和砂鍋3構成,其特征是:底板靠近邊緣沿圓周均勻分布數個圓孔,在厚度方向有數量相同的小孔同每個圓孔相通,小孔用于將鐵線箍的勾頭穿入和固定,由于底板是鐵質材料, ...
【技術保護點】
一種可用電磁爐加熱的鐵線箍扎砂鍋,它由底板(1)、鐵線箍(2)和砂鍋(3)構成,其特征是:底板靠近邊緣沿圓周均勻分布數個圓孔,在厚度方向有數量相同的小孔同每個圓孔相通,小孔用于將鐵線箍的勾頭穿入和固定,由于底板是鐵質材料,使用時直接將整個鐵線箍扎砂鍋放在電磁爐上,由電磁感應原理,鐵質底板將發熱,進而將熱量傳遞給砂鍋,實現烹煮。
【技術特征摘要】
1.一種可用電磁爐加熱的鐵線箍扎砂鍋,它由底板(1)、鐵線箍(2)和砂鍋(3)構成,其特征是:底板靠近邊緣沿圓周均勻分布數個圓孔,在厚度方向有數量相同的小孔同每個圓孔...
【專利技術屬性】
技術研發人員:陳遼軍,唐曉蓮,蔡建余,
申請(專利權)人:南京科技職業學院,
類型:發明
國別省市:江蘇,32
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