【技術實現步驟摘要】
一種用于生產蜜柚果脯的蜜柚切片裝置及其切片方法
本專利技術涉及一種蜜柚切片裝置及其切片方法,特別是用于生產蜜柚果脯的蜜柚切片裝置及其切片方法。
技術介紹
現有的蜜柚可以呈現多種存在形式供人們食用,為了使蜜柚能夠存放的時間增長,且降低蜜柚中營養成分的流失,好多蜜柚以蜜柚干或者蜜柚罐頭的形式存在,在制作蜜柚干或者蜜柚罐頭的時候需要將蜜柚切片處理,采用傳統人工切片方法,每人一把刀,用手工將其切成片。由于效率低,無法在蜜柚保質期內完成大量蜜柚的人工成片加工,并且常常工人在操作時劃傷手指,造成傷害,存在較大的安全隱患。同樣,現有的蜜柚切片機功能較單一,不能夠實現高效率的切片制作,亟待提高。又如中國專利文獻CN105729513A本專利技術公開了一種蜜柚切塊方法及蜜柚切塊裝置,以風機產生的風壓使進入輸料管的水果在輸料管內高速移動,并在刀片的切割作用下將蜜柚分割為若干塊,所述刀片設置在輸料管的出料端。所述蜜柚切塊裝置包括風機、進料管和輸料管,所述輸料管的進風端與風機的出風口密封連接,輸料管的出料端設置有刀片,刀片的刀刃朝向輸料管的方向;所述進料管設置在輸料管上。雖然該專利技術的蜜柚切塊方法及蜜柚切塊裝置操作簡單方便,但是效率低,無法在蜜柚保質期內完成大量蜜柚的切片加工。
技術實現思路
本專利技術所要解決的技術問題是現有切片機效率低,無法在蜜柚保質期內完成大量蜜柚的切片加工的問題,提供一種能夠提高切片的速度,大大提高制作效率,實用性更強的蜜柚切片裝置。為解決上述技術問題本專利技術采用的的技術方案如下:一種蜜柚切片裝置,包括機架傳動機構、上料機構、壓緊機構、刀片機構和控制機構, ...
【技術保護點】
一種蜜柚切片裝置,包括機架(1)傳動機構(2)、上料機構(3)、壓緊機構(4)、刀片機構(5)和控制機構,其特征在于:所述機架(1)包括上機架和支撐上機架的下機架,所述下機架上安裝有傳動機構(2)和上料機構(3),所述上料機構(3)的末端與所述傳動機構(2)連接,用于將蜜柚輸送至傳動機構,所述傳動機構(2)上設置有刀片機構(5),所述上機架上安裝有壓緊機構(4),所述控制機構包括PLC控制器和控制面板,所述傳動機構(2)、所述上料機構(3)、所述壓緊機構(4)與PLC控制器輸出端電性連接,所述PLC控制器輸入端連接所述控制面板,PLC控制器接收控制面板的控制指令,以控制所述傳動機構(2)、所述上料機構(3)和所述壓緊機構(4)動作。
【技術特征摘要】
1.一種蜜柚切片裝置,包括機架(1)傳動機構(2)、上料機構(3)、壓緊機構(4)、刀片機構(5)和控制機構,其特征在于:所述機架(1)包括上機架和支撐上機架的下機架,所述下機架上安裝有傳動機構(2)和上料機構(3),所述上料機構(3)的末端與所述傳動機構(2)連接,用于將蜜柚輸送至傳動機構,所述傳動機構(2)上設置有刀片機構(5),所述上機架上安裝有壓緊機構(4),所述控制機構包括PLC控制器和控制面板,所述傳動機構(2)、所述上料機構(3)、所述壓緊機構(4)與PLC控制器輸出端電性連接,所述PLC控制器輸入端連接所述控制面板,PLC控制器接收控制面板的控制指令,以控制所述傳動機構(2)、所述上料機構(3)和所述壓緊機構(4)動作。2.根據權利要求1所述的一種蜜柚切片裝置,其特征在于所述傳動機構(2)包括調速電機(19),所述調速電機(19)固定安裝在平板上,所述調速電機(19)的軸伸處通過平鍵固定聯軸器(20)的一端,所述聯軸器(20)的另一端固定主動帶輪(21),所述主動帶輪(21)通過V形皮帶(22)與從動帶輪(23)轉動連接,所述V型皮帶(22)上設有張緊輪二(18)以及支撐張緊輪二(18)的張緊輪座二(17),用于調節V型皮帶(22)傳動的松緊程度,所述從動帶輪(23)的中心軸通過連接軸(24)與主動滾筒(10)一端的主動滾軸一(29)連接,所述主動滾軸一(29)穿過深溝球軸承一(27)并且通過深溝球軸承一(27)固定在下機架上,所述主動滾軸一(29)與深溝球軸承一(27)之間設有軸承擋板一(28),對主動滾軸一(29)進行定位,所述深溝球軸承一(27)的一端通過螺栓安裝端蓋一(26),對深溝球軸承一(27)進行軸向定位,所述端蓋一(26)中安裝有防塵密封圈(25),所述主動滾筒(10)與從動滾筒(12)通過平皮帶一(15)傳動連接,所述平皮帶一(15)上設有張緊輪一(14)以及支撐張緊輪一(14)的張緊輪座一(13),用于調節平皮帶一(15)傳動的松緊程度,所述從動滾筒(12)兩端的從動滾軸一(30)均穿過深溝球軸承二(32)并且通過深溝球軸承二(32)安裝在下機架上,所述從動滾軸一(30)與深溝球軸承二(32)之間設有軸承擋板二(33),對從動滾軸一(30)進行定位,所述深溝球軸承二(32)的一端通過螺栓安裝端蓋二(31),對深溝球軸承二(32)進行軸向定位。3.根據權利要求1所述的一種蜜柚切片裝置,其特征在于所述上料機構(3)包括固定在下機架上的電機座(49),所述電機座(49)上固定安裝有步進電機(48),所述步進電機(48)的軸伸處通過平鍵固定主動同步帶輪(47),所述主動同步帶輪(47)通過同步帶(46)與從動同步帶輪(45)傳動連接,所述從動同步帶輪(45)通過平鍵與主動滾軸二(41)的一端固定,所述主動滾軸二(41)一端通過端蓋座(44)的軸承安裝孔安裝深溝球軸承四(43),并且通過端蓋座(44)固定在下機架上,所述主動滾軸二(41)另一端通過端蓋座二(39)的軸承安裝孔安裝深溝球軸承三(40),并且通過端蓋座(39)固定在下機架上,所述主動滾軸二(41)通過平皮帶二(42)與從動滾軸二傳動連接,用于放置裝料板(36)并且輸送裝料板(36),所述平皮帶二(42)兩側上方安裝有導向板二(38),沿著所述平皮帶二(42)輸送末端一側的所述導向板二(38)上設有氣缸(35),所述氣缸(35)的伸縮桿端部安裝有用于推送裝料板(36)的推...
【專利技術屬性】
技術研發人員:孫金花,
申請(專利權)人:江西金田金柚果品有限公司,
類型:發明
國別省市:江西,36
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