本實(shí)用新型專利技術(shù)公開了一種用于粉絲生產(chǎn)的和面裝置,包括和面箱、箱蓋和機(jī)架,和面箱和箱蓋之間相配合,和面箱安裝于機(jī)架上,和面箱和機(jī)架之間轉(zhuǎn)動連接,和面箱內(nèi)設(shè)有刻度線,和面箱上有轉(zhuǎn)桿穿過,轉(zhuǎn)桿與機(jī)架之間轉(zhuǎn)動連接,轉(zhuǎn)桿上設(shè)有和面桿,轉(zhuǎn)桿外側(cè)連接有驅(qū)動組件,箱蓋上安裝有透明玻璃,透明玻璃上有第一轉(zhuǎn)軸穿過,第一轉(zhuǎn)軸內(nèi)端固定連接有清潔刷,清潔刷刷毛與透明玻璃相接觸;使用時(shí),根據(jù)稱取淀粉的重量,工作人員可先向和面箱內(nèi)加入水,通過刻度線來觀察水的多少,和面時(shí),可通過箱蓋上的透明玻璃觀察和面箱內(nèi)的和面情況,通過轉(zhuǎn)動第一轉(zhuǎn)軸帶動清潔刷轉(zhuǎn)動,可對透明玻璃進(jìn)行清理,防止透明玻璃上沾染東西,便于觀察和面箱內(nèi)的情況。
【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
一種用于粉絲生產(chǎn)的和面裝置
本技術(shù)涉及粉絲生產(chǎn)
,具體為一種用于粉絲生產(chǎn)的和面裝置。
技術(shù)介紹
粉絲是中國常見的食品之一,是一種用綠豆、紅薯淀粉等做成的絲狀食品,故名粉絲,往往又叫做粉條絲、冬粉(主要在臺灣),朝鮮半島稱唐面,越南稱面,最好的粉絲是以綠豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品質(zhì)不如綠豆粉絲,因綠豆中的直鏈淀粉最多,煮時(shí)不易爛,口感最為滑膩。類似細(xì)面條狀,干燥后販賣,食用前最好先泡水讓它柔軟,粉絲的直徑一般在0.5毫米左右,這也是它有“絲”之名的由來。在粉絲的生產(chǎn)加工過程中,需要先對淀粉原料進(jìn)行和面處理,現(xiàn)有的和面裝置較為簡單,只能起到和面的作用,和面時(shí),稱取一定重量的淀粉后,需要根據(jù)工作人員根據(jù)經(jīng)驗(yàn)來進(jìn)行加水,經(jīng)常性的出現(xiàn)水過多或過少的現(xiàn)象,導(dǎo)致和面效果不好,且在和面時(shí),工作人員無法直觀的了解到和面箱內(nèi)的和面情況,使用起來較為不便。基于此,本技術(shù)設(shè)計(jì)了一種用于粉絲生產(chǎn)的和面裝置,以解決上述提到的問題。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本技術(shù)的目的在于提供一種用于粉絲生產(chǎn)的和面裝置,以解決上述
技術(shù)介紹
中提出的問題。為實(shí)現(xiàn)上述目的,本技術(shù)提供如下技術(shù)方案:一種用于粉絲生產(chǎn)的和面裝置,包括和面箱、箱蓋和機(jī)架,所述和面箱和箱蓋之間相配合,所述和面箱安裝于機(jī)架上,所述和面箱和機(jī)架之間轉(zhuǎn)動連接,所述和面箱內(nèi)設(shè)有刻度線,所述和面箱上有轉(zhuǎn)桿穿過,所述轉(zhuǎn)桿與機(jī)架之間轉(zhuǎn)動連接,所述轉(zhuǎn)桿上設(shè)有和面桿,所述轉(zhuǎn)桿外側(cè)連接有驅(qū)動組件,所述箱蓋上安裝有透明玻璃,所述透明玻璃上有第一轉(zhuǎn)軸穿過,所述第一轉(zhuǎn)軸內(nèi)端固定連接有清潔刷,所述清潔刷刷毛與透明玻璃相接觸。優(yōu)選的,所述機(jī)架包括底架,所述底架頂部四角處均固定連接有固定桿,左右兩側(cè)兩組所述固定桿之間均固定連接有固定板,所述轉(zhuǎn)桿與固定板之間轉(zhuǎn)動連接。優(yōu)選的,后側(cè)兩組所述固定桿之間固定連接有限位桿,前側(cè)一組所述固定桿上有檔桿穿過,所述檔桿上套有第一橡膠套。優(yōu)選的,所述驅(qū)動組件包括伺服電機(jī),所述伺服電機(jī)通過第二轉(zhuǎn)軸連接有主動輪,所述主動輪通過皮帶連接有從動輪,所述從動輪與轉(zhuǎn)桿之間固定連接。優(yōu)選的,所述第一轉(zhuǎn)軸外端套有第二橡膠套。優(yōu)選的,所述和面箱下部橫截面為弧形面。優(yōu)選的,所述和面桿設(shè)有四組,四組所述和面桿成圓周分布,所述和面桿為弧形桿。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本技術(shù)的有益效果是:本技術(shù)不僅結(jié)構(gòu)新穎,根據(jù)稱取淀粉的重量,工作人員可先向和面箱內(nèi)加入水,通過刻度線來觀察水的多少,和面時(shí),可通過箱蓋上的透明玻璃觀察和面箱內(nèi)的和面情況,通過轉(zhuǎn)動第一轉(zhuǎn)軸帶動清潔刷轉(zhuǎn)動,可對透明玻璃進(jìn)行清理,防止透明玻璃上沾染東西,便于觀察和面箱內(nèi)的情況,和面完成后,可將檔桿抽出,轉(zhuǎn)動和面箱,使和面箱傾斜,便于將和好的面取出,使用起來極為方便。附圖說明為了更清楚地說明本技術(shù)實(shí)施例的技術(shù)方案,下面將對實(shí)施例描述所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本技術(shù)的一些實(shí)施例,對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講,在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。圖1為本技術(shù)結(jié)構(gòu)示意圖;圖2為本技術(shù)和面箱內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖;圖3為本技術(shù)箱蓋結(jié)構(gòu)示意圖。具體實(shí)施方式下面將結(jié)合本技術(shù)實(shí)施例中的附圖,對本技術(shù)實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本技術(shù)一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例。基于本技術(shù)中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其它實(shí)施例,都屬于本技術(shù)保護(hù)的范圍。請參閱圖1-3,本技術(shù)提供一種用于粉絲生產(chǎn)的和面裝置技術(shù)方案:包括和面箱3、箱蓋4和機(jī)架1,和面箱3和箱蓋4之間相配合,和面箱3安裝于機(jī)架1上,和面箱3和機(jī)架1之間轉(zhuǎn)動連接,便于將和好的面取出,和面箱3內(nèi)設(shè)有刻度線11,便于觀察加入水的量,和面箱3上有轉(zhuǎn)桿9穿過,轉(zhuǎn)桿9與機(jī)架1之間轉(zhuǎn)動連接,轉(zhuǎn)桿9上設(shè)有和面桿10,和面桿10轉(zhuǎn)動進(jìn)行和面,轉(zhuǎn)桿9外側(cè)連接有驅(qū)動組件2,箱蓋4上安裝有透明玻璃5,透明玻璃5為圓形,便于觀察和面箱3內(nèi)的情況,透明玻璃5上有第一轉(zhuǎn)軸13穿過,第一轉(zhuǎn)軸13與透明玻璃轉(zhuǎn)動連接,第一轉(zhuǎn)軸13內(nèi)端固定連接有清潔刷14,清潔刷14刷毛與透明玻璃5相接觸,對透明玻璃5的清潔效果好。其中,機(jī)架1包括底架101,可以起到穩(wěn)定的作用,底架101頂部四角處均固定連接有固定桿102,左右兩側(cè)兩組固定桿102之間均固定連接有固定板103,轉(zhuǎn)桿9與固定板103之間轉(zhuǎn)動連接,后側(cè)兩組固定桿102之間固定連接有限位桿12,前側(cè)一組固定桿102上有檔桿7穿過,檔桿7上套有第一橡膠套8,便于拉動檔桿7,限位桿12和檔桿7可以對和面箱3起到限位的作用,防止和面時(shí)和面箱3晃動。其中,驅(qū)動組件2包括伺服電機(jī)201,伺服電機(jī)201通過第二轉(zhuǎn)軸202連接有主動輪203,主動輪203通過皮帶204連接有從動輪205,從動輪205與轉(zhuǎn)桿9之間固定連接,伺服電機(jī)201通過第二轉(zhuǎn)軸202帶動主動輪203轉(zhuǎn)動,主動輪203通過皮帶帶動從動輪205轉(zhuǎn)動,從動輪205通過轉(zhuǎn)桿9帶動和面桿10轉(zhuǎn)動,進(jìn)行和面。其中,第一轉(zhuǎn)軸13外端套有第二橡膠套6,便于轉(zhuǎn)動第一轉(zhuǎn)軸13;和面箱3下部橫截面為弧形面,便于對和面箱3進(jìn)行傾斜,方便取面;和面桿10設(shè)有四組,四組和面桿10成圓周分布,和面桿10為弧形桿,和面效果好。具體工作原理如下所述:使用時(shí),將裝置與外部電源相接通,根據(jù)需要稱取淀粉的重量,先向和面箱3內(nèi)加入水,可根據(jù)刻度線11來確定加入水的量,將淀粉倒入和面箱3內(nèi),打開伺服電機(jī)201,伺服電機(jī)201通過第二轉(zhuǎn)軸202帶動主動輪203轉(zhuǎn)動,主動輪203通過皮帶帶動從動輪205轉(zhuǎn)動,從動輪205通過轉(zhuǎn)桿9帶動和面桿10轉(zhuǎn)動,進(jìn)行和面,蓋上箱蓋4,防止和面時(shí)面水飛濺出來,可通過透明玻璃5觀察和面箱3內(nèi)部的情況,當(dāng)透明玻璃5上沾染面水后,可通過第二橡膠套6轉(zhuǎn)動第一轉(zhuǎn)軸13,第一轉(zhuǎn)軸13帶動清潔刷14轉(zhuǎn)動,可對透明玻璃5進(jìn)行清理,便于觀察和面箱3內(nèi)的情況,和面完成后,可將檔桿7抽出,轉(zhuǎn)動和面箱3,使和面箱3傾斜,便于將和好的面取出。在本說明書的描述中,參考術(shù)語“一個(gè)實(shí)施例”、“示例”、“具體示例”等的描述意指結(jié)合該實(shí)施例或示例描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)包含于本技術(shù)的至少一個(gè)實(shí)施例或示例中。在本說明書中,對上述術(shù)語的示意性表述不一定指的是相同的實(shí)施例或示例。而且,描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)可以在任何的一個(gè)或多個(gè)實(shí)施例或示例中以合適的方式結(jié)合。以上公開的本技術(shù)優(yōu)選實(shí)施例只是用于幫助闡述本技術(shù)。優(yōu)選實(shí)施例并沒有詳盡敘述所有的細(xì)節(jié),也不限制該技術(shù)僅為所述的具體實(shí)施方式。顯然,根據(jù)本說明書的內(nèi)容,可作很多的修改和變化。本說明書選取并具體描述這些實(shí)施例,是為了更好地解釋本技術(shù)的原理和實(shí)際應(yīng)用,從而使所屬
技術(shù)人員能很好地理解和利用本技術(shù)。本技術(shù)僅受權(quán)利要求書及本文檔來自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
1.一種用于粉絲生產(chǎn)的和面裝置,包括和面箱(3)、箱蓋(4)和機(jī)架(1),其特征在于:所述和面箱(3)和箱蓋(4)之間相配合,所述和面箱(3)安裝于機(jī)架(1)上,所述和面箱(3)和機(jī)架(1)之間轉(zhuǎn)動連接,所述和面箱(3)內(nèi)設(shè)有刻度線(11),所述和面箱(3)上有轉(zhuǎn)桿(9)穿過,所述轉(zhuǎn)桿(9)與機(jī)架(1)之間轉(zhuǎn)動連接,所述轉(zhuǎn)桿(9)上設(shè)有和面桿(10),所述轉(zhuǎn)桿(9)外側(cè)連接有驅(qū)動組件(2),所述箱蓋(4)上安裝有透明玻璃(5),所述透明玻璃(5)上有第一轉(zhuǎn)軸(13)穿過,所述第一轉(zhuǎn)軸(13)內(nèi)端固定連接有清潔刷(14),所述清潔刷(14)刷毛與透明玻璃(5)相接觸。/n
【技術(shù)特征摘要】
1.一種用于粉絲生產(chǎn)的和面裝置,包括和面箱(3)、箱蓋(4)和機(jī)架(1),其特征在于:所述和面箱(3)和箱蓋(4)之間相配合,所述和面箱(3)安裝于機(jī)架(1)上,所述和面箱(3)和機(jī)架(1)之間轉(zhuǎn)動連接,所述和面箱(3)內(nèi)設(shè)有刻度線(11),所述和面箱(3)上有轉(zhuǎn)桿(9)穿過,所述轉(zhuǎn)桿(9)與機(jī)架(1)之間轉(zhuǎn)動連接,所述轉(zhuǎn)桿(9)上設(shè)有和面桿(10),所述轉(zhuǎn)桿(9)外側(cè)連接有驅(qū)動組件(2),所述箱蓋(4)上安裝有透明玻璃(5),所述透明玻璃(5)上有第一轉(zhuǎn)軸(13)穿過,所述第一轉(zhuǎn)軸(13)內(nèi)端固定連接有清潔刷(14),所述清潔刷(14)刷毛與透明玻璃(5)相接觸。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于粉絲生產(chǎn)的和面裝置,其特征在于:所述機(jī)架(1)包括底架(101),所述底架(101)頂部四角處均固定連接有固定桿(102),左右兩側(cè)兩組所述固定桿(102)之間均固定連接有固定板(103),所述轉(zhuǎn)桿(9)與固定板(103)之間轉(zhuǎn)動連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種用...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:落桑次旦,達(dá)瓦歐珠,
申請(專利權(quán))人:西藏藏雄特色農(nóng)產(chǎn)品科技發(fā)展有限公司,
類型:新型
國別省市:西藏;54
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