一種美容養顏黃米糕制造技術

一種美容養顏黃米糕，涉及食品配方技術領域。其特征在于，由下列重量份的原料組成：黃米面170份、小米面30份、去核紅棗30份、枸杞13份、桑椹13份、黃精12份、烏梅5份、蜂蜜12份、牛奶12份、葡萄酒11份。本發明專利技術的有益效果是：配方科學、合理、新穎；營養價值高，味道清香甘甜，長期食用不僅能改善睡眠、消除便秘、緩解煩躁、乏力、精神不集中等現象，而且具有改善皮膚水份、滋養肌膚、美容養顏的功效。美容養顏的功效。

【技術實現步驟摘要】
一種美容養顏黃米糕


[0001]本專利技術屬于食品配方
，具體涉及一種美容養顏黃米糕。

技術介紹

[0002]黃米糕擁有悠久的歷史，是一種傳統小吃，因其加工制作方便，食用方法多樣，香甜味美，所以很受大眾歡迎。但是傳統的黃米糕大多口味、功能單一，營養元素缺乏。

技術實現思路

[0003]為了克服如上所述的問題，本專利技術提供一種美容養顏黃米糕，以彌補其不足。
[0004]本專利技術解決其技術問題所采取的技術方案是：一種美容養顏黃米糕，其特征在于，由下列重量份的原料組成：黃米面170份、小米面30份、去核紅棗30份、枸杞13份、桑椹13份、黃精12份、烏梅5份、蜂蜜12份、牛奶12份、葡萄酒11份。其生產步驟如下：(1)將枸杞、桑椹、黃精、烏梅放入鍋中，加水煎煮，水開后繼續煮30分鐘，過濾，得到中藥水，備用；(2)中藥水晾涼后放入蜂蜜，混合均勻，得到中藥蜂蜜水，備用；(3)將黃米面與小米面混合均勻，然后加入中藥蜂蜜水和牛奶，攪拌均勻，最后放入葡萄酒、去核紅棗，再充分混合均勻，得到黃米團，備用；(4)將黃米團放入模具壓平，成型后取出，放入蒸鍋中蒸30
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40分鐘制成黃米糕，晾涼后進行真空包裝，即得一種美容養顏黃米糕。
[0005]上述中藥原料的功效與作用是：枸杞：補腎益精，養肝明目；桑椹：養血補肝；黃精：補脾潤肺；烏梅：斂肺澀腸，生津安蛔。
[0006]本專利技術的有益效果是：配方科學、合理、新穎；營養價值高，味道清香甘甜，長期食用不僅能改善睡眠、消除便秘、緩解煩躁、乏力、精神不集中等現象，而且具有改善皮膚水份、滋養肌膚、美容養顏的功效。
具體實施方式
[0007]下面結合具體實施例，進一步闡述本專利技術。
[0008]實施例
[0009]一種美容養顏黃米糕，其特征在于，由下列重量份的原料組成：黃米面170千克、小米面30千克、去核紅棗30千克、枸杞13千克、桑椹13千克、黃精12千克、烏梅5千克、蜂蜜12千克、牛奶12千克、葡萄酒11千克。其生產步驟如下：將枸杞、桑椹、黃精、烏梅放入鍋中，加水煎煮，水開后繼續煮30分鐘，過濾，得到中藥水，備用；中藥水晾涼后放入蜂蜜，混合均勻，得到中藥蜂蜜水，備用；將黃米面與小米面混合均勻，然后加入中藥蜂蜜水和牛奶，攪拌均勻，最后放入葡萄酒、去核紅棗，再充分混合均勻，得到黃米團，備用；將黃米團放入模具壓平，成型后取出，放入蒸鍋中蒸30分鐘制成黃米糕，晾涼后進行真空包裝，即得一種美容養顏黃米糕。
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【技術保護點】

【技術特征摘要】
1.一種美容養顏黃米糕，其特征在于，由下列重量份的原料組成：黃米面170份、小米面30份、去核紅棗30份、枸杞13份、桑椹13份、黃精12份、烏梅5份、蜂蜜12份、牛奶12份、葡萄酒11份。2.根據權利要求1所述的一種美容養顏黃米糕，其特征在于，生產步驟如下：(1)將枸杞、桑椹、黃精、烏梅放入鍋中，加水煎煮，水開后繼續煮30分鐘，過濾，得到中藥水，備用...

【專利技術屬性】
技術研發人員：李紅光，
申請(專利權)人：李紅光，
類型：發明
國別省市：