【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及烹飪設備,尤其涉及一種多功能炒菜機。
技術介紹
1、目前,炒菜機主要是用于進行食材的翻炒,通常是在炒菜機的機座內設置炒菜腔,在炒菜腔內設置攪拌件,且炒菜腔的底部設置加熱件,以攪拌件轉帶動攪拌件轉動,在加熱過程中對食材進行翻炒。
2、但是,現有的炒菜機通常都只能以加熱翻炒的形式進行烹飪,在對食材進行煎炸烹飪時,則需要選用另外的烹飪器具進行,導致炒菜機的使用功能有限。
3、另外,攪拌件在攪拌之后一般需要進行拆洗,攪拌葉片上容易沾上殘料,需要進行定期清理,常規的做法是直接將攪拌軸與設備主體進行拆卸。且為了使得攪拌過程平穩,驅動結構通常通過傳動結構與攪拌葉片的進行連接,且驅動結構是與驅動結構直接連接,不能拆分。
技術實現思路
1、為了克服上述現有技術所述的至少一種缺陷,本專利技術提供一種多功能炒菜機,其可以用于對食材的翻炒烹飪或者以烹飪蓋體封蓋之后用作空氣炸鍋實現食材的煎炸烹飪。
2、本專利技術為解決其問題所采用的技術方案是:
3、一種多功能炒菜機,包括,
4、機座,所述機座設有炒菜腔、第一加熱件、電路板以及第一電子連接器,所述第一加熱件用于對炒菜腔加熱;所述第一電子連接器、所述第一加熱件均與所述電路板電性連接;
5、鍋體組件,包括鍋體、攪拌件以及傳動機構,所述鍋體以可拆卸的方式安裝于所述炒菜腔;所述鍋體的兩端分別設有連接孔以及穿接孔;所述傳動機構安裝于鍋體,所述攪拌件以可拆卸的方式安裝于所述鍋體,所述攪
6、驅動件,所述驅動件安裝于所述機座并與所述電路板電性連接,所述驅動件用于在所述鍋體安裝于所述炒菜腔后與所述傳動機構傳動連接;
7、烹飪蓋體,所述烹飪蓋體以可拆卸的方式封蓋于所述炒菜腔;所述烹飪蓋體包括外殼、隔熱罩、引流組件以及第二加熱件,所述隔熱罩設于所述外殼的底端,并與所述外殼之間間隔形成安裝腔;所述引流組件包括引流風扇以及引流電機,所述引流電機安裝于所述安裝腔;所述引流風扇以及所述第二加熱件均安裝于所述隔熱罩的下方;所述引流風扇與所述引流電機的轉軸連接,并用于在轉動時引導所述第二加熱件的熱量流動;所述外殼上設有第二電子連接器;所述引流電機以及所述第二加熱件均與所述第二電子連接器電性連接;所述第二電子連接器用于在所述烹飪蓋體封蓋于所述炒菜腔后與所述第一電子連接器電性插裝。
8、進一步地,所述外殼內設有導流罩,所述導流罩罩設于所述隔熱罩的上方并與所述隔熱罩之間間隔形成為所述安裝腔;所述安裝腔內設有散熱風扇,所述散熱風扇與所述引流電機的轉軸連接;
9、所述外殼側壁設有第一風口;所述導流罩設有導流通道,所述導流通道延伸至所述第一風口;所述導流通道用于在所述散熱風扇轉動時引導安裝腔內熱量經所述第一風口導出;所述隔熱罩的側壁上設有導流口;所述導流口貫通至所述導流通道并與所述第一風口對應設置。
10、進一步地,所述外殼的外壁設有安裝座,所述安裝座內設有腔體,所述第一風口貫通至所述腔體;所述安裝座設有第二風口;所述第二電子連接器設于所述腔體,所述第二電子連接器的端子經腔體的底端伸出;所述腔體內設有擋板,所述擋板用于引導第一風口的氣流避開所述第二電子連接器經所述第二風口導出。
11、進一步地,所述鍋體的兩端分別設有連接孔以及穿接孔;所述攪拌件設有轉動軸以及連接軸,所述轉動軸設有第一連接部;所述傳動機構包括第一傳動軸、傳動件以及第二傳動軸,所述第一傳動軸設有第二連接部,所述第二連接部與所述第一連接部可拆卸連接,以使所述第一傳動軸與所述轉動軸連接;所述傳動件用于在所述第二傳動軸轉動時引導所述第一傳動軸同步轉動;所述連接軸可轉動的連接于所述連接孔內,所述第一連接部經所述穿接孔穿出并與所述第二連接部連接,以使所述轉動軸與所述第一傳動軸可拆卸連接;所述第二傳動軸與所述驅動件傳動連接。
12、進一步地,所述機座上設有驅動腔,所述驅動件安裝于所述驅動腔,所述驅動件的驅動軸設有第三連接部,所述第二傳動軸設有第四連接部,所述鍋體安裝于所述炒菜腔后,所述第四連接部伸入所述驅動腔并與所述第三連接部可拆卸連接;所述驅動軸設有限位部,所述驅動腔內設有限位件,所述限位部用于在所述驅動軸轉動時與所述限位件抵靠,以限制所述第二傳動軸的轉動。
13、進一步地,所述驅動軸外套裝有限位套,所述限位套的頂端設有所述第三連接部;所述限位部設于所述限位套外;所述限位件為限位開關,所述限位部為凸設于所述第二傳動軸的限位片。
14、進一步地,所述鍋體上設有連接座,所述連接座上設有所述連接孔、密封件以及彈性件,所述密封件可靠近或者遠離所述連接孔運動,所述彈性件用于驅使所述密封件靠近所述連接孔運動,以使所述密封件封堵所述連接孔;所述連接軸用于插裝至所述連接孔,以頂壓所述密封件,以驅使所述密封件遠離所述連接孔。
15、進一步地,所述連接座上設有安裝腔,所述連接孔與所述安裝腔貫通,所述密封件設于所述安裝腔,所述彈性件夾持于所述密封件與所述安裝腔的端壁之間;所述連接座上設有定位套,所述定位套圍設于所述連接孔外周,并用于供所述連接軸插裝,以引導所述連接軸插入所述連接孔內;
16、所述密封件包括密封片以及密封柱,所述密封片位于所述安裝腔,所述密封柱連接于所述密封片;所述彈性件連接于所述密封片與所述安裝腔的端壁之間,并用于提供一彈性應力驅使所述密封片靠近所述連接孔運動;所述密封柱用于在所述密封片靠近所述連接孔運動后伸入所述連接孔。
17、進一步地,所述第一加熱件為電磁加熱件,所述電磁加熱件設于所述炒菜腔的底端;所述第二加熱件為加熱盤管,所述加熱盤管設于所述引流風扇的下方。
18、綜上所述,本專利技術具有如下技術效果:
19、可以直接在鍋體內放置食材,以鍋體內安裝攪拌件之后,通過將第一加熱件對炒菜腔進行加熱,以攪拌件在鍋體內的轉動實現食材的翻炒動作。而在進行對食材進行煎炸動作時,將攪拌件由鍋體內拆除,將烹飪蓋體封蓋在炒菜腔,以烹飪蓋體上的第二電子連接器與機座上的第一電子連接器進行電路導通后,啟動第二加熱件以及引流電機,便可以通過引流風扇將第二加熱件的熱量引導至炒菜腔,對炒菜腔內的食材進行煎炸動作,實現多種烹飪方式,多功能使用,無需多個烹飪器具。
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1.一種多功能炒菜機,其特征在于,包括,
2.根據權利要求1所述的多功能炒菜機,其特征在于,所述外殼內設有導流罩,所述導流罩罩設于所述隔熱罩的上方并與所述隔熱罩之間間隔形成為所述安裝腔;所述安裝腔內設有散熱風扇,所述散熱風扇與所述引流電機的轉軸連接;
3.根據權利要求2所述的多功能炒菜機,其特征在于,所述外殼的外壁設有安裝座,所述安裝座內設有腔體,所述第一風口貫通至所述腔體;所述安裝座設有第二風口;所述第二電子連接器設于所述腔體,所述第二電子連接器的端子經腔體的底端伸出;所述腔體內設有擋板,所述擋板用于引導第一風口的氣流避開所述第二電子連接器經所述第二風口導出。
4.根據權利要求1所述的多功能炒菜機,其特征在于,所述鍋體的兩端分別設有連接孔以及穿接孔;所述攪拌件設有轉動軸以及連接軸,所述轉動軸設有第一連接部;所述傳動機構包括第一傳動軸、傳動件以及第二傳動軸,所述第一傳動軸設有第二連接部,所述第二連接部與所述第一連接部可拆卸連接,以使所述第一傳動軸與所述轉動軸連接;所述傳動件用于在所述第二傳動軸轉動時引導所述第一傳動軸同步轉動;所述連接軸可轉動的
5.根據權利要求4所述的多功能炒菜機,其特征在于,所述機座上設有驅動腔,所述驅動件安裝于所述驅動腔,所述驅動件的驅動軸設有第三連接部,所述第二傳動軸設有第四連接部,所述鍋體安裝于所述炒菜腔后,所述第四連接部伸入所述驅動腔并與所述第三連接部可拆卸連接;所述驅動軸設有限位部,所述驅動腔內設有限位件,所述限位部用于在所述驅動軸轉動時與所述限位件抵靠,以限制所述第二傳動軸的轉動。
6.根據權利要求5所述的多功能炒菜機,其特征在于,所述驅動軸外套裝有限位套,所述限位套的頂端設有所述第三連接部;所述限位部設于所述限位套外;所述限位件為限位開關,所述限位部為凸設于所述第二傳動軸的限位片。
7.根據權利要求4所述的多功能炒菜機,其特征在于,所述鍋體上設有連接座,所述連接座上設有所述連接孔、密封件以及彈性件,所述密封件可靠近或者遠離所述連接孔運動,所述彈性件用于驅使所述密封件靠近所述連接孔運動,以使所述密封件封堵所述連接孔;所述連接軸用于插裝至所述連接孔,以頂壓所述密封件,以驅使所述密封件遠離所述連接孔。
8.根據權利要求7所述的多功能炒菜機,其特征在于,所述連接座上設有安裝腔,所述連接孔與所述安裝腔貫通,所述密封件設于所述安裝腔,所述彈性件夾持于所述密封件與所述安裝腔的端壁之間;所述連接座上設有定位套,所述定位套圍設于所述連接孔外周,并用于供所述連接軸插裝,以引導所述連接軸插入所述連接孔內;
9.根據權利要求7所述的多功能炒菜機,其特征在于,所述烹飪蓋體還包括隔板,所述隔板以可拆卸的方式設置于所述隔熱罩的下方,所述引流風扇與所述第二加熱件位于所述隔板與所述隔熱罩之間;所述隔板上設有引流口。
10.根據權利要求1-9任一項所述的多功能炒菜機,其特征在于,所述第一加熱件為電磁加熱件,所述電磁加熱件設于所述炒菜腔的底端;所述第二加熱件為加熱盤管,所述加熱盤管設于所述引流風扇的下方。
...【技術特征摘要】
1.一種多功能炒菜機,其特征在于,包括,
2.根據權利要求1所述的多功能炒菜機,其特征在于,所述外殼內設有導流罩,所述導流罩罩設于所述隔熱罩的上方并與所述隔熱罩之間間隔形成為所述安裝腔;所述安裝腔內設有散熱風扇,所述散熱風扇與所述引流電機的轉軸連接;
3.根據權利要求2所述的多功能炒菜機,其特征在于,所述外殼的外壁設有安裝座,所述安裝座內設有腔體,所述第一風口貫通至所述腔體;所述安裝座設有第二風口;所述第二電子連接器設于所述腔體,所述第二電子連接器的端子經腔體的底端伸出;所述腔體內設有擋板,所述擋板用于引導第一風口的氣流避開所述第二電子連接器經所述第二風口導出。
4.根據權利要求1所述的多功能炒菜機,其特征在于,所述鍋體的兩端分別設有連接孔以及穿接孔;所述攪拌件設有轉動軸以及連接軸,所述轉動軸設有第一連接部;所述傳動機構包括第一傳動軸、傳動件以及第二傳動軸,所述第一傳動軸設有第二連接部,所述第二連接部與所述第一連接部可拆卸連接,以使所述第一傳動軸與所述轉動軸連接;所述傳動件用于在所述第二傳動軸轉動時引導所述第一傳動軸同步轉動;所述連接軸可轉動的連接于所述連接孔內,所述第一連接部經所述穿接孔穿出并與所述第二連接部連接,以使所述轉動軸與所述第一傳動軸可拆卸連接;所述第二傳動軸與所述驅動件傳動連接。
5.根據權利要求4所述的多功能炒菜機,其特征在于,所述機座上設有驅動腔,所述驅動件安裝于所述驅動腔,所述驅動件的驅動軸設有第三連接部,所述第二傳動軸設有第四連接部,所述鍋體安裝于所述炒菜腔后,所述第四連接部伸入所述驅動腔并與所述第三連接部可拆卸...
【專利技術屬性】
技術研發人員:吳江水,王振,
申請(專利權)人:浙江比依電器股份有限公司,
類型:發明
國別省市:
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