大豆異黃酮片劑的制備方法技術

本發明專利技術涉及一種大豆異黃酮片劑的制備方法，屬醫藥保健食品制造工藝技術領域。本發明專利技術的工藝過程和步驟如下：（１）將含有大豆異黃酮４．５％以上的混合液中加入可溶性碳水化合物，形成含有固形物３０～６５％的混合物；（２）進行噴霧干燥，熱風進風溫度為１１０～１４０℃，出風溫度為８０～９０℃，制得干燥的大豆異黃酮粉；（３）按大豆異黃酮粉為７０ｗｔ％低聚糖粉或麥芽糖粉為２～８ｗｔ％、淀粉為２２～２８ｗｔ％的配比進行配料，將配合料攪拌混合均勻，之后再加入濃度為０．５～２．５％的羧甲基纖維素鈉溶液；（４）將上述物料通過２０目篩造粒，并用６０℃熱風干燥至終含水量達３～９％；（５）然后拌入０．２～０．８％的硬脂酸鎂，經壓片機壓片成形，即可制得大豆異黃酮片劑。

【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及一種大豆異黃酮片劑的制備方法，屬醫藥保健食品制造工藝

技術介紹
從豆制品加工過程中排放出的廢液黃漿水中提取出的大豆異黃酮，對人體具有類雌激素功能，經常食用不象動物雌激素那機能引起副作用。大豆異黃酮可防治婦女絕經后的骨質疏松，可調節血脂，降低膽固醇，預防心血管疾病，并且能減輕婦女更年期綜合癥等。以往對豆制品加工的廢液黃漿水中大豆異黃酮有效成分的充分利用和開發不太重視，沒有將它制成一定形式的藥劑供一些特需人群作為醫藥保健食品來使用。
技術實現思路
本專利技術的目的是提供一種從含大豆異黃酮的混合液直接制備大豆異黃酮片劑的方法本專利技術一種大豆異黃酮片劑的制備方法，其特征在于具有以下的工藝過程和步驟a.首先將由活性炭吸附法或其他方法制備而得的含有大豆異黃酮的混合液進行含量測定，確保大豆異黃酮的含量在4.5％以上；在含有大豆異黃酮4.5％以上的混合液中加入可溶性碳水化合物淀粉或糊精，形成含有固形物30～65％的混合物；b.然后進行噴霧干燥，預熱空氣的進風溫度為110～140℃，出風溫度為80～90℃，制得干燥的大豆異黃酮粉；c.按大豆異黃酮粉70wt％、低聚糖粉或麥芽糖粉2～8wt％，淀粉22～28wt％的重量百分比配料，將配合料攪拌混合均勻；然后加入濃度為0.5～2.5％的羧甲基纖維素鈉溶液；羧甲基纖維素鈉溶液的加入量是按上述配合料重量克的6～10％計的體積毫升來確定的；隨后進行攪拌使混合均勻；d.然后，將上述物料通過20目篩造粒，并用60℃熱風干燥至終含水量達3～9％；e.然后攪入0.2～0.8％的硬脂酸鎂，經壓片機壓片形成，即可制得大豆異黃酮片劑。本專利技術方法工藝簡單，操作簡便，是一種高效而又經濟的生產大豆異黃酮片劑的方法。該產品可作為醫藥保健食品來使用。具體實施例方式現將本專利技術的具體實施例敘述于后。實施例1本實施例的工藝過程和步驟如下(1)將含有大豆異黃酮4.6％的混合液434.8克中加入可溶性淀粉350克和適量水，形成固形物37％的混合物；(2)然后進行噴霧干燥，預熱空氣的進風溫度為110℃，出風溫度為90℃；制得干燥的大豆異黃酮粉389.5克；(3)按大豆異黃酮粉70wt％、蔗糖粉2wt％、玉米淀粉28wt％的重量百分比配料，即得大豆異黃酮粉389.5克、蔗糖粉11.1克和玉米淀粉155.8克的配合料，將該配合料攪拌混合均勻；然后加入濃度為0.5％的羧甲基纖維素鈉溶液；羧甲基纖維素鈉溶液的加入量按上述配合料重量克的7％計的體積毫升確定之，即為38.9毫升；隨后進行攪拌使混合均勻；(4)然后，將上述物料通過20目篩造粒，并用60℃熱風干燥至終含水量達3％；(5)然后拌入0.3％的硬脂酸鎂，得顆粒狀粉末555.3克，經壓片機壓片成形，即可制得大豆異黃酮片劑。實施例2本實施例的工藝過程和步驟如下(1)將含有大豆異黃酮5.5％的混合液363.6克中加入可溶性糊精400克和適量水，形成固形物50％的混合物；(2)然后進行噴霧干燥，預熱空氣的進風溫度為130℃，出風溫度為80℃；制得干燥的大豆異黃酮粉441克；(3)按大豆異黃酮粉70wt％、麥芽糖粉5wt％、馬鈴薯淀粉25wt％的重量百分比配料，即得大豆異黃酮粉44克、麥芽糖粉31.5克和馬鈴薯淀粉157.5克的配合料，將該配合料攪拌混合均勻；然后加入濃度為2％的羧甲基纖維素鈉溶液；羧甲基纖維素鈉溶液的加入量按上述配合料重量克的6％計的體積毫升確定之，即為37.8毫升；隨后進行攪拌使混合均勻； (4)然后，將上述物料通過20目篩造粒，并用60℃熱風干燥至終含水量達5％；(5)然后拌入0.5％的硬脂酸鎂，得顆粒狀粉末665.6克，經壓片機壓片成形，即可制得大豆異黃酮片劑。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種大豆異黃酮片劑的制備方法，其特征在于具有以下的工藝過程和步驟：ａ．首先將由活性炭吸附法或其他方法制備而得的含有大豆異黃酮的混合液進行含量測定，確保大豆異黃酮的含量在４．５％以上；在含有大豆異黃酮４．５％以上的混合液中加入可溶性碳 水化合物淀粉或糊精，形成含有固形物３０～６５％的混合物；ｂ．然后進行噴霧干燥，預熱空氣的進風溫度為１１０～１４０℃，出風溫度為８０～９０℃，制得干燥的大豆異黃酮粉；ｃ．按大豆異黃酮粉７０ｗｔ％、低聚糖粉或麥芽糖粉２～８ｗｔ％ ，淀粉２２～２８ｗｔ％的重量百分比配料，將配合料攪拌混合均勻；然后加入濃度為０．５～２．５％的羧甲基纖維素鈉溶液；羧甲基纖維素鈉溶液的加入量是按上述配合料重量克的６～１０％計的體積毫升來確定的；隨后進行攪拌使混合均勻；ｄ．然后，將上 述物料通過２０目篩造粒，并用６０℃熱風干燥至終含水量達３～９％；ｅ．然后攪入０．２～０．８％的硬脂酸鎂，經壓片機壓片形成，即可制得大豆異黃酮片劑。

【技術特征摘要】
1.一種大豆異黃酮片劑的制備方法，其特征在于具有以下的工藝過程和步驟a.首先將由活性炭吸附法或其他方法制備而得的含有大豆異黃酮的混合液進行含量測定，確保大豆異黃酮的含量在4.5％以上；在含有大豆異黃酮4.5％以上的混合液中加入可溶性碳水化合物淀粉或糊精，形成含有固形物30～65％的混合物；b.然后進行噴霧干燥，預熱空氣的進風溫度為110～140℃，出風溫度為80～90℃，制得干燥的大豆異黃酮粉；c.按大豆異黃酮粉7...

【專利技術屬性】
技術研發人員：顧建明，潘春云，
申請(專利權)人：上海大學，
類型：發明
國別省市：31[中國|上海]