一種排氣冷凍蔬菜軟包裝袋及其制備方法技術

本發(fā)明專利技術屬于軟包裝技術領域。一種排氣冷凍蔬菜軟包裝袋，包裝袋體上有用激光打出的微米級的透氣孔。所述透氣孔直徑為60～300μm，間距為4～500mm，排數(shù)為1～16排。制備方法為：將薄膜安裝在走料裝置上；在中央控制器上設定透氣孔參數(shù)發(fā)給高脈沖激光源；設定走料速度和旋轉(zhuǎn)棱鏡鏡片的速度同步，使分配激光束在復合薄膜上打出規(guī)則有序的透氣孔；最后將打有透氣孔的薄膜分切并加工成袋體。包裝袋為PE復合膜或PE多層共擠復合膜，不僅適用于-18℃冷凍蔬菜軟包裝和0-4℃果蔬氣調(diào)蔬菜軟包裝，還可用于冷凍蔬菜微波爐加熱包裝，加熱時，包裝袋自動放氣，不會發(fā)生爆破。此外由于透氣孔是微米級的，抗污染性好，無食品安全隱患。

【技術實現(xiàn)步驟摘要】

本專利技術屬于軟包裝
，具體涉及。
技術介紹
冷凍蔬菜是把辣椒、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜經(jīng)過初步加工處理后，在約_30°C條件 下迅速冷凍，然后在約_18°C條件下儲運和銷售的小包裝食品。這種冷凍包裝能夠使蔬菜 中的水分很快結(jié)成規(guī)則而細小的冰晶，均勻地分散在細胞內(nèi)，蔬菜組織不會被破壞，同時蔬 菜內(nèi)部的生物化學過程又無法進行，阻止了細菌的發(fā)育，有效地保證了蔬菜的營養(yǎng)價值，延 長了蔬菜的貨架期。據(jù)英國《每日郵報》最新報道，冷凍蔬菜比新鮮蔬菜營養(yǎng)價值更高。因 此，研究開發(fā)冷凍蔬菜包裝對于保證冷凍蔬菜的營養(yǎng)價值以及提高冷凍蔬菜的貨架期具有 重要意義。目前，冷凍蔬菜軟包裝主要有三種方式1、真空冷凍蔬菜軟包裝將蔬菜裝入普通PE袋中，真空密封冷凍保存。這種包裝 需要在生產(chǎn)加工過程中抽真空，操作復雜、成本高。2、果蔬氣調(diào)蔬菜軟包裝果蔬氣調(diào)包裝一般采用PE復合包裝膜，在0 4V溫度 條件下，通過對包裝內(nèi)環(huán)境溫度、濕度、氣體濃度等因素的調(diào)節(jié)控制來抑制果蔬的呼吸作用 并降低其水分蒸發(fā)速率，進而延長蔬菜的使用期。但是該包裝袋對共擠復合膜的要求比較 高，需要計算氣體環(huán)境和溫度等與呼吸強度的關系，選擇薄膜材料，確定果蔬的包裝量和包 裝尺寸，而且包裝袋成本高。3、冷凍蔬菜微波爐加熱自動放氣軟包裝將蔬菜放入帶有透氣線的PE復合膜包 裝袋中，密封，冷凍貯藏，加熱時袋子膨脹自動放氣而不會爆破。但是該包裝袋適合快速消 費冷凍蔬菜，而且抗污染性較差。
技術實現(xiàn)思路
本專利技術所要解決的第一個技術問題是提供一種排氣冷凍蔬菜軟包裝袋。該排氣冷 凍蔬菜軟包裝袋克服了現(xiàn)有技術的不足，有效地解決了現(xiàn)有冷凍蔬菜軟包裝的成本高、抗 污染性差以及受限于薄膜材料的問題，提供了一種全新的具有排氣性能的冷凍蔬菜軟包裝 袋，本專利技術還可以應用于果蔬氣調(diào)蔬菜以及冷凍蔬菜微波爐加熱自動放氣軟包裝。本專利技術所要解決的第二個技術問題是提供該排氣冷凍蔬菜軟包裝袋的制備方法。本專利技術為解決第一個技術問題所采用的技術方案是一種排氣冷凍蔬菜軟包裝袋，袋體上有用激光打出的微米級的透氣孔。所述透氣孔的直徑為60 300 μ m。所述透氣孔的間距為4 500謹。所述透氣孔成排設置。所述包裝袋材質(zhì)可以是PET/PE膜或Β0ΡΡ/ΡΕ膜、或者PE多層共擠復合膜。本專利技術為解決第二個技術問題所采用的技術方案是一種排氣冷凍蔬菜軟包裝袋的制備步驟為(1)將待打孔的薄膜安裝在激光打孔裝置中的薄膜走料裝置上；(2)在所述薄膜走料裝置的中央控制器上設定透氣孔的參數(shù)，中央控制器控制高 脈沖激光源工作，用激光功率分配器將高脈沖激光源發(fā)出的高能激光束分離成一束或幾 束，再通過反射鏡組將分離的激光束射在薄膜上，在薄膜上打孔；(3)設定薄膜走料裝置的走料速度和旋轉(zhuǎn)棱鏡鏡片的速度同步，使激光束在薄膜 上打出規(guī)則有序的透氣孔。(4)將打有透氣孔的薄膜分切并加工成袋體。本專利技術的有益效果為(1)本專利技術將激光穿透性應用在復合包裝薄膜上，激光光束可在薄膜上打出一排 或多排的透氣孔，透氣孔是微米級的，可在60 300 um之間進行選擇，透氣孔之間的間距 亦可以在4 500mm之間進行選擇，由于透氣孔很小，因此該包裝袋不但具有很好的透氣 性，防止蔬菜腐爛，而且具有很好地抗污染性。(2)本專利技術軟包裝袋為普通的PE復合膜或PE多層共擠復合膜，可以在_18°C條件 下儲運和銷售，包裝袋成本低，貨架保持期長。(3)本專利技術適用于0 4°C氣調(diào)蔬菜包裝，根據(jù)透氣孔的大小，確定每平方米透氣 孔的數(shù)量，計算出單位面積氣體環(huán)境和溫度等與呼吸強度的關系，達到延長蔬菜保鮮使用 期的目的，因而解決了傳統(tǒng)果蔬包裝受限于薄膜材料及其厚度的限制。(4)本專利技術同樣適用于微波爐加熱袋，由于存在透氣孔，加熱時包裝袋會自動放 氣，而不會發(fā)生爆破，無任何安全隱患。(5)本專利技術不受結(jié)構(gòu)和厚度的限制，客戶可以根據(jù)自己的需要進行選擇。(6)本專利技術打出的帶透氣孔的薄膜可以安裝在分切機上，操作簡單，適用于自動化 生產(chǎn)線的流水作業(yè)，生產(chǎn)效率高。附圖說明圖1為本專利技術激光打孔裝置原理示意圖。圖2為實施例一的帶有二排透氣孔軟包裝膜示意圖。圖3為實施例一的帶有二排透氣孔的排氣軟包裝袋示意圖。具體實施例方式下面結(jié)合附圖和實施例對本專利技術做進一步說明。軟包裝袋的材質(zhì)可以根據(jù)客戶對產(chǎn)品的需要來選擇，可以是不同復合材料、結(jié)構(gòu) 和厚度的薄膜，并不局限于本實施例中的PET/PE、B0PP/PE膜、PE多層共擠復合膜。本專利技術 可以通過控制激光的功率打透不同的材料及其厚度的薄膜。軟包裝袋上所打出的透氣孔的直徑通過被分配的激光功率進行調(diào)節(jié)，可以在 60 300 μ m之間進行選擇；其間距通過旋轉(zhuǎn)棱鏡偏轉(zhuǎn)激光束的間距進行調(diào)節(jié)，可以在4 500mm之間進行選擇；透氣孔可以是一排也可以是多排，通過控制激光功率分配器進行調(diào) 節(jié)，最多可以達到16#_。在制備時可根據(jù)儲藏條件對透氣孔的直徑、間距和排數(shù)進行設定。圖1為本專利技術所采用的激光打孔裝置的原理示意圖，如圖1所示，激光打孔裝置主 要由高脈沖激光光源(圖中未畫)、激光功率分配器1、旋轉(zhuǎn)棱鏡鏡片2、激光束反射鏡組、激 光束透射鏡組和薄膜走料裝置5組成。其中薄膜走料裝置5包括中央控制器(圖中未畫)、 放卷部分6、牽引部分(圖中未畫)、光電部分(圖中未畫)、走料部分以及收卷部分7組成， 薄膜走料裝置5確保了待打孔的薄膜按照設定好的參數(shù)平穩(wěn)走料。本專利技術應用了如圖1所示結(jié)構(gòu)的激光打孔裝置，事實上，任何可以用激光在薄膜 上打出微米級透氣孔的其它構(gòu)造的激光打孔裝置都可以應用于本專利技術所述一種排氣冷凍 蔬菜軟包裝袋的制備。激光打孔裝置在薄膜上打孔的步驟如下(1)將待打孔的薄膜安裝在激光打孔裝置中的薄膜走料裝置1上；(2)在薄膜走料裝置的中央控制器上設定透氣孔的參數(shù)，中央控制器控制高脈沖 激光源工作，用激光功率分配器1將高脈沖激光源發(fā)出的高能激光束分離成一束或幾束， 再通過反射鏡組將分離的激光束射在薄膜上，在薄膜上打孔；(3)設定薄膜走料裝置5的走料速度和旋轉(zhuǎn)棱鏡鏡片2的速度同步，使激光束在薄 膜上打出規(guī)則有序的透氣孔。透氣孔打好后，即可將薄膜分切并加工成袋體，所加工成的包裝袋的長度為 200 240mm，寬度為 140 160mm。下面結(jié)合圖1簡要介紹一下該激光打孔裝置的工作過程首先，高脈沖激光源發(fā)射光束經(jīng)反射鏡3a反射到旋轉(zhuǎn)棱鏡鏡片2上；其次，轉(zhuǎn)棱鏡鏡片2上的激光功率分配器1將激光分配多束經(jīng)主透鏡如發(fā)射出 去；隨后，被分配的第一束激光光束經(jīng)反射鏡北一反射鏡3c —透鏡4b射到薄膜上， 形成第1排透氣孔；被分配的第二束激光經(jīng)反射鏡3d —反射鏡3e —透鏡如射到薄膜上， 形成第2排透氣孔；同樣的道理，可以形成第3、4、5......16排透氣孔。實施例1本實施例選擇PET/PE透明復合薄膜作為本專利技術排氣冷凍蔬菜軟包裝袋的材質(zhì)。 此種薄膜最外層為PET (聚對苯二甲酸乙二醇酯)，最內(nèi)層是PE (聚乙烯)，中間為膠黏劑， 總厚度為Mym。按照上述的制備方法，步驟二中將透氣孔的直徑設定為100 U m，薄膜走料裝置的 走料速度和旋轉(zhuǎn)棱鏡鏡片的速度設定為lOOm/min，打孔排數(shù)設定為2排，所制備的帶2排透 氣孔的軟包裝薄膜如圖2所示，透氣孔8的直徑為200μπι，孔間距為10mm。透氣本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術保護點】
一種排氣冷凍蔬菜軟包裝袋，其特征是：包裝袋體上有用激光打出的微米級的透氣孔（８）。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發(fā)人員：崔曉松，高虎，黃鶴，黎昌虎，
申請(專利權)人：惠州寶柏包裝有限公司，
類型：發(fā)明
國別省市：44