高良姜飲料及其制備方法技術

本發明專利技術涉及一種以高良姜為特征成分的飲料及其制備方法。將南藥高良姜這一藥食同源物品進行綜合的開發利用，制成方便實用、有益于人體健康的新型固體飲料。具體就是將高良姜粉碎后，采用水蒸氣蒸餾法提取揮發油，高良姜水煎液過濾，濾液濃縮，濾渣烘干備用，濃縮液中加入水溶性淀粉或/和麥芽糊精等，攪拌均勻后噴霧干燥，得到高良姜提取物粉。然后用噴霧干燥得到的高良姜提取物粉配以其他原料制成各種固體飲料，如顆粒劑、散劑等。濾渣烘干后，粉碎成細粉，然后與其他原料配制成袋泡茶。而揮發油收集以用作精油化妝品的原料。

【技術實現步驟摘要】

【技術保護點】

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：張俊清，李海龍，賴偉勇，盛琳，劉明生，
申請(專利權)人：海南醫學院，
類型：發明
國別省市：