本發明專利技術涉及一種廚房用具。本發明專利技術公開了一種高效熱能轉換烹飪不銹鋼覆底鍋及其制作方法,包括單層鍋體、覆底鋁片、覆底不銹?鋼鍋底,覆底鋁片位于單層鍋體底部,覆底不銹鋼鍋底將單層鍋體底部和覆底鋁片包裹在內,覆底不銹鋼鍋底設有若干圈凹槽,該若干圈凹槽的橫截面為正弦波形狀,覆底不銹鋼鍋底的外表面設有經過噴砂處理的亞黑噴涂層;方法:在覆底不銹鋼鍋底上制成橫截面為正弦波?形狀的若干圈凹槽,再通過高頻焊接,將單層鍋體、覆底鋁片、覆底不銹鋼鍋底聯接在一起,覆底鋁片高溫軟化,在上述若干圈凹槽的加壓下受壓成形,制成橫截面為正弦波形狀的若干圈凹槽的覆底鍋。本發明專利技術熱能轉換效率高,受熱的表面積大,受熱均勻,便于清潔,吸收熱能。
【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及一種廚房用具。具體涉及一種高效熱能轉換烹飪不銹鋼覆底鍋。本專利技術還涉及一種高效熱能轉換烹飪不銹鋼覆底鍋的制作方法。
技術介紹
現有的鍋,一是底部為平底,受熱面即為底面積,其受熱面受到了限制。二是有的鍋底面雖然有若干均勻的凹槽,但深度很淺,其底部的表面積的增大遠遠不夠,凹槽的橫截面多為矩形、三角形,受熱不夠均勻,影響了熱能的轉換。矩形或三角形凹槽還容易產生藏灰塵死角,很難清潔,而且,這種鍋的底部為金屬的本色,加上拋光工藝,有很強的反光作用,特別在紅外線、熱輻射的灶具上使用時,能夠吸收的熱量很少,大量的熱能被反射掉,能量損耗很大,影響了熱能的轉換。
技術實現思路
本專利技術的目的是提供一種熱能轉換效率高,受熱的表面積大,受熱均勻,便于清潔,吸收熱能的高效熱能轉換烹飪不銹鋼覆底鍋。本專利技術的目的還提供一種高效熱能轉換烹飪不銹鋼覆底鍋的制作方法。為了達到上述目的,本專利技術有如下技術方案本專利技術的一種高效熱能轉換烹飪不銹鋼覆底鍋,包括單層鍋體、覆底鋁片、覆底不銹鋼鍋底,覆底鋁片位于單層鍋體底部,覆底不銹鋼鍋底將單層鍋體底部和覆底鋁片包裹在內,所述覆底不銹鋼鍋底設有若干圈凹槽,該若干圈凹槽的橫截面為正弦波形狀,所述覆底不銹鋼鍋底的外表面設有經過噴砂處理的亞黑噴涂層。本專利技術的一種高效熱能轉換烹飪不銹鋼覆底鍋的制作方法,有以下步驟首先在覆底不銹鋼鍋底上制成橫截面為正弦波形狀的若干圈凹槽,再通過高頻焊接,將單層鍋體、覆底鋁片、覆底不銹鋼鍋底聯接在一起,高頻焊接的過程中,覆底鋁片高溫軟化,在上述若干圈凹槽的加壓下受壓成形,制成橫截面為正弦波形狀的若干圈凹槽的覆底鍋。由于采取了以上技術方案,本專利技術的優點在于I、本技術底部設有若干圈凹槽,且若干圈凹槽的橫截面為正弦波形狀,覆底不銹鋼鍋底表面積加大,在電陶爐、明火等爐灶上使用時受熱面積加大,提高熱能轉換效率;當覆底不銹鋼鍋底采用導磁金屬材料,在電磁爐上使用時,導磁面積增加,提高熱能轉換效率。2、本專利技術鍋底的外表面通過噴砂處理,增大了鍋體底部表面積,增強了噴涂層的附著力。3、本專利技術的若干圈凹槽的橫截面為正弦波形狀,波峰和波谷成弧形,與尖銳的三角形比較更耐磨損,受熱均勻,便于清潔,能保證烹飪的效果。4、本專利技術的鍋體的外表面設有亞黑噴涂層,能夠吸收各種光波,對熱輻射的吸收能力強,特別是帶有熱作用的紅外線,溫度上升快,因此能夠最大效率的吸收熱能,提高熱能的轉換。5、本專利技術是先在覆底不銹鋼鍋底上制成橫截面為正弦波形狀的若干圈凹槽,在原覆底不銹鋼凹槽的加壓下將單層鍋體、覆底鋁片、覆底不銹鋼鍋底聯接在一起,制成橫截面為正弦波形狀的若干圈凹槽的覆合鍋底。因此,該方法不僅保證了單層鍋體、覆底鋁片、覆底不銹鋼鍋底之間的聯接,而且能夠在覆底不銹鋼鍋底上壓制出較深的橫截面為正弦波形狀的凹槽,以確保覆底不銹鋼鍋底有足夠的受熱的表面積。附圖說明圖I為本專利技術的裝配圖;圖2為本專利技術底部的示意圖;圖3為圖I的A-A向的剖視圖;圖4為圖2的C處的放大圖。圖中,i、單層鍋體;2、覆底鋁片;3、覆底不銹鋼鍋底;4、若干圈凹槽;5、正弦波形狀。具體實施例方式以下實施例用于說明本專利技術,但不用來限制本專利技術的范圍。參見圖I-圖4,本專利技術的一種高效熱能轉換烹飪不銹鋼覆底鍋,由單層鍋體I、覆底鋁片2、覆底不銹鋼鍋底3組成,其中,覆底不銹鋼鍋底3有若干圈凹槽2,若干圈凹槽2的橫截面為為正弦波形狀3,在鍋底的外表面有亞黑噴涂層。噴砂處理、亞黑噴涂層工藝流程如下工件一打磨一除油一水洗一鈍化一水洗一干燥一打磨一上掛一吹灰一底漆噴涂 —面漆噴涂一罩光漆噴涂一自然晾干一烘烤一檢測一成品。本專利技術的一種高效熱能轉換烹飪不銹鋼覆底鍋的制作方法,有以下步驟首先在覆底不銹鋼鍋底上制成橫截面為正弦波形狀的若干圈凹槽,再通過高頻焊接,將單層鍋體、覆底鋁片、覆底不銹鋼鍋底聯接在一起,高頻焊接的過程中,覆底鋁片高溫軟化,在上述若干圈凹槽的加壓下受壓成形,制成橫截面為正弦波形狀的若干圈凹槽的覆底鍋。在同等直徑的覆底不銹鋼鍋底3的情況下,本專利技術加工之后的鍋底的表面積45914平方mm ;比加工之前的鍋底的表面積21375. 2平方mm增加114. 8%。顯然,本專利技術的上述實例僅僅是為清楚地說明本專利技術所作的舉例,而并非是對本專利技術的實施方式的限定。對于所屬領域的普通技術人員來說,在上述說明的基礎上還可以做出其它不同形式的變化或變動。這里無法對所有的實施方式予以窮舉。凡是屬于本專利技術的技術方案所引伸出的顯而易見的變化或變動仍處于本專利技術的保護范圍之列。權利要求1.一種高效熱能轉換烹飪不銹鋼覆底鍋,其特征在于包括單層鍋體、覆底鋁片、覆底不銹鋼鍋底,覆底鋁片位于單層鍋體底部,覆底不銹鋼鍋底將單層鍋體底部和覆底鋁片包裹在內,所述覆底不銹鋼鍋底設有若干圈凹槽,該若干圈凹槽的橫截面為正弦波形狀,所述覆底不銹鋼鍋底的外表面設有經過噴砂處理的亞黑噴涂層。2.如權利要求I所述的一種高效熱能轉換烹飪不銹鋼覆底鍋的制作方法,其特征在于有以下步驟 首先在覆底不銹鋼鍋底上制成橫截面為正弦波形狀的若干圈凹槽,再通過高頻焊接,將單層鍋體、覆底鋁片、覆底不銹鋼鍋底聯接在一起,高頻焊接的過程中,覆底鋁片高溫軟化,在上述若干圈凹槽的加壓下受壓成形,制成橫截面為正弦波形狀的若干圈凹槽的覆底鍋。全文摘要本專利技術涉及一種廚房用具。本專利技術公開了一種,包括單層鍋體、覆底鋁片、覆底不銹 鋼鍋底,覆底鋁片位于單層鍋體底部,覆底不銹鋼鍋底將單層鍋體底部和覆底鋁片包裹在內,覆底不銹鋼鍋底設有若干圈凹槽,該若干圈凹槽的橫截面為正弦波形狀,覆底不銹鋼鍋底的外表面設有經過噴砂處理的亞黑噴涂層;方法在覆底不銹鋼鍋底上制成橫截面為正弦波 形狀的若干圈凹槽,再通過高頻焊接,將單層鍋體、覆底鋁片、覆底不銹鋼鍋底聯接在一起,覆底鋁片高溫軟化,在上述若干圈凹槽的加壓下受壓成形,制成橫截面為正弦波形狀的若干圈凹槽的覆底鍋。本專利技術熱能轉換效率高,受熱的表面積大,受熱均勻,便于清潔,吸收熱能。文檔編號B32B15/20GK102727072SQ2011100878公開日2012年10月17日 申請日期2011年4月8日 優先權日2011年4月8日專利技術者張成偉, 彭善超, 彭建華, 曾紹春, 栗智靈, 詹德勇 申請人:北京怡蓮禮業科技發展有限公司本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種高效熱能轉換烹飪不銹鋼覆底鍋,其特征在于:包括單層鍋體、覆底鋁片、覆底不銹鋼鍋底,覆底鋁片位于單層鍋體底部,?覆底不銹鋼鍋底將單層鍋體底部和覆底鋁片包裹在內,所述覆底不銹鋼鍋底設有若干圈凹槽,該若干圈凹槽的橫截面為正弦波形狀,所述覆底不銹鋼鍋底的外表面設有經過噴砂處理的亞黑噴涂層。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員:張成偉,曾紹春,詹德勇,彭建華,栗智靈,彭善超,
申請(專利權)人:北京怡蓮禮業科技發展有限公司,
類型:發明
國別省市:
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