【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及表面活性劑
，尤其是。
技術介紹
雙子表面活性劑是由間隔基團通過化學鍵聯接兩個疏水基團和兩個親水基團的離子頭基構成的一類新型表面活性劑。與傳統的單基表面活性劑相比，雙子表面活性劑具有較低的臨界膠束濃度、降低水溶液表面張力或者水油之間界面張力的性能更強、更好的水溶性等優點。糖酯基表面活性劑產品安全、無公害，對人體無毒、不刺激皮膚和粘膜，可生物降解，是一種綠色表面活性劑。隨著石油資源的日益匾乏，石油基化工原料的價格提升必然導致表面活性劑價格的提聞；而另一方面，糖(淀粉、匍萄糖、乳糖、麥芽糖、鹿糖等)、氣基酸、肽及油脂等來自動植物的天然可再生資源在自然界中含量十分豐富，價格低廉。因此，以蔗糖為原料制成的蔗糖酯基綠色表面活性劑是極具發展前途的研究方向之一。目前市面上出現的蔗糖酯基表面活性劑大多數為單基表面活性劑，在通常情況下，有較好的水溶性，但有時難以滿足工業中的一些低溫條件，因此，低溫條件下具有良好表面活性的表面活性劑將有廣闊的發展前景。
技術實現思路
本專利技術的目的是提供一種具有二聚型表面活性結構，低溫溶解性和低溫復配性好，表面活性很好的。為了達到上述目的，本專利技術采用的技術方案是這種雙子表面活性劑具有如下結構通式權利要求1.一種雙子表面活性劑，其特征在于具有如下結構通式2.一種雙子表面活性劑的制備方法，其特征在于包括以下步驟 A、在真空環境中，在四口燒瓶放入與馬來酸酐的摩爾比為5.6:廣8:1的有機溶劑； B、將馬來酸酐與蔗糖按1:2的摩爾比混合在步驟A的有機溶劑中，然后減壓蒸餾；3.根據權利要求I所述的一種雙子表面活性劑的制備方...
【技術保護點】
一種雙子表面活性劑，其特征在于具有如下結構通式：其中，R為C12或者C18烷基或者C18烯基。2012104096343100001dest_path_image002.jpg
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員：賀建，常志東，吳國勇，
申請(專利權)人：柳州愛格富食品科技股份有限公司，
類型：發明
國別省市：
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