一種水產養殖益生菌CW9活菌干粉制劑,以體積計的4份發酵液離心后去上清液,加入1份保護劑,將菌泥重新懸浮,噴霧干燥,得到水產養殖益生菌CW9活菌干粉制劑;所述的保護劑按照以下質量比配制:明膠0.1-0.2份,脫脂奶粉20-30份,吐溫-80?1-3份,司班-60?1-3份,水100份。本發明專利技術提供的一種水產養殖益生菌CW9活菌干粉制劑及制備方法,噴霧干燥每千克的成本僅為凍干的1/6;且噴霧干燥粉末運輸成本低;能長期穩定儲存,采用優化的保護劑有效地提高了干粉制劑中益生菌CW9的存活率,可以達到56.5%。且實驗結果表明,貯存6個月之后仍然有20%的存活率。
【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及一種用于水產養殖益生菌CW9的活菌干粉制劑,本專利技術還涉及該干粉制劑的制備方法。
技術介紹
中國專利201010572426. 6,公開號CN 102485884A公開了ー種節桿菌CW9及其用途,該菌可用于提高海水甲殼類幼體的變態率與存活率。對多種甲殼類動物幼體具有益生作用,其生產和儲運方法簡單,使用方法簡便;該益生菌只在甲殼類動物蚤狀一期投放,即可提聞和穩定幼體后期的變態率,從而大幅度提聞苗種廣量?,F有技術中益生菌制劑的制備エ藝較多,但都不適合甲殼類水產養殖動物幼體的使用。例如,有內服的益生菌制劑是固態發酵后単獨或與飼料混合后干燥、粉碎,這樣的產品顆粒太大,對于濾食的甲殼類水產養殖動物幼體,無法取食?;蛘呤嵌喾N益生菌制成片劑潑灑到水體中,又或者更多的是用于調節水質。有的則是將發酵液直接包裝成水劑,或離心后做成濃縮的水劑。無論哪種水劑,都不便于運輸,且保藏周期短,保藏過程死亡率很高并且容易感染雜菌。實驗室規??梢杂靡杂美鋬龈稍锏姆椒ㄉa菌劑,但凍干菌粉有很多不利,凍干耗時,價格昂貴,冷凍濃縮轉化和儲藏費用高,解凍過程菌種存貨量減少。水產養殖益生菌CW9已于2010年10月8日交中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心(CGMCC)保藏,保藏編號為CGMCC NO. 4197。
技術實現思路
本專利技術所要解決的技術問題是提供ー種水產養殖益生菌CW9活菌干粉制劑及制備方法,可以有效提高活菌干粉制劑的存活率。為解決上述技術問題,本專利技術所采用的技術方案是ー種水產養殖益生菌CW9活菌干粉制劑以體積計的4份發酵液離心后去上清液,沉淀的菌泥加入I份保護劑,重新懸浮,噴霧干燥,得到水產養殖益生菌CW9活菌干粉制劑;所述的保護劑按照以下質量比配制明月交O. 1-0. 2份,脫脂奶粉20-30份,吐溫-80ト3份,司班-60ト3份,水100份。優化的方案中,所述的保護劑按照以下質量比配制明膠O. 15份,脫脂奶粉25份,吐溫-80 3份,司班-60 2份,水100份。優化的方案中,所述的保護劑按照以下質量比配制明膠O. I份,脫脂奶粉25份,吐溫-80 2份,司班-60 2份,水100份。優化的方案中,所述的保護劑按照以下質量比配制明膠O. 2份,脫脂奶粉20份,吐溫-80 3份,司班-60 2份,水100份。優化的方案中,所述的保護劑按照以下質量比配制明膠O. I份,脫脂奶粉30份,吐溫-80 3份,司班-60 3份,水100份。4一種制備上述制劑的制備方法,包括以下步驟一、制備發酵液;ニ、制備保護劑,所述的保護劑按照以下質量比配制明月交O. 1-0. 2份,脫脂奶粉20-30份,吐溫-80ト3份,司班-60ト3份,水100份,保護劑的配制方法為攪拌混合;三、以體積計的4份發酵液,7000rpm離心8min后去上清液,沉淀的菌泥加入I份保護劑,重新懸浮;四、噴霧干燥,入口溫度100°C,出口溫度65°C,流量為300_400ml/h,收集噴霧干燥后的干粉菌劑;通過上述步驟,得到水產養殖益生菌CW9活菌干粉制劑。步驟一中,發酵培養基為葡萄糖8g/L,蛋白胨5g/L,酵母膏3g/L,氯化鈉2g/L,pH7. 0,115°C滅菌20min,種子培養基與發酵培養基相同;擴大培養,用隔夜培養的斜面接種250ml搖瓶,內置IOOml種子培養基,37°C,搖床180轉/分鐘,培養23小時;發酵,接種量3%,通氣比I O. 8,攪拌轉速300轉/分鐘,37°C,培養18小時。步驟ニ中,優化的方案為,所述的保護劑按照以下質量比配制明膠O. 15份,脫脂奶粉25份,吐溫-80 3份,司班-60 2份,水100份。干粉制劑活化時,干粉制劑與活化液質量體積比I : 10g/ml,活化液中糖的質量-體積濃度20-60g/L,活化溫度32-42 °C。優化的方案中,干粉制劑活化時,干粉制劑與活化液質量體積比I : 10g/ml,即I克干粉制劑需要10毫升活化液進行活化,活化液中糖的質量-體積濃度為40g/L,活化溫度37。。。一種用于水產養殖益生菌CW9活菌干粉制劑的保護劑按照以下質量比配制明月交O. 1-0. 2份,脫脂奶粉20-30份,吐溫-80ト3份,司班-60ト3份,水100份。本專利技術提供的ー種水產養殖益生菌CW9活菌干粉制劑及制備方法,噴霧干燥每千克的成本僅為凍干的1/6 ;且噴霧干燥粉末運輸成本低;能長期穩定儲存,采用優化的保護劑有效地提高了干粉制劑中益生菌CW9的存活率,可以達到56. 5%。且實驗結果表明,貯存6個月之后仍然有20%的存活率。附圖說明下面結合附圖和實施例對本專利技術作進ー步說明圖I為本專利技術產品的貯存效果曲線圖。具體實施方式實施例I : ー種水產養殖益生菌CW9活菌干粉制劑,以體積計的4份發酵液離心后去上清液,沉淀的菌泥加入I份保護劑,重新懸浮,噴霧干燥,得到水產養殖益生菌CW9活菌干粉制劑;所述的保護劑按照以下質量比配制明月交O. 1-0. 2份,脫脂奶粉20-30份,吐溫-80ト3份,司班-60ト3份,水100份。作為對比,試驗選用了較多的保護劑進行篩選,選用的保護劑有甘油(4%,6%,8% )、海藻糖(3%,5%,7% )、脫脂奶粉(10%,15%,20%,25%,30% )、吐溫-80 (O. 5%,2%, 3. 5%)、蔗糖(5%,10%,15%)、司班-60 (O. 5%, 2%, 3. 5%)、L_谷氨酸鈉(1%,2%,3% )、明膠)(以上保護劑都是質量分數)。取400ml發酵液,7000rpm離心8min后去上清液,加入IOOml保護劑水溶液將菌泥重新懸浮,取IOml于無菌試管中,65°C水浴保溫30s,測活菌數,計算存活率。發酵液濃度為5X 109cfu/ml,保溫前總菌數2. OX IO12個。以10_7平板計數菌落,計數按5%的誤差計算,具體數據見表I。表I單因素保護劑保溫實驗本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種水產養殖益生菌CW9活菌干粉制劑,其特征是:以體積計的4份發酵液離心后去上清液,沉淀的菌泥加入1份保護劑,重新懸浮,噴霧干燥,得到水產養殖益生菌CW9活菌干粉制劑;所述的保護劑按照以下質量比配制:明膠0.1?0.2份,脫脂奶粉20?30份,吐溫?80?1?3份,司班?60?1?3份,水100份。
【技術特征摘要】
1.ー種水產養殖益生菌CW9活菌干粉制劑,其特征是 以體積計的4份發酵液離心后去上清液,沉淀的菌泥加入I份保護劑,重新懸浮,噴霧干燥,得到水產養殖益生菌CW9活菌干粉制劑; 所述的保護劑按照以下質量比配制 明膠O. 1-0. 2份,脫脂奶粉20-30份,吐溫-80 1-3份,司班-60 1-3份,水100份。2.根據權利要求I所述的ー種水產養殖益生菌CW9活菌干粉制劑,其特征是優化的方案中,所述的保護劑按照以下質量比配制 明膠O. 15份,脫脂奶粉25份,吐溫-80 3份,司班-60 2份,水100份。3.根據權利要求I所述的ー種水產養殖益生菌CW9活菌干粉制劑,其特征是優化的方案中,所述的保護劑按照以下質量比配制 明膠O. I份,脫脂奶粉25份,吐溫-80 2份,司班-60 2份,水100份。4.根據權利要求I所述的ー種水產養殖益生菌CW9活菌干粉制劑,其特征是優化的方案中,所述的保護劑按照以下質量比配制 明膠O. 2份,脫脂奶粉20份,吐溫-80 3份,司班-60 2份,水100份。5.根據權利要求I所述的ー種水產養殖益生菌CW9活菌干粉制劑,其特征是優化的方案中,所述的保護劑按照以下質量比配制 明膠O. 15份,脫脂奶粉25份,吐溫-80 3份,司班-60 I份,水100份。6.ー種制備權利要求1-5任ー項所述制劑的制備方法,其特征是包括以下步驟 一、制備發酵液; ニ、制備保護劑,所述的保護劑按照以下質量比配制 明膠O. 1-0. 2份,脫脂奶粉20-3...
【專利技術屬性】
技術研發人員:朱明,夏振強,
申請(專利權)人:淮海工學院,
類型:發明
國別省市:
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