本實用新型專利技術涉及一種食物擠出裝置,包括料筒、支撐料筒的框架、活塞裝置,活塞裝置包括可沿料筒的內壁面滑動的圓柱形活塞、連接在活塞上的活塞桿、驅動活塞桿做往復運動的活塞驅動裝置,活塞與活塞桿滑動連接;這樣活塞在沿料筒內表面移動時受到食物的壓力不平衡而導致活塞左右翹起時,活塞能夠迅速沿著連接部滑動而恢復到平衡位置,從而使得食物移動更均勻,而且也同時保證活塞不泄漏;凸臺的作用使得活塞在左右翹起時能夠迅速恢復平衡位置,這樣使得活塞與料筒之間的密封效果更好,活塞擠壓食物時也不會將食物擠壓到外部。(*該技術在2016年保護過期,可自由使用*)
【技術實現步驟摘要】
本技術涉及一種食物擠出裝置,特別涉及一種在灌裝香腸時用于擠壓肉糜的擠出裝置。
技術介紹
普通的食物擠出裝置包括包括一個內部具有圓柱形料腔且上端開口的料筒、一個支撐料筒的框架、一個活塞裝置,料筒的下底面上開設有出料口。如附圖5所示,活塞裝置包括一個可沿所述的料筒內壁面滑動的圓柱形活塞及連接在活塞上的活塞桿,活塞的中芯部開設有安裝孔,安裝孔的中心線與活塞的軸心線重合,活塞桿的下端部相對于安裝孔設置有直徑變小的連接部,通過一螺栓將活塞固定在活塞桿的連接部,活塞沿其外圓周壁上開設有環形凹槽,凹槽上套設有彈性密封圈,彈性密封圈與料筒的內壁面相貼緊,這樣設置使得活塞與料筒的內壁面之間基本無間隙,理論上可以得出在擠壓食物時食物基本不會從這些間隙中擠出,但是在實際操作過程中,當活塞向下移動擠壓料筒內的食物時,由于料筒內食物的密度和分布產生變化,使得活塞受壓不平衡,活塞在移動時很難保持一直沿軸形方向,這樣一旦擠壓方向傾斜,活塞的一側就會翹起,活塞的密封圈就很難保持與料筒的內壁面相貼緊,從而產生間隙從而導致活塞某種程度上泄漏。由于活塞是與連接部固定的,這樣這種翹起的狀態就一直保持,這樣,部分食物就會乘機從這些間隙中擠出,影響整個擠出裝置使用。
技術實現思路
本技術的目的是提供一種活塞密封效果好的食物擠出裝置,此擠出裝置中活塞一直保持沿軸心線方向移動。為了達到上述目的,本技術采用如下技術方案:一種食物擠出裝置,包括一個上端開口的圓柱形料筒、一個支撐所述料筒的框架、一個活塞裝置,所述的活塞裝置包括一個可沿所述的料筒的內壁面滑動的圓柱形活塞、連接在所述的活塞上的活塞桿、驅動所述的活塞桿做往復運動的活塞驅動裝置、所述的料筒的下底面上開設有出料口,所述的活塞的中芯部開設有安裝孔,所述的安裝孔的中心線與所述的活塞的軸心線重合,所述的活塞桿的下端部相對于所述的安裝孔設置有直徑變小的連接部,所述的活塞沿其外圓周壁上開設有環形凹槽,所述的凹槽上套設有彈性密封圈,所述的彈性密封圈與所述的料筒的內-->壁面相貼緊,所述的連接部穿過所述的安裝孔且有部分位于所述的安裝孔外,所述的活塞的下部設置有擋部,所述的擋部固定在所述的連接部的底端,所述的活塞可沿所述的連接部滑動,所述的活塞在位于所述的凹槽的下部為細頸部,所述的細頸部的外圓周壁面上沿其圓周方向上固定設置有多個凸臺,所述的凸臺與所述的料筒的內壁面相抵緊。所述的凸臺為半圓柱形,所述的凸臺與所述的料筒的內壁面線接觸。所述的凸臺的縱截面為拋物線形,所述的凸臺與所述的料筒的內壁面點接觸。所述的擋部包括一個螺栓,所述的活塞桿的下端沿其軸心線方向開設有螺孔,所述的螺栓螺紋連接在所述的螺孔內。所述的凸臺的下底部具有斜形截面。所述的凸臺具有8個且沿同一圓周均勻分布在所述的細頸部的外圓周壁面的上。通過上述技術方案的實施,本技術取得了如下技術進步:活塞與活塞桿的滑動連接,這樣活塞在沿料筒內表面移動時受到食物的壓力不平衡而導致活塞左右翹起時,活塞能夠迅速沿著連接部滑動而恢復到平衡位置,從而使得食物移動更均勻,而且也同時保證活塞不泄漏;凸臺的作用使得活塞在左右翹起時能夠迅速恢復平衡位置,這樣使得活塞與料筒之間的密封效果更好,活塞擠壓食物時也不會將食物擠壓到外部。附圖說明附圖1為本技術的立體圖;附圖2為本技術的活塞與料筒的連接圖;附圖3為附圖2的分解圖;附圖4為附圖3的主剖視圖;附圖5為現有技術中活塞與與料筒的連接剖視圖;其中:1、框架;11、底座;12、整體支架;121、側板;122、頂端支架;2、料筒;21、料腔;22、出料口;3、活塞裝置;31、活塞桿;311、連接部;312、螺孔;32、活塞;321、安裝孔;322、凹槽;323、細頸部;324、凸臺;33、活塞驅動裝置;4、彈性密封圈;5、擋部;51、螺栓。-->具體實施方式如圖1~4所示的一種食物擠出裝置,具有一個框架1,其中框架1包含一個底座11,一個整體支架12,整體支架12由2個側板121和1個頂端支架122組成。整體支架12整個安裝在底座11上,2個側板121平行安裝在底座11上,頂端支架122安裝在側板121頂端的內表面之間。料筒2,料筒2是中空圓柱形的,安裝在側板121之間、頂端支架122下方。料筒2的頂端敞口,底端封閉,內部具有一個圓柱形料腔21,下底面上開設有出料口22,料筒2的敞口端面靠近頂端支架122,料筒2的封閉端靠近底座11,料腔21用來放置食物,出料口22是食物擠壓出口,其向外部延伸形成食物的出料通道。活塞裝置3,它具有一個活塞桿31,活塞桿31的下底部連接有活塞32,活塞32為圓形,活塞桿31穿過頂端支架122安裝,活塞桿31帶動活塞32沿料筒2的內壁面滑動。當然,要使得活塞桿31能夠拉動活塞32沿料筒2的內壁面做滑動拉伸或回的往復運動,活塞桿31上還必須連接有活塞驅動裝置33,一般這些活塞驅動裝置33是設置在頂端支架122上的,圖中時通過轉動手柄331來使得活塞桿31上下移動的,這些活塞驅動裝置的實施方式為本領域技術的常見技術,在此不贅述。活塞32的中芯部開設有安裝孔321,安裝孔321的中心線與活塞32的軸心線重合,活塞桿31的下端部相對于安裝孔321設置有直徑變小的連接部311,活塞32沿其外圓周壁上開設有環形凹槽322,凹槽322上套設有彈性密封圈4,彈性密封圈4與料筒2的內壁面相貼緊,連接部311穿過安裝孔321且有部分位于安裝孔321外,活塞32的下部設置有擋部5,擋部5固定在連接部311的底端,擋部5包括一個螺栓51,活塞桿31的下端沿其軸心線方向開設有螺孔312,螺栓5螺紋連接在螺孔312內,這樣螺栓51擋住了活塞32防止其從連接部311上滑落,但是由于連接部311有部分在安裝孔321外且螺栓51是安裝在連接部311的底端的,這表明活塞32并沒有固定在連接部311上,它可以在連接部311伸出于安裝孔321外的部分上滑動,當然在實際實施時,這種滑動的距離很小。活塞32在位于凹槽322的下部為細頸部323,細頸部323的外圓周壁面上沿其圓周方向上固定設置有多個凸臺324,凸臺324與料筒2的內壁面相抵緊。其中,凸臺324可以為半圓柱形,這時凸臺324與料筒2的內壁面線接-->觸。凸臺324還可以做成縱截面為拋物線形的形狀,這時凸臺324與料筒2的內壁面點接觸。凸臺324的下底部具有斜形截面,以在活塞32的底面形成斜口底。一般將凸臺設置成8個,且它們沿同一圓周均勻分布在細頸部323的外圓周壁面的上。-->本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種食物擠出裝置,包括一個上端開口的圓柱形料筒(2)、一個支撐所述料筒(2)的框架(1)、一個活塞裝置(3),所述的活塞裝置(3)包括一個可沿所述的料筒(2)的內壁面滑動的圓柱形活塞(32)、連接在所述的活塞(32)上的活塞桿(31)、驅動所述的活塞桿(31)做往復運動的活塞驅動裝置(33)、所述的料筒(2)的下底面上開設有出料口(22),所述的活塞(32)的中芯部開設有安裝孔(321),所述的安裝孔(321)的中心線與所述的活塞(32)的軸心線重合,所述的活塞桿(31)的下端部相對于所述的安裝孔(321)設置有直徑變小的連接部(211),所述的活塞(32)沿其外圓周壁上開設有環形凹槽(322),所述的凹槽(322)上套設有彈性密封圈(4),所述的彈性密封圈(4)與所述的料筒(2)的內壁面相貼緊,其特征在于:所述的連接部(211)穿過所述的安裝孔(321)且有部分位于所述的安裝孔(321)外,所述的活塞(32)的下部設置有擋部(5),所述的擋部(5)固定在所述的連接部(211)的底端,所述的活塞(32)可沿所述的連接部(211)滑動,所述的活塞(32)在位于所述的凹槽(322)的下部為細頸部(323),所述的細頸部(323)的外圓周壁面上沿其圓周方向上固定設置有多個凸臺(324),所述的凸臺(324)與所述的料筒(2)的內壁面相抵緊。...
【技術特征摘要】
1、一種食物擠出裝置,包括一個上端開口的圓柱形料筒(2)、一個支撐所述料筒(2)的框架(1)、一個活塞裝置(3),所述的活塞裝置(3)包括一個可沿所述的料筒(2)的內壁面滑動的圓柱形活塞(32)、連接在所述的活塞(32)上的活塞桿(31)、驅動所述的活塞桿(31)做往復運動的活塞驅動裝置(33)、所述的料筒(2)的下底面上開設有出料口(22),所述的活塞(32)的中芯部開設有安裝孔(321),所述的安裝孔(321)的中心線與所述的活塞(32)的軸心線重合,所述的活塞桿(31)的下端部相對于所述的安裝孔(321)設置有直徑變小的連接部(211),所述的活塞(32)沿其外圓周壁上開設有環形凹槽(322),所述的凹槽(322)上套設有彈性密封圈(4),所述的彈性密封圈(4)與所述的料筒(2)的內壁面相貼緊,其特征在于:所述的連接部(211)穿過所述的安裝孔(321)且有部分位于所述的安裝孔(321)外,所述的活塞(32)的下部設置有擋部(5),所述的擋部(5)固定在所述的連接部(211)的底端,所述的活塞(32)可沿所述的...
【專利技術屬性】
技術研發人員:陳平堂,
申請(專利權)人:正元精密機械蘇州有限公司,
類型:實用新型
國別省市:32[中國|江蘇]
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