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    保鮮便當盒制造技術

    技術編號:8689453 閱讀:203 留言:0更新日期:2013-05-09 14:35
    保鮮便當盒是一種既可保鮮、保溫、又可加溫的方便應用的小型餐具。它似如小型手提電腦,由上下外殼、飯盒、菜盒、盒蓋、餐具盒、電熱膜及電控線路等組成;飯盒置于電熱膜之上,電控線路置于飯盒側方;飯盒為不銹鋼材料,外殼為無毒塑料,二者之間有空隙保溫;自備蓄電池供電,便于無電源地帶應用,便于密集人群使用;加熱效率高達99%以上,且無電擊危險;飯盒與盒蓋之間自愈密封,排除內部空氣或注入保鮮氣體,有效抑制細菌侵入及繁殖,實現真正的保鮮;采用邏輯控制及數顯電路,智能控制并現實溫度。(*該技術在2022年保護過期,可自由使用*)

    【技術實現步驟摘要】

    本專利技術是一種保鮮,保溫且可加熱便攜的便餐飯盒,屬于小型智能化家電領域。
    技術介紹
    受工作環境影響,有的需要自帶飲食;另外,從飲食安全角度考慮,自帶飲食是首選。早期大量應用的飯盒不保溫,需要外部熱源加熱;現雖有自行加熱的飯盒,但均為市電加熱,既不安全,又受電源插座數量限制,不可群體或遠離市電應用,況且電熱體為電阻絲,加熱不均勻,易產生燒焦點。自帶飲食的另一點不足是存放時間不可過長,否則食物易變質。雖然有的通過降溫(即所謂的致冷),來保存食物,但受技術限制不能制成便當盒,且不能從根本上解決食物變質問題。
    技術實現思路
    針對現有的技術缺欠,充分利用空氣保溫;根據空氣是造成食物變質的根本原因,溫度是外部原因的機理,采用食物免接觸空氣的“無空氣保鮮”及“自愈密封”技術達到食物保鮮目的;使用自備蓄電池供電或汽車蓄電池供電,帶動電熱膜加熱,實現應用便當。實施方案:本專利技術是通過以下技術方案實現的:一種保鮮便當盒,包括飯盒、菜盒、盒蓋、氣閥、餐具盒、電熱膜、電控板、蓄電池、密封件及上外殼下外殼,飯盒置于電熱膜之上,菜盒置于飯盒之內,電控板及蓄電池置于飯盒側方,外包類似于手提電腦的外殼,分大、中、小號三種規格,外殼與飯盒之間有相應的空隙,利用空氣保溫,且外殼與飯盒之間接觸處有密封件,阻止空隙內空氣與外界空氣進行熱傳導。飯盒與飯盒蓋之間采用自愈密封,當將熱的飯菜裝入飯盒后,隨著溫度的降低,密封件自行膨脹,嚴密封住飯盒與飯盒蓋接觸部位,阻止外界空氣進入。保鮮便當盒通過氣閥由抽空器吸除盒內空氣,其氣閥既有抽氣的逆止作用又有無空氣的顯示作用,當盒內空氣少到保鮮程度,則氣閥上的球面凹下。保鮮便當盒采用電熱膜加熱,并配單向傳熱保溫板,熱效率高于99%以上,且飯盒受熱面加熱均勻,無熱焦點。飯盒厚度不大于30毫米,而長度和寬度較大,便于大面積加熱盒內飯菜和減少飯菜熱阻,利于飯菜的溫度均勻一致,并且便于攜帶。保鮮便當盒采用邏輯控制及數顯電路,按要求自行設定開飯時間,智能控制加溫溫度。保鮮便當盒采用自備蓄電池或汽車蓄電池供電,既安全又便于遠離電源地帶和群體應用。保鮮便當盒電氣部分均有密封,防止水份侵入電控線路。在飯盒與飯盒之間加以空心密封條,內充空氣,且端口封嚴,保證內充空氣不外泄;飯盒蓋上裝有氣閥;飯盒與飯盒蓋之間配有鉸鏈和鎖扣,盒蓋繞鉸鏈開合,鎖扣用于鎖住盒蓋與飯盒。鎖扣分兩種,一種是內卡鎖,一種外卡鎖,分別用于內排氣和外注氣。內排氣時,密封條內空氣膨脹力加大,使飯盒與盒蓋之間的接觸更加嚴密,同時由于大氣壓力壓于盒蓋,使飯盒和盒蓋與密封條之間密封壓力加大,故而形成自愈密封。此時鎖扣幾乎不承壓鎖緊拉力,故而用承受壓力較小的內卡鎖,以減小外型尺寸。外注氣時盒蓋承受張開力,鎖扣承受拉力較大,故宜用外卡鎖。為了食物免接觸空氣,采用兩種方法。一是外注氣法,向飯盒內注入抗氧化且無毒的保鮮氣體,比如C02,以排除飯盒內的空氣;二是內排氣法,將飯盒內的空氣抽除。兩種方法均需空氣單向流動,氣閥的作用主要就是逆止空氣流動,其安裝方法分倒置和正置兩種,倒置用于外注氣,保證保鮮氣體可注入而不可排出,但盒內的空氣則由于注入氣體壓力迫使密封圈瞬間收縮,密封瞬間失效而排出;氣閥正置用于內排氣,保證盒內氣體可被抽出,而盒外氣體不可進入。氣閥的另一作用是顯示盒內氣壓,當盒內氣體被排除后,正置的氣閥頂部球形面凹下,其凹下的程度由盒氣壓決定。外殼不但用于包容,而且用于保溫。外殼與飯盒之間留有一定保溫空間,且外殼可開啟部位和與飯盒接觸部位均有密封,防止外部空氣與保溫空間中空氣進行熱傳遞,同時具有防止水或其他液體侵入殼體內的作用。加熱用的電熱膜,采用先進的非金屬材料制成,并配有單向傳熱保溫板,加熱飯盒底部,熱量分布均勻,不會形成燒焦點。適當的厚度(不大于30毫米),較大的底面,使飯盒內的食物溫度上下基本一致,綜合起來熱效率高達99%以上,既節能又環保。采用邏輯控制電路(FPGA),設定開飯時間后,自行進行加熱,并自動控制恒溫溫度,實現智能化,數字化。采用先進的特制鋰電池供電,充電一次,連續使用時間不少于2小時,充電次數不下于1000次。附圖說明圖1是本專利技術的外形軸測圖;圖2是飯盒菜盒及餐具盒的布置圖;圖3是本專利技術的主視剖視圖;圖4是本專利技術的左視剖視圖;圖5是飯盒與飯盒蓋接口圖;圖6是電控板與外殼配合圖;圖7是氣閥剖視圖;圖8是氣閥倒置圖;圖9是氣閥正置圖;圖10是鉸鏈;圖11是外卡鎖圖;圖12是內卡鎖圖。圖中的標號名稱如下:1:蓋外殼;2:餐具盒;3:飯盒與飯盒蓋密封圈,簡稱密封圈I ;4:飯盒與外殼密封圈,簡稱密封圈II ;5:飯盒蓋;6:飯盒蓋與外殼密封圈,簡稱密封圈III ;7:飯盒;8:菜盒;9氣閥;10:盒外殼;11:電熱膜保溫板;12:電熱膜;13:電熱膜導線;14:電控板與外殼密封圈,簡稱密封圈IV ; 15:電控板;16:充電電源插座;17:電控面板;18:鉸鏈軸;19:鎖扣。具體實施方式以下結合附圖對本專利技術做以進一步說明。如附圖1所示,保鮮便當盒外形如同手提電腦,蓋外殼I通過鉸鏈置于盒外殼10之上,氣閥9突出于蓋外殼1,鎖扣19突出于盒外殼10之長側面,電控板15與充電電源插座16置于盒外殼10的小側面;附圖2是餐具盒2、飯盒7及菜盒8的布置圖,餐具盒2置于飯盒7側面,菜盒8置于飯盒7內部,菜盒8有兩種布置形式,一種如附圖粗實線所示,置于中間,適應于內排氣法;一種如雙點劃線所示,置于側面,適應于外注氣法。由附圖3所示,餐具盒2下邊為電控空間,內置PCB板和蓄電池;電熱膜12緊貼飯盒7置于電熱膜保溫板11之上,電熱膜保溫板11置于盒外殼10內底面之上;氣閥9置于盒蓋5中部,并可以靠自身彈性在注氣或排氣時與盒蓋之間形成空隙,然后閉合,圖7是氣閥剖面圖,其上部的薄的半球面顯示盒內氣壓,氣壓低時此半球面凹陷,完全凹陷便可結束排氣;圖8是氣閥倒置圖,適應于外注氣,圖9是氣閥正置圖,適應于內排氣。飯盒7上沿的內緣與盒外殼10上沿的外緣結合,二者之間內置密封圈4 ;飯盒7的上沿外緣與盒蓋5的凹槽之間裝有密封圈I 3,此密封圈內封有空氣,其氣壓隨外部氣壓的減小而增加,產生自愈密封效果。圖5是蓋外殼1、密封圈I 3、密封圈II 4、飯盒蓋5、飯盒7、盒外殼10之間的配合關系(接口)圖。蓋外殼I與飯盒蓋5之間壓有密封圈III 6,阻止外部水分等進入蓋外殼I與飯盒蓋5之間。電控板15與盒外殼10之間通過子母口連接,二者之間鑲有密封圈IV 14,圖6是電控板15,盒外殼10,密封圈IV 14之間配合關系圖,電控板15裝有充電電源插座16及電控石板17。蓋外殼I與盒外殼10之間關閉后通過鎖扣19鎖緊,有兩種鎖緊方式,一種是外卡鎖鎖緊,如圖11,適應于外注氣法;另一種是內卡鎖鎖緊,如圖12,適應于內排氣法。打開鎖扣19,蓋外殼I與盒外殼10之間繞鉸鏈軸開啟或關閉,圖4是其原理不意圖。本專利技術小巧玲瓏,便于攜帶,熱效率高,不用市電供電,保鮮效果好,實為密集人群及野外作業人員的必備佳品。權利要求1.一種保鮮便當盒,其特征在于:包括飯盒、菜盒、盒蓋、氣閥、餐具盒、電熱膜、電控板、蓄電池、密封件及上外殼下外殼,飯盒置于電熱膜之上,菜盒置于飯盒之內,電控板及蓄電池置于飯盒側方,外包類似于本文檔來自技高網...

    【技術保護點】
    一種保鮮便當盒,其特征在于:包括飯盒、菜盒、盒蓋、氣閥、餐具盒、電熱膜、電控板、蓄電池、密封件及上外殼下外殼,飯盒置于電熱膜之上,菜盒置于飯盒之內,電控板及蓄電池置于飯盒側方,外包類似于手提電腦的外殼,分大、中、小號三種規格,外殼與飯盒之間有相應的空隙,利用空氣保溫,且外殼與飯盒之間接觸處有密封件,阻止空隙內空氣與外界空氣進行熱傳導。

    【技術特征摘要】

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:蔡培明
    申請(專利權)人:蔡培明
    類型:實用新型
    國別省市:

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