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本發明公開了一種適用于中老年人的牦牛乳酪蛋白營養粉及其制備方法，由下述質量百分比的原料制成：牦牛乳酪蛋白肽粉15%—20%、β-環狀糊精15%—20%、聚葡萄糖20%—25%、低聚果糖3%—6%、麥芽糊精25.5%—45.5%、乳酸鈣1%—...該專利屬于甘南倍益特生物科技有限公司所有，僅供學習研究參考，未經過甘南倍益特生物科技有限公司授權不得商用。
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