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本發明公開了一種香辣牛肉醬香鍋巴及其加工方法，由下列重量份的原料組成：大米200-300、核桃仁30-45、栗子仁20-40、牛肉10-15、豆瓣醬5-10、牛油3-6、紅干椒4-8、辟汗草1-2、佛手花2-3、谷芽2-3、白花燈籠2-3、...
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