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本發明公開了一種提高水性溶液中核黃素光穩定性的方法及其應用。測定并調節水性溶液的酸度和酸緩沖性能，將EGCG投放入水性溶液中，控制EGCG與核黃素的濃度比或倍比范圍，保持水性溶液在一定常溫范圍，非緩沖性溶液，核黃素光穩定性可提高26?%，p...
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