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本發明涉及一種麩皮的濕熱處理方法，解決麩皮粉碎加工能耗高、粒度不均勻、產品易吸潮變質的問題。其特征在于：添加小蘇打溶液的麩皮，依次經過級聯膠體磨制漿和漿液脫水分離，脫水后麩皮料經干燥系統進行滅菌干燥處理，得到的麩皮進一步經粉碎完成麩皮的處理...
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