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醋泡食用菌，它涉及一種食用菌風味食品。它由食用菌和醋，以及在其中加入的重量４１％以下的輔料組成，并將食用菌經醋浸泡制成的食品。本發明的醋泡食用菌味道鮮美、營養豐富。由于醋還具有軟化血管、降血脂、美容養顏、健胃、助消化的作用，因此它還是理想的...
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