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本發明是提供一種繡球豆沙包食品的生產方法，制豆沙餡料，面皮，手工成型制生繡球豆沙包，醒發，蒸制，制速凍繡球豆沙包，以低筋面粉為原料，包括制豆沙餡料，面皮，手工成型制生繡球豆沙包，醒發，蒸制，制速凍繡球豆沙包，其所述制豆沙餡料是先將制豆沙餡料...
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