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本發(fā)明公開一種蓮子芯飲品的制備方法，利用了超聲波震動(dòng)、纖維素酶、烘焙、粉碎加工等工藝，并充分利用了蓮子芯的任一部分有藥用價(jià)值的部分，使蓮子芯真正得到物盡其用，并且具有工藝簡單、味道香醇、口味清新，充分體現(xiàn)了蓮子芯、牡丹的保健價(jià)值，可以達(dá)到降...該專利屬于河南洛陽紅牡丹產(chǎn)業(yè)研發(fā)有限公司所有，僅供學(xué)習(xí)研究參考，未經(jīng)過河南洛陽紅牡丹產(chǎn)業(yè)研發(fā)有限公司授權(quán)不得商用。