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本發明公開了一種葡萄干魚肉松甜面包配方及其制作工藝，其配方包括如下重量的原料：面粉100g，酵母粉0.5?1g，面包改良劑0.5?1g，奶粉3?5g，白糖15?25g，食鹽1?2g，植物油1?2g，黃油2?5g，葡萄干10?20g，水40?...該專利屬于天津金海馬水產養殖有限公司所有，僅供學習研究參考，未經過天津金海馬水產養殖有限公司授權不得商用。
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