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本發(fā)明涉及奶油制備領(lǐng)域，具體是一種咸奶油及其制作方法，咸奶油按重量份計(jì)包括以下組份：黃油900～1000份、雞蛋清220～250份、白砂糖100～120份、純凈水140～150份和鹽12～15份；咸奶油的制作方法，包括以下步驟：S1、取所述...該專利屬于云南由你啃食品有限公司所有，僅供學(xué)習(xí)研究參考，未經(jīng)過云南由你啃食品有限公司授權(quán)不得商用。