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本發(fā)明屬于食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,尤其是涉及一種快速腌制柜,包括柜體,所述柜體的外壁設(shè)有保溫罩,所述柜體內(nèi)設(shè)有食材擱置架,所述食材擱置架等間距設(shè)有多個(gè)隔板,所述隔板將所述食材擱置架分為多個(gè)食材擱置腔,每個(gè)食材擱置腔均設(shè)有托盤(pán)、加熱裝置、可開(kāi)合...該專(zhuān)利屬于王愛(ài)軍所有,僅供學(xué)習(xí)研究參考,未經(jīng)過(guò)王愛(ài)軍授權(quán)不得商用。