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本發明涉及藍莓中不可萃取多酚的提取方法，屬于植物多酚提取技術領域。該提取方法包括以下步驟，制備藍莓渣、制備藍莓渣粉末、酸溶液浸泡、堿溶液浸泡、酶解、離心、萃取、收集提取物。本實發明所述的藍莓中不可萃取多酚的提取方法，本發明所提供的提取方法，...
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