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本發明具體公開了一種藍莓酒的加工方法，該方法其特征是取新鮮成熟的藍莓12㎏、新鮮的藍莓花3㎏，酒1000㎏，取藍莓先用流動清水清洗干凈，然后將藍莓浸入含有重量百分比為0.1%的高錳酸鉀溶液浸泡10分鐘，再撈入清水中反復漂洗除去藍莓表面的藥物...該專利屬于江蘇千藥堂國醫研究院有限公司所有，僅供學習研究參考，未經過江蘇千藥堂國醫研究院有限公司授權不得商用。
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