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本發明公開了一種櫻桃保鮮保藏劑，由磷酸、苯甲酸鈉、磷酸氫鈣、蔗糖和水制成，所述的櫻桃保鮮保藏劑各組分的重量分數比為：磷酸2-3份、苯甲酸鈉0.1-0.25份、磷酸氫鈣0.015-0.025份、蔗糖30-35份、水100-110份。本發明制備...
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