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本發(fā)明公開了一種方便盒裝年糕小吃的制作方法及其產(chǎn)品。方便盒裝年糕小吃的制作方法包括以下步驟：（１）選取糯米或大黃米，淘洗后，加水浸泡；其中按重量百分比糯米或大黃米為４０－７０％，水為３０－６０％；（２）裝入盒中；（３）封蓋；（４）高溫高壓蒸...該專利屬于楊啟良所有，僅供學(xué)習(xí)研究參考，未經(jīng)過楊啟良授權(quán)不得商用。